أكد وزير الصناعة د. عوض أحمد الجاز أن المرحلة المقبلة ستشهد بدء الإجراءات العملية لإنشاء مصنع سكر النيل الأزرق بولاية سنار، لرفد السوق بمزيد من إنتاج السكر والوصول إلى مرحلة الاكتفاء الذاتي من السلعة. وأضاف الجاز خلال تفقده المزرعة التجريبية لسكر النيل الأزرق، أن جهود وزارته وبالتنسيق مع الجهات الأخرى ذات الصلة، تعمل على قيام سكر النيل الأزرق في موعده المحدد لإنتاج 125 ألف طن في العام من سلعة السكر، بالإضافة إلى إنتاج الأعلاف والطاقة وإدخال الحيوان في الدورة الزراعية لإنتاج الألبان وغيرها. وأشار إلى أن مصنع سكر النيل الأزرق سيكون نموذجاً لمنطقة سنار التي تتميز بكثرة الأمطار الغزيرة والأراضي الخصبة لزراعة قصب السكر ووصفه بأنه محصول دائم الاخضرار ويحصد أكثر من مرة. يذكر أن مشروع سكر النيل الأزرق يقع في منطقة السوكي بولاية سنار ضمن أراضي مؤسسة النيل الأزرق الزراعية بمساحة خمسة آلاف فدان لانتاج 125 ألف طن سكر في العام، وبدأت الزراعة الأولية للقصب في مارس 2010 في مساحة 70 فداناً، كما تم اتخاذ كل الخطوات العلمية للحصول على تقاوي خالية من الأمراض.