نظمت هيئة البحوث الزراعية بمدينة الأبيض، ورشة لتدريب المزارعات والمرشدين والمنتجين الزراعيين، بمحليتي النهود وشيكان، على الاستخدامات الغذائية لمحصول الدخن. وتهدف الورشة للنهوض بإنتاجية الدخن، ورفع مستوى المعيشة للمزارعين عبر التصنيع الغذائي، وإضافة قيمة غذائيه للمحصول. حيث يعد محصول الدخن الغذاء الرئيس لمواطني المنطقة. وقدم مختصون في التغذية، نماذج من الصناعات التي يمكن أن يكون الدخن المكون الرئيس لها خاصة المعجنات. وقال منسق الدورة طارق الطيب أحمد، إن الورشة تجيء في إطار مشروع تقانات الدخن، لتحسين سبل المعيشة في المناطق الجافة، بوسط وشرق أفريقيا، الذي ينفذ في عدد من الدول الأفريقية.