[email protected] ينجح في كافة انواع التربة في السودان نبات القوار يضاهي وارادات البترول ويدخل في كافة الإستخدامات أجراه : عبد الباقي جبارة خلال لقاءنا في الأيام الماضية بنائب مدير البنك الزراعي السوداني الأستاذا صلاح حسن حدثنا كثيرا عن خططهم ومشروعاتهم لتطوير موارد السودان غير البترولية وخاصة الزراعية وأكثر ما لفت نظرنا حديثه المستفيض عن إدخال نبات جديد يسمى القوار وظل يعدد فوائده وإستخداماته التي تدخل في كل جوانب المواد الغذائية وخاصة الحفظ مثل المعلبات والمياه الغازية وكذلك يدخل في صناعة الأسلحة مثل الذخائر والأسلحة الكيمائية ورغوته تستخدم في إستخراج البترول وأكد صلاح بأنه تم إنتاجه في السودان وحقق عائد مجزي جدا ويصلح أن يزرع في كافة أنواع التربة الطينية والرملية ومطري ومروي وتحتاج لهذا البنات كل الأسواق المحلية والعالمية وأنه لأهميته لا يمكن محاربته مثل الصمغ العربي الذي لم يشمله الحصار الأمريكي على أقتصاد السودان وذلك لحوجتهم الشديدة له وأن أهم المشاكل التي تواجه زراعته في السودان هي أن التقاوى غالية جدا وتوجد في دول محدودة منها الهند ويبلغ سعر طن تقاوى القوار خمسة عشرألف دولار ورغم ذلك هنالك مزارعين خاضوا تجربته وحققوا منه نجاح منقطع النظير وفي إطار بحثنا عنه وتنوير الشعب السوداني عنه بإعتباره شعب يعيش على الزراعة فاليكم هذه المعلومات عن نبات القوار : لقوار عشبة حولية غزيرة التفرع، منتصبة يصل ارتفاعها إلى حوالي متر، فروع النبات مضلعة الشكل خشنة الملمس، لها لون أخضر مصفر.. أوراق النبات مركبة من ثلاث وريقات ذات حواف مسننة وقمتها مدببة ومغطاة بشعرات، لون الأوراق أخضر داكن.. للنبات أزهار بيضاء اللون تخرج في عناقيد في قمم الأغصان وأحياناً جانبية.. الثمار قرنية، جلدية الملمس، اسطوانية الشكل يصل طولها إلى 15سم تحتوي على بذور كروية الشكل صلبة القوام وذات لون رمادي إلى مصفر ويتراوح عددها ما بين 8- 10بذور في كل ثمرة. يعرف النبات علمياً باسم CYAMOPSIS TETRAGONOLOBA والجزء المستعمل من النبات: القرون والبذور والصمغ. الموطن الأصلي لنبات القوار: تعتبر الهند وباكستان الموطن الأصلي للنبات. وقد انتشرت زراعته في الولاياتالمتحدةالأمريكية والبرازيل والصين.. وأهم البلدان المنتجة لهذا النبات أمريكا الشمالية والهند والصين وباكستان وأفغانستان والبرازيل. المحتويات الكيميائية:تحتوي بذور القوار على سكاكر متعددة ذوابة في الماء ويشكل المركب جلاكتوماناز (GALACTOMANNAS) 85%، كما تحتوي البذور على بروتين بنسبة ما بين 2إلى 5% وكذلك مواد صابونية.. ويعتبر القوار من أغنى نباتات الفصلية البقولية من حيث المحتوى المعدني حيث يحتوي على معظم المعادن.. والمواد السكرية المعقدة والمعروفة باسم الجلاكتوماناز هي عبارة عن صمغ يعرف باسم «صمغ القوار» وكثير من الناس يعرفون صمغ القوار أكثر مما يعرفون النبات.. وقد وجد ان قصرة البذرة تحتوي على مواد حمضية مثل حمض الجاليك وحمض هيدروكسي البنزويك ومواد سكرية منها الجلوكوز ومركب آخر معقد به أيونات الحديديك وصمغ القوار يحتوي على سكر الجلاكتوز والمانوز. استعمالات القوار:يعتبر نبات القوار من أهم النباتات التي تعمل على رفع الخصوبة للأراضي الزراعية الجديدة البكر التي يراد استصلاحها، كما ان النبات مقاوم للحشرات والآفات، حيث يمكن زراعته مع محاصل أخرى هامة مثل القطن وفول الصويا لتقليل اصابتهم بالآفات الحشرية.. تؤكل ثمار نبات القوار وهي خضراء غضة، حيث تستخدم كنوع من أنواع الخضر التي تؤكل مطبوخة.. ويستخدم دقيق بذور القوار في مستحضرات التجميل، حيث يضاف كمادة مالئة ومانعة للتفتت مثل الأقراص الطبية والكبسولات. يدخل صمغ القوار في صناعة المنتجات الغذائية والجيلي والجيلاتي ومنتجات الألبان الأخرى وذلك كمواد مغلظة ومثبتة كما في أنواع الجبن الرخوة وصناعة الحلوى والمربيات. يستخدم صمغ القوار ودقيق القوار في تركيب الحبر العادي وعجائن الطباعة والمختلفة الألوان كمادة مغلطة ومكسبة البريق اللامع. يعتبر صمغ القوار من أجود الملينات ويشبه مفعوله إلى حد ما مفعول لسان الحمل، وهو يؤخر إفراغ المعدة، ومن ثم يبطىء امتصاص الكربوهيدرات، وبهذا يجعل مستويات سكر الدم مستقرة.. ويستعمل صمغ القوار في الحالات السابقة لداء السكري.. كما انه يخفض معدلات الكوليسترول. ويعمل صمغ القوار على تنظيم عملية الهضم لدى الإنسان وفي الطب الهندي يستعمل ضد العشى الليلي ومشاكل الهضم وفي قلة الشهوة للطعام، وكذلك مضاد للامساك.. كما يستعمل في حالة توقف أو انقطاع حليب الأم المرضع. الجرعات اليومية من مسحوق البذور أو صمغ القوار خمس جرامات ثلاث مرات في اليوم. وتوجد مستحضرات من القوار على هيئة اقراص كل قرص يحتوي على خمسة جرامات، وكذلك حبوب ومسحوق.. هل هناك أعراض جانبية للقوار، لا توجد أعراض جانبية للقوار إذا استخدم الشخص الجرعات المحددة ولم يتجاوزها. -- الإستخدام الآمن للمبيدات و البطاقة الإستدلالية تعتبر المبيدات واحدة من أكثر عناصر الإنتاج الزراعي أهمية في الآونة الأخيرة حيث أصبحت الزراعة الآن عملية اقتصادية تدار بصورة علمية في اغلب المناطق وخاصة في المزارع الجديدة والتي تستخدم نظم الري الحديثة وكذلك الأصناف الجديدة عالية الإنتاج والتي تتطلب برامج متطورة للتسميد ومكافحة للآفات. كما أن التوسع في المساحات المزروعة والكثيف في الزراعة وزراعة الأرض طوال العام بأكثر من محصول نتج عنه انتشار الآفات الزراعية بصورة كبيرة مقارنة بالماضي حتى ان بعض الآفات والتي لم تكن تمثل أهمية او تحدث أضرار اقتصادية أصبحت آفات رئيسية يجب مكافحتها بانتظام لضمان الحصول علي محصول وافر يحقق عائد اقتصادي جيد. ومن هنا تأتي أهمية المبيدات كأحد انجح وأسرع الوسائل للقضاء علي الآفات التي تصيب المحاصيل والتي تنعكس أثارها علي المحصول من حيث كميته وجودته، إلا أن المبيدات هي في الأساس مواد سامة قد تكون طبيعية أو مصنعة تستخدم للقضاء علي كائن حي وفي نفس الوقت قد تسبب أضرار بالغة للإنسان قد تصل إلي الوفاة وكذلك الكائنات الحية الأخرى الموجودة في البيئة المحيطة بالإنسان مستخدم هذه المبيدات، ولعل أكثر الأفراد تعرضا لخطر المبيدات هم القائمون علي عملية الرش حيث أنهم يتعرضون لكميات كبيرة من المبيدات وبتركيزات عالية ومن هنا تبرز أهمية التعرف علي كيفية الاستخدام الأفضل للمبيدات من خلال التعرف علي طبيعة البيانات الموجودة بالبطاقة الاستدلالية وكيفية الاستفادة منها لتحقيق الاستخدام الأفضل والآمن للمبيدات. يتم أيضا تصنيف المبيدات حسب طريقة تأثيرها علي الآفة وهذا التصنيف هام جدا لأنه يحدد الطريقة المثلي للمعاملة المبيد كلاتي مبيدات بالملامسة: تموت الآفة المستهدفة بالتلامس المباشر مع المبيد وعادة ما يرش المبيد على سطح الأوراق مبيدات معدية: وفي هذه الحالة يجب أن تلتهم الآفة المبيد لكي تموت. ومعظم المبيدات الحشرية التي تؤثر في الآفات بالتلامس مبيدات معدية أيضا. جهازية: مبيد يمتص ويتحرك داخل النبات. ويتم رش المبيدات الجهازية على أسطح الأوراق أو على التربة. ويتحرك المبيد داخل الورقة من السطح العلوي إلى السطح السفلي لها. وتقل الحركة إلى أسفل داخل النبات، ولهذا تعتبر التغطية العامة للنبات ضرورية في حالة الآفات التي تأوي إلى الأجزاء السفلى من المحصول. ويقل امتصاص النبات للمبيد إذا كانت النباتات تعاني من الإجهاد. تموت الآفات الحشرية عندما تتغذي علي النبات . و تعتبر مبيدات الحشائش بوجه عام مبيدات جهازية تقتل الحشائش عندما يتم إمتصاصها . مبيدات التبخير: وهي مبيدات تكون على شكل بخار أو غاز في الهواء وتتنفسها الآفة. وتستخدم في المعالجة داخل أماكن مغلقة مثل الصوب والمنازل. الاختيارية مبيد اختياري : يقتل المبيد الاختياري بعض الآفات فقط ، لكن تأثيره يكون ضئيلا أو منعدما علي الأنواع الأخرى أو المماثلة. و يستخدم هذا التقسيم بشكل شائع في مبيدات الحشائش التي تقتل الحشيشة المستهدفة دون التأثير علي المحصول الأصلي . مبيد واسع الطيف : تقتل المبيدات واسعة الطيف مدي واسع من الآفات ، و يمتد تأثيرها الابادى إلي أنواع أخري .و إلي جانب تأثيرها الابادي علي الآفات فهي تقتل الحشرات النافعة أيضا. و إذا كان مبيد الحشائش واسع الطيف فإنه يقتل نباتات المحصول بالإضافة إلي الحشيشة. و في حالة مبيدات الحشائش علي وجة الخصوص يفقد المبيد خاصية إختياريته إذا إستعملت منه جرعة أعلي تتسبب في الإضرار بنباتات المحصول.
