شاهد بالفيديو.. جمهور ولاعبو أم مغد الكاملين يحملون مدرب الفريق على الأعناق احتفالاً بالتأهل لدوري النخبة: (جندي معانا ما همانا)    شاهد.. مقطع فيديو نادر للحرس الشخصي لقائد الدعم السريع وزوج الحسناء أمول المنير يظهر فيه وهو يتجول بحذر قبل ساعات من اغتياله    بالصورة.. أمر قبض في مواجهة الشيخ محمد مصطفى عبد القادر.. ما هي الأسباب!!    ارتفاع وارد الذرة واستقرار أسعار السمسم في بورصة محاصيل القضارف    اللواء الركن (م) أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: البغلة في إبريق (شيخ اللمين)    رويترز: صور أقمار صناعية تكشف عن معسكرٍ خطير تبنيه إثيوبيا لتدريب ميليشيا الدعم السريع    الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه فى منتصف تعاملات اليوم    دراسة: السمنة وراء واحد من كل عشر وفيات بالعدوى على مستوى العالم    دعوى ضد ميتا ويوتيوب بشأن إدمان الأطفال للتطبيقات    آبل تستعد لأكبر تغيير فى تصميم آيفون منذ سنوات مع iPhone 18 Pro    تعادل الهلال والإتحاد يؤكد تأهل الرابطة لدورى النخبة ويشعل المنافسة على البطاقتين الأولى والثانية    الأهلي شندي يُسمّي جهازه الفني الجديد بقيادة علم الدين موسى وإسلام الفاضل    أسباب ارتعاش العين وطرق العلاج    سفير السودان بالنمسا يدعو الاتحاد الأوروبي لممارسة الضغط على مليشيا الدعم السريع المتمردة وداعميها    مدير السكة الحديد: استئناف رحلات قطار عطبرة – الخرطوم خطوة في مسار التعافي الاقتصادي    رئيس شركة نتفليكس يكشف عن تدخل ترامب فى الصفقة الجديدة.. اعرف التفاصيل    درة تكشف عن دورها فى مسلسل "على كلاى".. شخصية مركبة ومعقدة    مني أبو زيد يكتب: القبيلة والقبائلية في السودان بعد حرب الخامس عشر من أبريل    مسؤول سوداني يغادر إلى تركيا    الأهلي شندي يشكر المدرب النضر الهادي    وزير الطاقة يوجه بالعمل على زيادة التوليد الكهربائي    السودان.. وزير الشباب والرياضة يصدر قرارًا    وزير المعادن: السودان ينتقل من تعدين الذهب إلى عصر المعادن الاستراتيجية والطاقة النظيفة    بدر للطيران تدشن رسميا خط بورتسودان دنقلا    دوري أبطال أفريقيا يشتعل.. 3 أندية تتأهل رسميًا وصراع مفتوح على 5 بطاقات    ارتفاع في وارد المحاصيل الزراعية بسوق القضارف    عثمان ميرغني يكتب: كبري الحلفايا...    بإطلالة نارية وقرد صغير.. رامز جلال يلمح لمقالبه في رمضان    وزير الشباب والرياضة يلتقي وكيل جامعة الدلنج ويبحث أوضاع كلية التربية الرياضية    علامة تحذيرية لمرض باركنسون قد تظهر فى الأنف قبل سنوات من التشخيص    شاهد بالصور.. كان في طريقه للتوقيع لفريق الخرطوم.. لاعب سوداني يتعرض لإصابة نتيجة انفجار "دانة" تسببت في بتر يده ورجله والنادي يكرمه بعقد مدى الحياة    شاهد بالفيديو.. قائد ميداني من أبناء "المسيرية" يعلن انشقاقه من الدعم السريع ويقسم على المصحف بسحب كل أبناء القبيلة من المليشيا    مدير عام قوات الجمارك: لن نتهاون في حماية الوطن من سموم المخدرات والسلاح    مجموعة الهلال السوداني.. صنداونز يقتنص التعادل ويبقي آمال التأهل في دوري الأبطال    الأهلي يبلغ ربع نهائي أبطال أفريقيا.. والجيش الملكي يهزم يانج أفريكانز    الجمارك في السودان تحسم جدل رسوم بشأن الأثاثات والأجهزة الكهربائية للعائدين    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    لجنة أمن ولاية الخرطوم تؤكد المضي قدما في تنفيذ موجهات رئيس مجلس السيادة لبسط الأمن وفرض القانون    ضبط اسلحة ومخدرات بكسلا    حريق كبير في سوق شرق تشاد    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



٩ أطعمة تزيد من مناعة الكبار
النيلين نشر في النيلين يوم 06 - 12 - 2015

اتضح أن الأمر يتطلب أكثر من تفاحة فى اليوم لابقاء الطبيب بعيداً، يمكنك التأكد من تعزيز مناعة جسمك، وذلك عن طريق خلط طبقك اليومى بألوان مختلفة من الفواكه والخضروات، بالإضافة إلى ٨ إلى ١٠ أكواب من الماء يومياً، على أقل تقدير… يمكن للمكونات التالية اعطائك مناعة إضافية ضد نزلات البرد والأنفلونزا فى وجبات الخريف والشتاء.
١- الزبادي
البروبيوتيك موجود فى الزبادي، هى البكتيريا التى تحافظ على الأمعاء والمسالك المعوية خالية من الجراثيم المسببة للأمراض، على الرغم من أنها متاحة في شكل حبوب مكملات غذائية، ولكن وجدت دراسة أن جرعة يومية تتكون من ٧ أوقية من الزبادي هي فعالة في تعزيز المناعة، مثل جرعة المكملات الغذائية من الأقراص.
٢- الشوفان والشعير
هذه الحبوب تحتوي على بيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف مع قدرات مضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة الفعالة، يقوي المناعة، ويساعد الجروح فى الالتئام والشفاء بسرعة، ويمكن أن يساعد المضادات الحيوية فى العمل على نحو أفضل.
٣- الثوم
يحتوى على المادة الفعالة الأليسين، والتي تحارب العدوى والبكتيريا. أعطى باحثون بريطانيون ١٤٦ شخصاً، إما دواءاً وهمياً أو مستخلص الثوم لمدة ١٢ أسبوعا. كانت النتيجة أن الأشخاص الذين تناولوا الثوم كانوا أقل عرضة للإصابة بالزكام، وتشير دراسات أخرى إلى أن محبي الثوم الذين يتناولون أكثر من ستة فصوص فى الأسبوع، يقل لديهم معدل الإصابة بسرطان القولون والمستقيم ب ٣٠٪، ويقل معدل إصابتهم بسرطان المعدة ب ٥٠٪.
٤- الشاي
الأشخاص الذين يشربون ٥ أكواب يومياً من الشاى الأسود لمدة أسبوعين، يتكون لديهم مضاد للفيروسات ١٠ مرات أكثر من الآخرين الذين يتناولون شراب ساخن وهمي، بحسب دراسة بجامعة هارفارد. فالأحماض الأمينية المسئولة عن هذه الدفعة المناعية، تسمى «الثيانين»، وهي متوفرة فى كلا من الشاي الأسود والأخضر، حتى في أنواعهم منزوعة الكافيين.
٥- شوربة الدجاج
عندما اختبر الباحثون ١٣ ماركة من شوربة الدجاج، وجدوا أن كل أنواع شوربة الدجاج تمنع تحرك خلايا الدم البيضاء الملتهبة، والمسئولة عن أعراض البرد، لتراكمها فى الشعب الهوائية. الحمض الأميني «السيستين» المستخرج من الدجاج أثناء الطهي، يشبه كيميائيا دواء «أسيتيل» الذى يستخدم لعلاج التهاب الشعب الهوائية والسعال. الشوربة المالحة تبقي المخاط رقيقاً وسائلاً، وبذلك فهو يعمل بنفس الطريقة التي تعمل بها أدوية السعال. يمكنك إضافة التوابل للشوربة، مثل الثوم والبصل، لزيادة أثر تعزيز المناعة.
٦- السمك
«السيلينيوم» المتوفر بكثرة فى الأسماك الصدفية مثل المحار والاستاكوزا والكابوريا، والجندوفلي، يساعد خلايا الدم البيضاء فى إنتاج «السيتوكينات»، وهي البروتينات التي تساعد على القضاء على فيروسات الإنفلونزا. أما سمك السلمون والماكريل والرنجة، فهي غنية بالأحماض الدهنية «الأوميجا ٣»، والتي تقلل من العدوى، وتزيد من تدفق الهواء إلى الرئتين للحماية من نزلات البرد والتهابات الجهاز التنفسي.
٧- اللحم البقرى
نقص الزنك هو الأكثر شيوعاً بين البالغين فى الولايات المتحدة، وخصوصاً للنباتيين منهم وأولئك الذين قد خفضوا من تناول اللحم البقرى. ونقص الزنك، حتى وإن كان بنسبة قليلة جدا، يمكن أن يزيد من خطر العدوى. فالزنك في النظام الغذائي مهم جداً لتجديد خلايا الدم البيضاء التي تعمل على تدمير غزو البكتيريا والفيروسات.
٨- البطاطا الحلوة
يشكل الجلد خط الدفاع الأول ضد البكتيريا والفيروسات، والأشياء الأخرى غير المرغوب فيها، لبقاء الجلد في صحة جيدة وقوية. فهو يحتاج لفيتامين «A»، لأنه يلعب دوراً رئيسياً فى إنتاج الأنسجة الضامة، وهى عنصرا أساسيا فى تكوين الجلد. واحدة من أفضل الطرق للحصول على فيتامين «A» فى النظام الغذائي، هي من الأطعمة التي تحتوي على «البيتا كاروتين» مثل البطاطا الحلوة، وبدوره يحولها الجسم إلى فيتامين «A».
٩- المشروم
تشير الدراسات إلى أن المشروم يسهم فى زيادة إنتاج ونشاط خلايا الدم البيضاء، مما يجعلها أكثر ضراوة ضد البكتيريا والفيروسات، وهو ما يجعل تناول المشروم من الأطعمة الهامة لتحميك من الإصابة بالعدوى.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.