شاهد بالصورة.. الطالب "ساتي" يعتذر ويُقبل رأس معلمه ويكسب تعاطف الآلاف    شاهد بالصورة.. الطالب "ساتي" يعتذر ويُقبل رأس معلمه ويكسب تعاطف الآلاف    بالصورة.. مدير أعمال الفنانة إيمان الشريف يرد على أخبار خلافه مع المطربة وإنفصاله عنها    شاهد بالفيديو.. بعد غياب طويل الفنانة شهد أزهري تعود للظهور بفستان مفتوح من الصدر ومثير للجدل    وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    قرارات اجتماع اللجنة التنسيقية برئاسة أسامة عطا المنان    تراجع أسعار الذهب عقب موجة ارتفاع قياسية    عثمان ميرغني يكتب: لماذا أثارت المبادرة السودانية الجدل؟    شول لام دينق يكتب: كيف تستخدم السعودية شبكة حلفائها لإعادة رسم موازين القوة من الخليج إلى شمال أفريقيا؟    الخارجية ترحب بالبيان الصحفي لجامعة الدول العربية    ألمانيا تدعو لتحرك عاجل: السودان يعيش أسوأ أزمة إنسانية    ياسر محجوب الحسين يكتب: الإعلام الأميركي وحماية الدعم السريع    الفوارق الفنية وراء الخسارة بثلاثية جزائرية    نادي القوز ابوحمد يعلن الانسحاب ويُشكّل لجنة قانونية لاسترداد الحقوق    السعودية..فتح مركز لامتحانات الشهادة السودانية للعام 2025م    كامل ادريس يلتقي نائب الأمين العام للأمم المتحدة بنيويورك    محرز يسجل أسرع هدف في كأس أفريقيا    شاهد بالصور.. أسطورة ريال مدريد يتابع مباراة المنتخبين السوداني والجزائري.. تعرف على الأسباب!!    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    سر عن حياته كشفه لامين يامال.. لماذا يستيقظ ليلاً؟    "سر صحي" في حبات التمر لا يظهر سريعا.. تعرف عليه    والي الخرطوم: عودة المؤسسات الاتحادية خطوة مهمة تعكس تحسن الأوضاع الأمنية والخدمية بالعاصمة    فيديو يثير الجدل في السودان    إسحق أحمد فضل الله يكتب: كسلا 2    ولاية الجزيرة تبحث تمليك الجمعيات التعاونية الزراعية طلمبات ري تعمل بنظام الطاقة الشمسية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    حسين خوجلي يكتب: الكاميرا الجارحة    احذر من الاستحمام بالماء البارد.. فقد يرفع ضغط الدم لديك فجأة    في افتتاح منافسات كأس الأمم الإفريقية.. المغرب يدشّن مشواره بهدفي جزر القمر    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    4 فواكه مجففة تقوي المناعة في الشتاء    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    ريال مدريد يزيد الضغط على برشلونة.. ومبابي يعادل رقم رونالدو    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    قبور مرعبة وخطيرة!    شاهد بالصورة.. "كنت بضاريهم من الناس خائفة عليهم من العين".. وزيرة القراية السودانية وحسناء الإعلام "تغريد الخواض" تفاجئ متابعيها ببناتها والجمهور: (أول مرة نعرف إنك كنتي متزوجة)    حملة مشتركة ببحري الكبرى تسفر عن توقيف (216) أجنبي وتسليمهم لإدارة مراقبة الأجانب    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    انخفاض أسعار السلع الغذائية بسوق أبو حمامة للبيع المخفض    ضبط أخطر تجار الحشيش وبحوزته كمية كبيرة من البنقو    البرهان يصل الرياض    ترامب يعلن: الجيش الأمريكي سيبدأ بشن غارات على الأراضي الفنزويلية    قوات الجمارك بكسلا تحبط تهريب (10) آلاف حبة كبتاجون    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    حريق سوق شهير يسفر عن خسائر كبيرة للتجار السودانيين    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    محافظ بنك السودان المركزي تزور ولاية الجزيرة وتؤكد دعم البنك لجهود التعافي الاقتصادي    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لإنهاء الأزمة اتحاد المخابز يدفع بمقترح بتعدد أوزان وأسعار الخبز
عبير جعفر نشر في السوداني يوم 08 - 12 - 2019

لا تزال الصفوف تراوح مكانها بغالب مخابز ولاية الخرطوم حتى يوم أمس السبت، مع ثبات تبريرات بعض أصحاب المخابز للمشكلة بتراجع حصص الدقيق وارتفاع تكلفة العمالة ومدخلات الإنتاج .
وكشف رئيس اتحاد المخابز يحيى موسى ل(السوداني) عن تكوين لجنة مركزية لمراقبة ومتابعة الدقيق من المطاحن الى المخابز، فضلا عن توجيه وزير الصناعة بتكوين لجنة أخرى لرصد التكلفة.
ولفت لوجود مشكلة كبيرة في مدخلات صناعة الخبز بولاية الخرطوم.
كاشفا عن مقترح من الاتحاد لصناعة وزنين من الخبز (45) جراما بسعر (1) جنيه ووزن (90) جراما بسعر (2) جنيه، واعتبر أن تحديد الوزنين يعالج انحسار الصفوف وزيادة عدد العمال بالمخبز وتقليل زمن العجنة.
وقال صاحب مخبز ببحري عبدالهادي دارقيل ل(السوداني) أمس، ان هنالك استمرارا في تراجع حصص الدقيق بجانب ارتفاع تكاليف صناعة الخبز والتي أثرت سلبا على صناعته، كاشفا عن خسارته يوميا لمبلغ (150) جنيها في الجوال الواحد، وطالب عبد الهادي بزيادة وزن الخبز وتحديد السعر المناسب لتفادي خسارة صاحب المخبز، مشيرا إلى ان العمال يصنعون يوميا ما بين (15-20) جوال.
وأضاف صاحب مخبز العزيزية بالجريف شرق دفع الله عوض، انه يقوم بتقسيم جوالات الدقيق على أيام الأسبوع حتى لا يتضرر انتاج بالتوقف لأن التوزيع يتم أسبوعيا حصة، لافتا لحدوث تراجع كبير في حصة شركة مطاحن ويتا وتقدر بنحو (15) جوالا في الأسبوع، أما حصة سيقا (10) جوالات، كاشفا عن قيام شركة ويتا بتعبئة جوالات زنة ال (25) كيلو خصما على حصص المخابز.
وأشار لزيادة تكاليف صناعة الخبز، داعيا اتحاد المخابز الى القيام بجولات ميدانية للتعرف على المشاكل التي تعاني منها في إنتاج الخبز وارتفاع التكاليف، وقال إن اتحاد المخابز لم يقم بحل مشكلاتهم، واصفا دور الاتحاد بالضعيف.
وأكد صاحب مخبز بأم درمان تناقص حصص الدقيق من سين لنحو (15) جوالا بدلا من (30-25) جوالا في الأسبوع، وأشار الى أن ارتفاع مدخلات إنتاج الخبز تسبب في تراجع صناعته وأضعف إنتاج العامل، مشيرا إلى أن هنالك مشكلة حقيقية في العمالة بالمخابز.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.