أوردت وزارة الزراعة بولاية الخرطوم، أن الإنتاج الزراعي بالولاية يحتوي على أكثر من 60 محصولاً لتوفير الغذاء لأكثر من خمسة ملايين نسمة، فيما يتم زراعة حوالى 790 ألف فدان، خلال العروات الزراعية الثلاث. وقال مدير عام الوزارة د.تاج الدين عثمان إن الإنتاج الزراعي بالولاية يخصص معظمه للاستهلاك ويذهب الفائض منه للصادر خاصة المحاصيل البستانية. وكشف عن المساحات المزروعة في العروة الشتوية، قائلاً إنها تبلغ 430 ألف فدان، حيث تتنوع فيها المحاصيل الزراعية. وذكر الأمين العام لاتحاد المزارعين بالخرطوم صديق علي، أن الزراعة بالولاية تحتاج إلى رؤى عامة، خاصة أن توجه الدولة العام يشجع الإنتاج المخصص للصادر، وذلك لتوفرالمؤهلات، خاصة أنها أوجدت أسواقاً متقدمة في أوروبا والوطن العربي، وقال إن أبرز المحاصيل بالولاية تتمثل في الخضروات والأعلاف والفواكه. وقال مدير مشروع السليت الزراعي أحمد إبراهيم، إن المشاريع الزراعية بالولاية تركز على التنوع الزراعي مثل الخضروات والبساتين والأعلاف المختلفة، وكشف عن خطوات لتصدير البرسيم المجفف للعالم العربي. وأضاف في اتصال مع الشروق، أن سياسة الدولة تهدف لتطوير الإنتاج الزراعي والخروج به من التقليدية بتمليك البيوت المحمية لتشجيع دخول التقانات الحديثة التي من شأنها تعظيم العائد وتقليل التكلفة الإنتاجية.