أصبح ارتفاع أسعار السلع الضرورية يشكل هاجسًا للمواطن خاصة تلك الأساسية التي لا غنى عنها وارتفعت مؤخرًا أسعار الخميرة التي تمثل مدخلاً رئيسًا في صناعة الخبز الأمر الذي أدى إلى مخاوف من ارتفاع أسعار الخبز وتقليل الأوزان المحددة.. «الإنتباهة» أجرت استطلاعًا مع عدد من أصحاب المخابز وأكد التاجر محمد علي أبو ياسر صاحب مخابز «مرحبا التركي» بالفتيحاب أن أسعار الخميرة بلغت «450 470» مبينًا سعر العلبة «22» جنيهًا مضيفًا أن جوال الدقيق نوعية سين بلغ «106» وويتا «115» وسيقا «116» موضحًا أن التوزيع قلة حيث بلغت سعر «100» قطعة من الخبز «19» جنيهًا.. واشتكى محمد من التوزيع الذي تراجع إلى «30%» وأضاف أن البيع يتراوح ما بين «4 5» قطعة خبز ب «1» جنيه، وقال ومن جانبه أوضح محمد من المخبز الآلي في منطقة الفتيحاب تراجع المبيعات أن ارتفاع أسعار الخميرة ألقت بظلال سالبة على التوزيع مؤكدًا أن الارتفاع لانخفاض التوزيع موضحًا أنه كان يعجن «12» جوالاً في اليوم قبل الزيادة.. والآن أصبح يخبز «9» جوالات فقط منوها إلى ذلك يحدث اضرارًا عليه بارتفاع تكلفة الإنتاج.. وفي السياق ذاته أكد نائب الأمين العام لاتحاد المخابز عادل ميرغني في تصريحات سابقة أن الاتحاد يسعى إلى تسريع الإجراءات لتسهيل استيراد الخميرة وفك الكميات الموجودة في ميناء بورتسودان مضيفًا أن وزارة الصناعة تقدمت بمقترح لوزارة المالية وبنك السودان بضرورة السماح لاستيراد الخميرة بالسعر الرسمي للدولار وتسهيل الإجراءات للموردين بفتح اعتمادات عبر البنوك مؤكدًا اكتمال الإجراءات في الميناء والسماح بدخول كميات متوقعًا وصول هذه الكميات مطلع هذا الأسبوع.. وأضاف عادل في حال موافقة المالية وبنك السودان سيتم التعامل بالسعر الرسمي للدولار وبالتالي ستنخفض أسعار الخميرة لتصل «120» جنيهًا للكرتونة فيما أكد أمين أصحاب المخابز عبد الرؤوف طالب الله في حديثه ل «الإنتباهة» أن الزيادة سببها الندرة مبينًا أن الترتيبات جارية لمعالجة المشكلة مبينًا أن الخبز سلعة أساسية لا يمكن الاستغناء عنها لذلك سيتم التشاور لمعالجة الأمر عاجلاً.. وقال طالب الله: إن سعر كرتونة الخميرة وصل إلى «500» جنيه، وأكد عدد من أصحاب المخابز زيادة تكلفة ترحيل الدقيق من المنتج للمستهلك وتوقف بعض المخابز بمنطقة أم درمان عن العمل لا نعدام الخميرة والتي وصلت إلى «520» جنيهًا.. كما بلغت أسعار الخميرة بمنطقة الخرطوم «218» جنيهًا لكرتونة الخميرة نوعية سيقا بسعر الشركة.. أما بسعر السوق الأسود تراوحت ما بين «350/400» جنيه لكل «50» جوالاً علمًا بأن الكرتونة تحتوي على «20» علبة.
