شاهد بالصورة والفيديو.. المودل آية أفرو تكشف ساقيها بشكل كامل وتستعرض جمالها ونظافة جسمها خلال جلسة "باديكير"    شاهد بالصورة والفيديو.. المودل آية أفرو تكشف ساقيها بشكل كامل وتستعرض جمالها ونظافة جسمها خلال جلسة "باديكير"    شاهد بالصورة.. حسناء السوشيال ميديا "لوشي" تنعي جوان الخطيب بعبارات مؤثرة: (حمودي دا حته من قلبي وياريت لو بتعرفوه زي ما أنا بعرفه ولا بتشوفوه بعيوني.. البعملو في السر مازي الظاهر ليكم)    شاهد بالصورة والفيديو.. (تعال شيل عدسك كان تقدر).. جنود بالجيش يقتحمون موقعاً كان يتواجد فيه نقيب الدعم السريع المتمرد "سفيان" ويعثرون بداخله على "زيت" و "عدس" قام بتجهيزه لطبخه قبل أن يهرب ويتركه    بعد اجتماعه مع أسامة عطا المنان…برهان تيه يعود من جدة ويشيد بتجاوب رئيس لجنة المنتخبات الوطنية    شاهد بالفيديو.. أحد أصدقاء نجم السوشيال ميديا الراحل جوان الخطيب يظهر حزيناً على فراقه ويكشف أسباب وفاته ويطالب الجميع بمسامحته والدعاء له    معظمهم نساء وأطفال 35 ألف قتيل : منظمة الصحة العالمية تحسم عدد القتلى في غزة    عقار يؤكد سعي الحكومة وحرصها على إيصال المساعدات الإنسانية    قرار بانهاء تكليف مفوض العون الانساني    عضو مجلس السيادة مساعد القائد العام الفريق إبراهيم جابر يطلع على الخطة التاشيرية للموسم الزراعي بولاية القضارف    شركة "أوبر" تعلق على حادثة الاعتداء في مصر    بالفيديو.. شاهد اللحظات الأخيرة من حياة نجم السوشيال ميديا السوداني الراحل جوان الخطيب.. ظهر في "لايف" مع صديقته "أميرة" وكشف لها عن مرضه الذي كان سبباً في وفاته بعد ساعات    دبابيس ودالشريف    راشد عبد الرحيم: امريكا والحرب    حتي لا يصبح جوان الخطيبي قدوة    ((نعم للدوري الممتاز)    5 طرق للتخلص من "إدمان" الخلوي في السرير    الكشف عن سلامةكافة بيانات ومعلومات صندوق الإسكان    هل يرد رونالدو صفعة الديربي لميتروفيتش؟    لاعب برشلونة السابق يحتال على ناديه    محمد وداعة يكتب:    عالم «حافة الهاوية»    انتخابات تشاد.. صاحب المركز الثاني يطعن على النتائج    انعقاد ورشة عمل لتأهيل القطاع الصناعي في السودان بالقاهرة    أسامه عبدالماجد: هدية الى جبريل و(القحاتة)    عقار يلتقي وفد مبادرة أبناء البجا بالخدمة المدنية    السودان..اعتقالات جديدة بأمر الخلية الأمنية    باريس يسقط بثلاثية في ليلة وداع مبابي وحفل التتويج    جماهير الريال تحتفل باللقب ال 36    شاهد بالصور.. (بشريات العودة) لاعبو المريخ يؤدون صلاة الجمعة بمسجد النادي بحي العرضة بأم درمان    سعر الدولار مقابل الجنيه السوداني في بنك الخرطوم ليوم الأحد    ترامب شبه المهاجرين بثعبان    "المايونيز" وراء التسمم الجماعي بأحد مطاعم الرياض    السيسي: لدينا خطة كبيرة لتطوير مساجد آل البيت    محمد وداعة يكتب: ميثاق السودان ..الاقتصاد و معاش الناس    تأهب في السعودية بسبب مرض خطير    باحث مصري: قصة موسى والبحر خاطئة والنبي إدريس هو أوزوريس    أصحاب هواتف آيفون يواجهون مشاكل مع حساب آبل    الفيلم السوداني وداعا جوليا يفتتح مهرجان مالمو للسينما في السويد    بنقرة واحدة صار بإمكانك تحويل أي نص إلى فيديو.. تعرف إلى Vidu    كيف يُسهم الشخير في فقدان الأسنان؟    روضة الحاج: فأنا أحبكَ سيَّدي مذ لم أكُنْ حُبَّاً تخلَّلَ فيَّ كلَّ خليةٍ مذ كنتُ حتى ساعتي يتخلَّلُ!    هنيدي ومحمد رمضان ويوسف الشريف في عزاء والدة كريم عبد العزيز    أسترازينيكا تبدأ سحب لقاح كوفيد-19 عالمياً    القبض على الخادمة السودانية التي تعدت على الصغيرة أثناء صراخها بالتجمع    الصحة العالمية: نصف مستشفيات السودان خارج الخدمة    تنكُر يوقع هارباً في قبضة الشرطة بفلوريدا – صورة    معتصم اقرع: حرمة الموت وحقوق الجسد الحي    يس علي يس يكتب: السودان في قلب الإمارات..!!    يسرقان مجوهرات امرأة في وضح النهار بالتنويم المغناطيسي    وزير الداخلية المكلف يقف ميدانياً على إنجازات دائرة مكافحة التهريب بعطبرة بضبطها أسلحة وأدوية ومواد غذائية متنوعة ومخلفات تعدين    بعد عام من تهجير السكان.. كيف تبدو الخرطوم؟!    العقاد والمسيح والحب    بيان جديد لشركة كهرباء السودان    أمس حبيت راسك!    جريمة مروّعة تهزّ السودانيين والمصريين    بالصور.. مباحث عطبرة تداهم منزل أحد أخطر معتادي الإجرام وتلقي عليه القبض بعد مقاومة وتضبط بحوزته مسروقات وكمية كبيرة من مخدر الآيس    السلطات في السودان تعلن القبض على متهم الكويت    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ريحة رمضان تعطّر المكان تجهيزات الشهر الكريم .. نفحات وبهارات
نشر في الراكوبة يوم 19 - 04 - 2017

أخذت حاجة الرضية حفيدتها إلى السوق حتى تساعدها في سحن البهارات استعداداً لشهر رمضان المعظم بينما انطلقت من ذات الشارع رائحة الآبري وهي تشق عنان السماء، فأخذت حاجة الرضية تبحث عن مكان الرائحة التي انطلقت من منزل سعاد والتي فور رؤيتها لحبوبة الرضية أجابتها على عجل ولكأنها تعتذر عن تأخيرها في صنع الآبري فيبدو أن ظروفها المادية لم تساعدها في صنعه مبكراً.. إضافة إلى فقدانها لمن يساعدها في تلك العملية وأردفت قائلة: (مفروض أكون زرعت العيش من شهر المولد)، لكن الله غالب .. فأجابتها حاجة الرضية بأن: الناس ظروفا اتغيرت وزمان كل الناس بتعوس سوا وبتتشايل كلها ...لكن هسي العواسة بقت بالقروش. لكن الآبري ما بتخلى
هذا الحوار أو شبيهه يدور في العديد من الأحياء والمنازل، ومن يتأمل الشارع العام يلحظ بعينٍ جلية ما يجري من استعدادات للشهر الكريم . وحتى في الأسواق يتم شراء (البروش) و(الأباريق) و(السبح) رغم أننا ضد أن تكون العبادة رهن الشهر الكريم إلا أنه شهر المغفرة والرضوان . هذا ما قاله لنا " العبيد جاد الرب" تاجر ب(سوق أمدرمان) بأن تجارة الأباريق والبروش هذه الأيام رابحة جداً والطريف في الأمر أن هناك بعض التجار يتحولون لتجارة المساويك والليمون. تركنا ابن جاد الرب وأخذنا ننظر إلى الحاجة "آمنة " التي كان مشهدها يكفي لإعطائها أجراً دون عمل فقد وجدنا غربالها أمامها وهي تنظف البهارات تارةً وتتفاوض مع الزبائن تارة أخرى .. وتشكو من ضعف العائد و(تطنطن) الشيء الذي جعلنا نتفرج عليها ونشعر بأسى بالغٍ .. فالشمس في منتصف السماء وعيناها.. أشبه برماد .. من أثر الإرهاق تدخل إلى محجريها وتنتفض فاليوم طويل والرزق عصي .. لكن سبحان الله كل هذا لم يجعل بعض الابتسامات تتسرب إليها وهي تداعب زملاءها من أصحاب المحلات المجاورة .. تركنا حاجة آمنة .. ونحن نحتسي الألم وهي تحتسب الأجر .
الرجل يكسب
خرجنا من السوق واتجهنا إلى الشبكة العنكبوتية لنرى المواقع التي تهتم بالطبيخ والأكلات خصوصاً موقع الفيس بوك وقروباته والتي امتلأت بالوصفات والأكلات وتحولت من (المشاكل) و(الشمارات) ليصبح الهم الأوحد هو صناعة الطعام من كل الأصناف ابتداءً من ( العصيدة) وحتى الحلويات الشامية والمغربية. فهناك (مطبخ سكينة الكارب) الذي لا يتوقف صناعة المأكولات فيه وكل التجارب يتم تصويرها مباشرة، أما مطبخ بيتنا السوداني أطرف ما فيه أنه مشترك بالرجال والنساء وقد أفادتنا العضوة (إبتسام حسين) بأن هناك منافسة قوية من العنصر الرجالي فهم يسارعون في ابتكار الوصفات .. التي تنبئ عن تفرغ تام منهم أو الطبيخ بمزاج .. لأن هذا الأمر يعد هواية بالنسبة لهم، وليس بوتيرة يومية.. لكني أتمنى أن يطبخوا في رمضان أيضاً ولا يكون الأمر مجرد تنظيرات.
الصحافة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.