شهد العالم احتفالات كثيرة لاشخاص كبار في السن باعياد ميلادهم التي تجاوزت المئة عام، وكل معمر نسب سر عمره المديد لأسباب متنوعة ومختلفة، وقد احتفلت أكبر معمرة في كندا بعيد ميلادها ال112 هذا الأسبوع، قائلة إن سرّ عمرها المديد هو تناول كلّ أنواع الطعام. وذكرت صحيفة "فانكوفر صن" أن سوم يينغ فونغ من أصول صينية احتفلت بعيد ميلادها ال112 يوم الخميس الماضي في فانكوفر لتصبح أكبر معمرة في كندا بعد وفاة إليزابيث بوهلر يوم الأحد الماضي قبل بضعة أيام من إتمام عامها ال112. وقال ابن سوم، البالغ من العمر 79 سنة إن نصيحة والدته لمن يريد أن يعيش سنوات طويلة هي "أكل أي شيء وكل شيء" وشرب الماء الساخنة لأن الماء الباردة قد تكون ملوثة بالجراثيم. وكانت سو هاجرت إلى كندا عام 1955 وهي تحمل الجنسية الكندية. وعام 1989، خضعت سو لعملية استئصال ورم دماغي على الرغم من تردد الأطباء بسبب تقدمها في السنّ، وتمكنت من تحقيق حلمها بزيارة سور الصين العظيم