أثارت سمكة قرش تدعى فلورانس دهشة مقدمي الرعاية في المركز القومي للحياة البحرية في مدينة برمنغهام الإنكليزية، وذلك لأنها أول سمكة قرش نباتية في العالم. ووفق صحيفة "الديلى ميل"، فإن السمكة فلورانس، التى يبلغ طولها حوالي 183سم بدأت حياتها آكلة لحوم الأسماك، ولكن بعدما تم إجراء جراحة لها لإزالة خطاف سمك صدئ مدفون في عمق فمها يرجع لعدة سنوات في عام 2009 توقفت تماماً عن تناول فرائسها، وأصبحت سمكة نباتية تفضل الكرفس والخيار على السمك. وأفادت الصحيفة البريطانية أن مقدمي الرعاية لهذه السمكة يحتاجون أساليب مخادعة لإدخال البروتين مرة أخرى في غذائها، مثل تخبئة قطعة سمك في الكرفس أو في الخس. وقال المنسق غرهام بوروز، إنهم يضطرون إلى تخبئة قطع من السمك داخل أعواد الكرفس، وبين تجاويف الخس لإجبارها على تناولها، لأنها لو أدركت وجودها فإنها سترفض تناولها وستنتظر الخيار النباتي. وأشار غرهام إلى أنهم لم يتفاجأوا من سرقتها للخضر من السلحفاة مولوكولي القاطنة في نفس المركز، ولكنهم لم يتوقعوا أن تقتصر فقط في طعامها على الخضراوات.
