والي الخرطوم يعلن تركيب كاميرات رقابة حديثة في المعابر الحدودية التي تربط الولاية بالولايات الاخرى    اختيار غير متوقع لمستقبل "الملك المصري"    حل لجنة المنطقة الشمالية بكوستي وتشكيل لجنة جديدة لإدارة مباريات الدرجة الثالثة    الجزيرة تكثف التحضيرات للاستحقاقات القادمة في دوري الدامر    السودان..مصدر حكومي يرد على تفاهم مثير مع الميليشيا    شاهد بالصورة والفيديو.. رجل سوداني يُدخل نفسه داخل "برميل" تفاعلاً مع أغنيات "الطمبور" والحاضرون يحملونه ويطوفون به ساحة الحفل    شاهد بالفيديو.. بفستان مثير المودل آية أفرو تنصح النساء بطريقة ساخرة: (الرجل مثل العصفور إذا مسكتي شديد بموت ولو فكيتي بطير والحل الوحيد تنتفي ريشه)    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    عاجل..بيان مهم للجيش في السودان    شاهد بالصورة والفيديو.. ظهور علم السودان على ظهر سيارة بأحد شوارع مدينة "غلاسكو" الأسكتلندية    وفاة داعية سوداني بارز    وزير الشباب ووالي الخرطوم يشرفان ختام الفعاليات الرياضية بالشقيلاب    جوجل توسّع الترجمة الحية إلى آيفون وآيباد    كل ما تريد معرفته عن نزاعات الزمالك فى الفيفا وخطة النادى لحل الأزمة    تأجيل حفل شاكيرا فى الأهرامات من إبريل إلى نوفمبر 2026    الدولار يرتفع وسط توترات الشرق الأوسط    إندونيسيا تصبح أول دولة في جنوب شرق آسيا تقيد وصول الأطفال لمواقع التواصل    شاهد بالفيديو.. ظهر معه في الصفوف الأمامية.. مواطن سوداني يكذب جنود المليشيا الذين زعموا اعتقالهم العميد محمد منصور قائد "الكرمك"    ماجد المصرى: الخلاف فى أولاد الراعى تجاوز المال إلى جوهر العلاقات الأسرية    شاهد بالصورة والفيديو.. شاب سوداني يقتحم عقد قران "حبيبته" يشتبك من الحاضرين ويخطف "القسيمة" من المأذون ويمزقها    جلوس أكثر من 3500 طالب وطالبة لامتحانات الشهادة المتوسطة بمحلية الخرطوم    هل يمكن علاج الكبد الدهنى؟.. دراسة جديدة تربط الوقاية بفيتامين ب3    شاهد بالصورة والفيديو.. رئيس المريخ السابق يفجر مفاجأة كبيرة بخصوص المحترف الجزائري المنضم للمنتخب السوداني ويعد بضم محترفين أفارقة لصقور الجديان    شاهد بالصورة والفيديو.. مشجعة الهلال الحسناء "سماحة" تطالب إدارة ناديها بتقديم "رشاوي" للحكام من أجل الفوز بالبطولة الأفريقية وتشكر "أبو عشرين"    مساعدات غذائية تصل آلاف المستفيدين بوادي حلفا عبر منظمة اضافة للمساعدات والكوارث والتنمية    بسبب ضعف الراتب.. وزير الثروة الحيوانية بالسودان يبحث عن عمل إضافي    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    عمرو دياب يحيى حفلا غنائيا فى تركيا 2 أغسطس    السكوت على هذا الأمر لا يرضي الله ولا رسوله!!    دراسة : النشاط البدني مفتاح الوقاية من السكري رغم زيادة الوزن    ارتفاع أسعار الذهب في السودان    أحمد العوضي : بشكر جمهوري إنه عمره ما خذلني وصاحب الفضل فى نجاحي    دراسة تكشف ترابطا بين أمراض معدية وخطر الإصابة بالخرف    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ضبط 2800 قندول بنقو بالجزيرة في عملية نوعية لمكافحة التهريب    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    هل مخالفة ترامب خلل في الكون؟!    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    تراجع معدّل التضخّم في السودان    بادي يصدر مرسوم تنظيم أعمال التعدين التقليدي وضبط آليات التعدين بالنيل الأزرق    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    أغلى علبة كعك في مصر تشعل مواقع التواصل    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تعرف البخور و(الدِلكه) جيداً..!! (ماقدا)..ملكة أثيوبية تبحث عن عريس سوداني.!!
نشر في السوداني يوم 09 - 07 - 2012


تعرف البخور و(الدِلكه) جيداً..!!
(ماقدا)..ملكة أثيوبية تبحث عن عريس سوداني.!!
أديس أبابا: أحمد دقش
اسمها الأمهري يعني الملكة.. هي ماقدا باي يي التي التحقت بالعمل في المطعم السوداني في العاصمة الأثيوبية أديس أبابا قبل عام ونصف، وهي تجلس داخل صالة الطعام وعلى ركن قصى تعد (البُنة) أو القهوة الأثيوبية بكامل طقوسها، وتقول ماقدا إن عملها بالمطعم السوداني منحها فرصة للتعرف على الكثير من العادات والتقاليد السودانية من خلال الاحتكاك المباشر والتعامل مع الجمهور الذي يرتاد المطعم من الضيوف السودانيين أو المقيمين بأديس أبابا، ولم تتردد في القول بأن السودانيين طيبين، وهي ترى أن الاختلاف غير كبير بين الشعبين السوداني والأثيوبي ليس في الثقافة ولكن حتى في شكل الطعام.
مقارنات:
تعرف ماقدا الكثير من الوجبات السودانية ولكنها تحب التقلية والبامية والملوخية، وتقول أن التقلية محببة إلى نفسها أكثر من غيرها، وتتابع في تعديد الاختلافات في الطعام السوداني والأثيوبي حيث ترى أن الأخير يطبخ مع الكثير من البهارات مثل (البرابري) أو الشطة وغيرها، وتذهب إلى أن الطعام السوداني أفضل بشكل كبير من الأثيوبي، وتقول إن (الانجيرا) وهي الكسرة الحبشية تشبه الكسرة السودانية التي تختلف بأنها خفيفة.
فضول:
ماقدا درست طباع السودانيين جيداً، وهي تكاد لا تمل من ترديد مفردة (إشي) التي تعني حاضر عند تقدم أي شخص بطلب فنجان قهوة من يديها، وتقول إن السودانيين يحبون القهوة بالزنجبيل، وتضيف: "أعتقد أن ثقافتهم تجذبهم نحو القهوة بمجرد النظر إليها".. وهي ينطبق عليها قول الشاعر: "الأذن تعشق قبل العين أحياناً"، حينما تتحدث عن رغبتها في زيارة السودان التي ترهنها بسماح الظروف بذلك، وبرغم ذلك هي تعرف مناطق أم درمان وبحري، وتقول إنها ترغب في معرفة الثقافة السودانية والعادات والتقاليد، وفي ذلك تحب الطريقة التي يتصافح بها السودانيون عندما يلتقون، كما تحب إصرارهم على تقديم الدعوات لبعضهم البعض أو حتى للمارة لتناول الطعام معهم، وتحفظ عبارة (اتفضل عليك الله).
ارتباط:
لا تمانع ماقدا من الزواج من شاب سوداني ولكنها تشترط الحب والتوافق على العادات والتقاليد كمهر للزواج، وتقول إنها تعرف عادات الزوجة السودانية من دلكة وخمرة وبخور، وتقول إن دخان المرأة يعد عادة مشتركة بين السودان وأثيوبيا..!


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.