كشفت دراسة أميركية أجرتها جامعة ستانفورد، أن الآباء يميلون إلى السماح لأبنائهم بتناول الوجبات السريعة غير الصحية في غياب الأمهات. وقال الباحثون إنه عندما يشتهي الأبناء الأطعمة التي تحظرها الأم فإنهم يلجأون إلى الأب. وأشارت الدراسة التي أجرتها جامعة ستانفورد، إلى أن الأمهات والآباء ليسوا متساوين عندما يتعلق الأمر بالتأكد من تناول الأبناء لطعام صحي، فبينما تسعى الأم جاهدة لعمل وجبات صحية مغذية، يميل الأب أكثر إلى صنع وجبة سريعة التجهيز أو اشتراء وجبات من المطاعم للأبناء عند غياب الأم عن المنزل. وأوضحت الدراسة -وفقاً لصحيفة ديلي ميل البريطانية- أن الآباء يستجيبون أكثر من الأمهات لإلحاح الأطفال على طلب الشوكولاتة أو الآيس كريم، ويتفنن الأطفال في استغلال قلة اهتمام الآباء بالطعام الصحي لصالحهم. واعترف بعض الآباء الذين شملتهم الدراسة بأنهم لا يدركون ماذا يتناول أبناؤهم لا سيما المراهقون منهم، بينما أقر البعض الآخر بأنهم يهتمون بهذا الأمر أقل من زوجاتهم.
