أكد المشاركون في الملتقى الدورى للمستهلك أمس السبت ضعف الرقابة الغذائية في البلاد وان نسبة 70% من المستهلكين يشترون الغذاء الملوث من الشارع بجانب 93% يشترون اللبن المحضر بالطرق التقليدية و22% من الأغذية ملوثة بالمعادن الثقيلة و18%ملوثة بالأحياء الدقيقة و8%ملوثة كيميائياً و3% ملوثة بالحشرات والجرذان والآفات. وأضاف إبراهيم حسين مسؤول رقابة الأطعمة بوزارة الصحة سابقاً أن 92% من الأغذية المتداولة ملوثة واصفاً وضع الرقابة بالكسيح ، وقال ان مهنة بيع الطعام أصبحت مهنة من لا مهنة له. وقال الخبير في مجال الأغذية دكتور أزهري عوض الكريم إن البلاد تعاني ضعف الرقابة الغذائية بجانب عدم وجود استرايجيات واضحة في ظل التقدم التكنولوجي والقصور في القوانين والتشريعات بجانب غياب المعلومات والإحصاءات من قبل وزارة الصحة مما يشكل مهددا أمنيا للبلاد، مؤكداً أنه فى 22% من المنتجات لا تتطابق الديباجة مع تاريخ الصلاحية.