دراسة: 133 ألف وفاة في العالم ترتبط باستهلاك المشروبات حصلت نتيجة للسكري، و45 ألف حالة أخرى نجمت عن الأمراض القلبية الوعائية. العرب ارتفاع نسبة الشباب الذين يعانون أمراضا مزمنة بسبب تناولهم لمشروبات غازية بوسطن – أظهرت دراسة حديثة نشرت نتائجها مجلة "سيركوليشن" الأميركية أن المشروبات الغازية أو المحلاة تودي بحياة ما يصل إلى 184 ألف شخص سنويا في العالم. وهذه أول دراسة مفصلة على المستوى العالمي تتضمن تحليلا لتأثير هذه المشروبات لناحية عدد الوفيات أو الإعاقات الناجمة عن السكري والأمراض القلبية الوعائية أو السرطانات المتصلة باستهلاكها. وفي هذه الدراسة، خلص الباحثون إلى أن 133 ألف وفاة في العالم مرتبطة باستهلاك هذه المشروبات حصلت نتيجة للسكري و45 ألف حالة أخرى نجمت عن الأمراض القلبية الوعائية، في حين توفي 6450 شخصا جراء إصابتهم بالسرطان الناجم عن تناول هذه المشروبات. وقال المشرف الرئيسي على هذه الدراسة داريوش مظفريان وهو عميد كلية العلوم والتغذية في جامعة تافتس في بوسطن في ولاية ماساشوستس شرق الولاياتالمتحدة إن "بلدانا كثيرة سجلت عددا كبيرا من الوفيات الناجمة عن عامل غذائي واحد هو المشروبات الغازية وغيرها من المشروبات المحلاة أو بنكهة الفاكهة مثل الشاي المثلج، لذا يتعين أن يكون الحد بدرجة كبيرة من استهلاك هذه المنتجات أو القضاء عليها أولوية على الصعيد العالمي". واستثنت الدراسة عصائر الفواكه المعصورة بالكامل طبيعيا. ووضعت التقديرات المرتبطة بالاستهلاك انطلاقا من 62 تحقيقا غذائيا تناولت 611 ألفا و971 شخصا بين عامي 1980 و2010 في 51 بلدا. وقدر الباحثون كميات السكر المتوافرة على المستوى الوطني في 187 بلدا وحددوا علاقة ذلك مع نسب الإصابة بالسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان تبعا للمناطق الجغرافية والتوزع السكاني. ومن بين أكبر عشرين بلدا في العالم لناحية التعداد السكاني، سجلت المكسيك خلال الفترة التي شملتها الدراسة أعلى مستوى سنوي في الوفيات المرتبطة باستهلاك المشروبات الغازية أو المحلاة مع 405 وفيات لكل مليون شخص بالغ أو ما مجموعه 24 ألف حالة وفاة سنويا. وفي المجموع، خلصت الدراسة إلى أن نسبة البالغين الشباب الذين يعانون أمراضا مزمنة مثل السكري على صلة بتناول مشروبات غازية أو محلاة كانت أعلى من النسبة المسجلة لدى البالغين الأكبر سنا.
