تنبيه للأفراد والشركات والشراكات التي تعمل في مجال التجارة الإلكترونية    تسلل أجانب وسودانيين من إثيوبيا إلى كسلا دون فحصٍ طبي    دعوة للاجتماع العادي السنوي والاجتماع فوق العادة للجمعية العمومية للمساهمين بالبنك الإسلامي السوداني    تعافي الإسباني المصاب بكورونا في الخرطوم    نقابة الاطباء ترفض مطالب اقالة وزير الصحة    الحوار الفكري حول مدارس الاقتصاد .. بقلم: زين العابدين صالح عبد الرحمن    مقدمة في حسن إدارة مورد النفط .. بقلم: حمد النيل عبد القادر/نائب الأمين العام السابق بوزارة النفط    من أجل برنامج عاجل ومساندة سياسية .. بقلم: سعيد أبو كمبال    نقص حصة الخرطوم من دقيق المخابز بنسبة 50%    رحيل ساحر الكرة السودانية ودكتورها    مش لما ننظف الصحافة الرياضية أولاً!! .. بقلم: كمال الهِدي    حُبُّ المِلِحْ- أبْ لِحَايّة، قصصٌ مِنْ التُّراثْ السُّودانَي- الحَلَقَةُ السَّادسة والثَلَاثُوُنْ. .. جَمْعُ وإِعدَادُ عَادِل سِيد أَحمَد    توفير الوعى الصحى فرض عين!! .. بقلم: طه مدثر عبدالمولى    فيروس كورونا .. بقلم: بابكر عباس الأمين    الصحة تقر بعدم التواصل مع (50%) من القادمين خلال فترة الاستثناء    حكاوي عبد الزمبار .. بقلم: عمر عبدالله محمد علي    لغويات من وحي وباء كرونا: كحّة أم قُحّة؟! .. بقلم: عبد المنعم عجب الفَيا    قراءةٌ في تَقاطيع الحياة الخاصة .. بقلم: عبدالله الشقليني    مساجد الخرطوم تكسر حظر التجوال وتقيم صلاة العشاء في جماعة    نصر الدين مفرح :نحن نتابع كل التّطوُّرات ولن نتوانى في منع إقامة صلوات الجماعة    الصحة تعلن عن أكتشاف حالة سابعة لمصاب بكورونا في البلاد    أزمة فايروس كورونا تؤثر على القيمة السوقية للأندية    تيتي : نيمار برشلونة أفضل من باريس سان جيرمان    الموندو : برشلونة يوفر 14 مليون يورو من رواتب لاعبيه    انتحار فتاة بسبب رفض أسرتها لشاب تقدم للزواج منها    الجلد لشاب ضبط بحوزته سلاح أبيض (سكين)    القبض على (12) تاجر عملة ب"مول" شهير بالخرطوم    العراق.. واشنطن تنشر صواريخ "باتريوت" في قاعدتي "عين الأسد" و"حرير"    بيونغ يانغ: سماع خطاب بومبيو السخيف جعلنا نفقد أي أمل    ترامب حول "ممارسة الصين التضليل" بشأن كورونا: كل بلد يفعل ذلك!    إجلاء عدد من الرعايا الامريكيين والكنديين من السودان    تأجيل امتحانات الشهادة السودانية إلى أجلٍ غير مُسمى    الخرطوم: قرار بمنع بيع العبوات البلاستيكية أقل من (1) لتر    يجوا عايدين .. والاقحوانة مروة بابكر .. بقلم: عواطف عبداللطيف    السودان وخارطة الطريق للتعامل مع إسرائيل .. بقلم: د. الشفيع خضر سعيد    سامح راشد : أخلاقيات كورونا    الاستخلاف العام الثانى للامه والظهور الاصغر لاشراط الساعه .. بقلم: د. صبري محمد خليل/ أستاذ فلسفه القيم الاسلاميه في جامعه الخرطوم    الموت في شوارع نيويورك..! .. بقلم: عثمان محمد حسن    من وحي لقاء البرهان ونتنياهو: أين الفلسطينيون؟ .. بقلم: د. الشفيع خضر سعيد    أمير تاج السر:أيام العزلة    شذرات مضيئة وكثير منقصات .. بقلم: عواطف عبداللطيف    نهاية كورونا .. بقلم: د عبد الحكم عبد الهادي أحمد    مقتل 18 تاجراً سودانياً رمياً بالرصاص بدولة افريقيا الوسطى    حكاية .. بقلم: حسن عباس    والي الخرطوم : تنوع السودان عامل لنهضة البلاد    محمد محمد خير :غابت مفردات الأدب الندية والاستشهادات بالكندي وصعد (البل والردم وزط)    ردود أفعال قرار كاس تتواصل.. إشادات حمراء وحسرة زرقاء    «كاس» توجه ضربة ثانية للهلال وترفض شكواه حول النقاط المخصومة بأمر الفيفا    البرهان يتلقى برقية شكر من ملك البحرين    البرهان يعزي أسرة الراحل فضل الله محمد    5 ملايين درهم جائزة "الأول" في مسابقة "شاعر المليون"    ميناء بورتسودان يستقبل كميات من الجازولين    وزير الري يتعهد بتأهيل مشاريع الأيلولة بالشمالية    لجنة التحقيق في أحداث "الجنينة" تتلقى شكاوى المواطنين    برلمان العراق يصوت على إنهاء تواجد القوات الأجنبية    إيران تهدد بالرد على مقتل سليماني    الإعدام شنقاً ل (27) شخصاً في قضية المعلم أحمد الخير    حريق محدود بمبني قيادة القوات البرية للجيش    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





اتحاد المخابز: تراجع حصة الدقيق وراء ندرة الخبز
نشر في السوداني يوم 17 - 11 - 2013

كشفت جولة (السوداني) في أوساط المخابز عن وجود شح في السلعة، وفي الوقت الذي شكا فيه عدد من المواطنين من التلاعب بأوزان الخبز وانعدام الرقابة الحقيقية على المخابز.
وأكدت مصادر مطلعة ل(السوداني) توقف إنتاج بعض مطاحن الدقيق مما أدى لحدوث ندرة بالخبز بعدد من المخابز، وتعامل بعض أصحابها مع مطحن أو شركة واحدة.
وأكد رئيس اتحاد المخابز بمحلية شرق النيل آدم الزومة وجود أزمة خبز بالمخابز امس، وعزا السبب لوجود ندرة بالدقيق وعدم توزيع حصة الدقيق يوم الجمعة ونقصان حصة توزيع الدقيق عموما بنسبة 25% بواقع "13 12"جوالا لمخبزه.
وقال الزومة ل(السوداني) إن سبب أزمة الدقيق ترجع لعدم توفر القمح، وارتفاع سعر الجوال من إنتاج شركة سين من (110 115) جنيها وسعر جوال سيقا "120" جنيها وسعر جوال ويتا "115" جنيها، وزاد: "إن سعر "4"رغيفات وزن "50"جرام"1"جنيه وسعر "3" رغيفات وزن "120" جرام "1"جنيه وسعر "2"رغيفة وزن "180" جرام "1"جنيه ، مؤكدا رضا المواطنين بالأوزان.
وأشار لتوقعات أصحاب المطاحن بانفراج أزمة الدقيق بعد يومين
وأكد عضو اتحاد المخابز محي الدين احمد ل(السوداني ) وجود نقص عام في الدقيق ، ونقص الحصة للدقيق بنسبة 25% من الحصة الكاملة 100% وان معظم المخابز لا تعمل طيلة ايام الاسبوع بسبب ندرة الدقيق ، مشيرا لمعاناة أصحاب المخابز من نقص العمالة ، راهنا حل أزمة الخبز بتوفير الدقيق.
وقال القيادي باتحاد المخابز خضر بخيت ل"السوداني " إن سبب ندرة الخبز عدم توفر الدقيق بسبب ارتفاع الدولار مما أدى لتناقص حصة المخابز ، داعيا الدولة لإعادة النظر في مخزون القمح حتى تنفرج الأزمة .
وشكا عدد من المواطنين ل(السوداني ) من وجود ندرة في الخبز بعدد من المخابز ، والتلاعب بالأوزان وعدم وجود رقابة حقيقية على أصحاب المخابز وأي صاحب مخبز بحجة ارتفاع التكلفة حيث أصبح كل مخبز يبيع "على كيفو " مطالبين بوجود رقابة على المخابز لأن الخبز سلعة رئيسية للمواطن.
فيما أكد مسئول الدعم الفني بشركة سيقا الطيب عوض السيد ل(السوداني) خلال جولتها بمعرض تطوير صناعة الخبز بالساحة الخضراء أمس وجود ندرة بالدقيق ونقص الإنتاج بنسبة 25% حيث تبلغ الحصة الكاملة 7580"% بسبب الإجراءات الاقتصادية، مما أدى لحدوث ندرة بالرغيف، إضافة لارتفاع تكلفة صناعة الخبز.
وقال المسئول الإداري بشركة اسمارت فود المحدودة بالشراكة مع شركة الأمن الغذائي بشير احمد محمد ل(السوداني ) إن تجربة الخبز المخلوط بالذرة السودانية بنسبة 50% دقيق قمح صافي ،50% ذرة طابت والمادة الرابطة تضاف للخليط القمح والذرة بنسبة 12% وصحية ومجازة من وزارة الصحة والمواصفات ، وقال إن وزن التسويق للمستهلك "70" جرام عدد "5" رغيفات بسعر "1"جنيه ، وكشف عن بداية تصنيع أكشاك ومراكز ثابتة لبيع المنتج في الأسواق الرئيسية حيث حاليا البيع بمراكز البيع المخفض بسوق ابوحمامة وميدان الرابطة بشمبات وبوسق بحري للخضر يوميا.
وأكد محمد عبداللطيف بشركة سيقا "للسوداني " أن أزمة الدقيق عامة بسبب ندر ة القمح ، وزاد: إن الشركة تنتج الدقيق ، ولكننا نواجه شكاوى من المستهلكين بعدم التزام بعض المخابز بالأوزان، مبينا أن الشركة توفر كمية من المعدات والصيانة والتركيب مجانا في كل أنحاء البلاد لتطوير صناعة الخبز وبغرض محاولة تقليل العمالة وتوفير التكلفة والاستفادة من الزمن وجودة ونوعية الخبز حيث يوجد لدينا "3" أنواع من القطاعات "120"جرام ، ووزن "50120" جرام وأخرى بوزن "17 120" جرام .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.