- شهدت أسعار السلع الغذائية العالمية انخفاضًا طفيفًا في يوليو بسبب انخفاض أسعار بعض أنواع الحبوب ومنتجات الألبان والسكر انخفاضاً عوّض عن الزيادة في أسعار اللحوم والزيوت. وبلغ متوسط مؤشر أسعار منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، وهو مؤشر مرجح للتجارة يقيس أسعار خمس سلع غذائية رئيسية في الأسواق الدولية، 170.9 نقطة في يوليو 2019، بانخفاض 1.1 في المائة عن مستواه في يونيو/ ولكن بزيادة 2.3 في المائة عن العام السابق. وانخفض مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 2.7 في المائة عن شهر يونيو ، لكنه ظل أعلى بنسبة 4.1 في المائة من مستواه في يوليو/تموز من العام الماضي. وكان الانخفاض العام مدفوعًا بشكل أساسي بانخفاض أسعار القمح والذرة، مما يعكس، من بين أمور أخرى، وفرة إمدادات التصدير. وعلى النقيض من ذلك، شهد مؤشر أسعار الأرز شهره الخامس على التوالي من الاستقرار وسط نشاط هادئ للسوق عمومًا. وارتفع مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 0.8 في المائة في يوليو ، بسبب الزيادة في أسعار زيت فول الصويا وعباد الشمس، والتي وازنت انخفاضًا آخر في أسعار زيت النخيل. وكان سبب الانخفاض في أسعار زيت النخيل هو الارتفاع الموسمي المستمر في إنتاج المحاصيل في جنوب شرق آسيا إلى جانب تباطؤ الطلب العالمي على الواردات. وسجل مؤشر أسعار اللحوم لدى منظمة الفاو زيادة بنسبة 0.6 في المائة عن قيمته المعدلة قليلاً لشهر يونيو وهو الارتفاع السادس على أساس شهري. وارتفعت أسعار لحوم الأبقار في شهر يوليو ، مدعومة بقوة الطلب على الواردات من آسيا وضعف الإمدادات من أوقيانوسيا بسبب الانخفاض الموسمي. لكن أسعار لحوم الخنزير انخفضت بشكل طفيف بعد أربعة أشهر من الزيادات المستمرة، مما يعكس توفرًا للصادرات من البرازيل والولايات المتحدة. وانخفض مؤشر أسعار منتجات الألبان في الفاو بنسبة 2.9 في المائة مقارنة بشهر يونيو/ وهو ما يمثل الانخفاض الشهري الثاني على التوالي، ويعزى ذلك إلى انخفاض أسعار الزبدة يليها الجبن ومسحوق الحليب كامل الدسم. وانخفض مؤشر أسعار السكر بنسبة 0.6 في المائة عن يونيو 2019، مدفوعًا بشكل أساسي بتوقعات بارتفاع غلات قصب السكر في الهند، أكبر منتج للسكر في العالم. وتم احتواء انخفاض الأسعار العالمية جزئيًا من خلال ارتفاع سعر الريال البرازيلي مقابل الدولار الأمريكي، وهي خطوة تميل إلى كبح الصادرات من البرازيل، أكبر مصدر للسكر في العالم.