تعاهد أصحاب المخابز مع ولاية الخرطوم على الإلتزام بالمبادئ التي طرحها الوالي للتواثق على تطوير صناعة الخبز في الورشة التي نظمتها وزارة المالية وشئون المستهلك بالولاية مع اتحاد المخابز. وتبلورت مبادئ الوالي فى تجويد صناعة الخبز والإلتزام بالمواصفة والسعر المحدد كحد أدنى (4) رغيفات وحد أعلى (5) رغيفات زنة 70 جراماً بسعر واحد جنيه، والتزم الوالي بالنظر في إعطاء المخابز الحرية في إنتاج خبز آخر بأشكال وأوزان مختلفة من خلال شراكة تفاهمية. فيما تعهد الوالي بمساعدة أصحاب المخابز بفتح مراكز التدريب المهني بالولاية لتدريب الخبازين ومساعدتهم كذلك في تجميع المخابز الآلية والتي يصل عددها إلى ألف مخبز في مجمعات كبيرة تزيد من الإنتاجية وتسهم في خفض التكلفة، فضلاً عن التحسن في الاقتصاد والذي بدأت مؤشراته مع توقيع الاتفاق مع حكومة الجنوب سيسهم في تقليل تكلفة مدخلات الخبز المستوردة مؤكداً أن القمح مدعوم من الدولة ومتوفر بشكل كافٍ ولا يوجد أي مبرر لزيادة أسعار الخبز ودعا الوالي إلى تطوير تجارب الخبز المخلوط وتشجيع النمط الاستهلاكي الذي يستخدم مكونات الخبز المحلية. وزير المالية وشئون المستهلك المهندس/ صديق الشيخ اكد أن الورشة تمت باتفاق وتنسيق تام مع اتحاد أصحاب المخابز والغرفة الصناعية وذلك من واقع اهتمام الوزارة في تجويد كل الصناعات والمنتجات المقدمة للمستهلك، وأكد أن أي توصية تخرج بها هذه الورشة للنهوض بتطوير صناعة الخبز ستجد الاهتمام والعناية من الولاية. هذا وكانت الورشة قد ناقشت (6) أوراق عمل قدمها خبراء في مجال صناعة الخبز وتعرضت لكافة المعوقات التي تعترض تطوير صناعة الخبز.
