سودارس : فوائد البطيخ للقولون متنوعة، فما هي؟

إبراهيم جابر يدشن أكبر حملة لمكافحة نواقل الامراض الشرطة السودانية تشكل مجلس تقصي حقائق حول ما تمت إثارته عن صلة لأحد ضباط الشرطة بخيوط مقتل الطبيبة روعة عائشة الماجدي تكتب: صمتاً ! ففي حضرة قواتنا المسلحة السودان يوقّع عقداً دفاعياً بقيمة 1.5 مليار دولار مع باكستان لتعزيز قدراته العسكرية مدير جامعة كردفان يدشن المنافسات الثقافية والعلمية الكبرى الخبر بتاع السودان يوقع صفقة مع باكستان لشراء سلاح خبر 80% غير صحيح "رونالدو" يتصدر قائمة أعلى اللاعبين دخلاً في الدوري السعودي براتب ضخم.. فكم يبلغ؟ واصل كتابة التاريخ.. صلاح يقترب من عرش روني "القياسي" (الصندوق) وإعمار الخرطوم المهندس مجاهد عبد الله سهل يقترب من رئاسة المريخ الهلال يضع حجر الأساس يحصّن الصفوف... ويصحح المسار لا تزال أمام الفريق عبدالرحمن الصادق المهدي فرصة سانحة للم شعث حزب الأمة شغف غناء الحماس والسيره. الفنان القادم في سماء الغناء الشعبي .بكري الخامسة مخرجات قمة ترامب وبوتين.. لا اتفاق لوقف الحرب في أوكرانيا إيسكو والعودة مجدداً للبيت الكبير أنور قرقاش: ما أشد حاجتنا إلى خطاب عقل وحكمة يطفئ نيران الفتن هل يخطف برشلونة أهم صفقات ريال مدريد؟ البرهان يبرم عقداً دفاعياً مع باكستان ب1.5 مليار دولار شاهد بالفيديو.. بعد أنباء زواجها من أسطورة كرة القدم.. سيدة سودانية تهدي عارضة الأزياء الحسناء جورجينا "ريحة" عروس سودانية فاخرة لتتعطر بها لعريسها رونالدو شاهد بالفيديو.. خلال حفل أحياه الفنان "الفحيل".. مواطن مصري يتفاعل في الرقص على الطريقة السودانية وساخرون: (تم تهكير الشعب المصري بنجاح) شاهد بالفيديو.. في مشهد مؤثر.. شاب سوداني يعانق صديقه بشوق شديد بعد أن التقى به لأول مرة بعد الحرب والجمهور: (الأصحاب عزة وسند) شاهد.. مقطع الفيديو الذي خطف القلوب.. جندي بالجيش السوداني يقابل والدته بعد طول غياب ويتمشى معها في الشارع العام نحن أنصار القوات المسلحة بقدر إنتماءنا للوطن...كيف يربط البعض بين الشعائر الدينية والمؤتمر الوطني والكيزان؟ يهدد أراضي 8 دول عربية مشروع"إسرائيل الكبرى" مدير عام قوات الجمارك يقف على ترتيبات افتتاح جمارك الحاويات قري الصحة: وفاة 3 أطفال بمستشفى البان جديد بعد تلقيهم جرعة تطعيم مدير عام قوات الجمارك يقف على ترتيبات افتتاح جمارك الحاويات قري شاهد بالصورة.. إدارة مستشفى "الضمان" تصدر بيان تكشف فيه تفاصيل جديدة حول مقتل طبيبتها "روعة" على يد طليقها مصر تطالب نتنياهو بإيضاحات حول تصريحات "إسرائيل الكبرى" الشرطة تنهي مغامرات العصابة الإجرامية التي نهبت تاجر الذهب بامدرمان أكشن في شارع فيصل.. لص يدهس 3 أشخاص وينهي حياة سودانية أثناء الهروب إرتفاع التمويل الزراعى إلى (59.3) ترليون بالقضارف بزيادة (80%) عن العام الماضي وفد الادارة العامة للرقابة على شركات صادر الذهب يختتم زيارته للولاية الشمالية الفاشر تمنحنا شارة إشارقة الغد المأمول أخطاء شائعة عند شرب الشاي قد تضر بصحتك حُبّنا لك سوفَ يكُون زَادَك مصرع وإصابة عشرات المهاجرين بينهم مصريون وسودانيون شاهد بالفيديو.. أيقونة الثورة السودانية "دسيس مان" يظهر حزيناً بعد إصابته بكسور في يديه ويلمح لإنفصاله عن الدعم السريع والجمهور يكشف بالأدلة: (سبب الكسور التعذيب الذي تعرض له من المليشيا) وزير الداخلية ومدير عام الشرطة يتفقدان مركزي ترخيص أبو آدم وشرق النيل قواعد اشتباك جديدة : الإمارات تنقل الحرب إلى ميدان الاقتصاد. النيابة المصرية تصدر قرارات جديدة بشأن 8 من مشاهير «تيك توك» رافق عادل إمام في التجربة الدنماركية .. وفاة الفنان سيد صادق عن عمر يناهز 80 عامًا تقرير أممي: «داعش» يُدرب «مسلحين» في السودان لنشرهم بأفريقيا كارثة تحت الرماد والي النيل الأبيض يزور نادي الرابطة كوستي ويتبرع لتشييّد مباني النادي بالفيديو.. شاهد بالخطوات.. الطريقة الصحيحة لعمل وصنع "الجبنة" السودانية الشهيرة بالفيديو.. شاهد بالخطوات.. الطريقة الصحيحة لعمل وصنع "الجبنة" السودانية الشهيرة السودان يتصدر العالم في البطالة: 62% من شعبنا بلا عمل! السودان.."الشبكة المتخصّصة" في قبضة السلطات "الحبيبة الافتراضية".. دراسة تكشف مخاطر اعتماد المراهقين على الذكاء الاصطناعي الخرطوم تحت رحمة السلاح.. فوضى أمنية تهدد حياة المدنيين انتظام النوم أهم من عدد ساعاته.. دراسة تكشف المخاطر اقتسام السلطة واحتساب الشعب إلى بُرمة المهدية ودقلو التيجانية وابراهيم الختمية وفاة 18 مهاجرًا وفقدان 50 بعد غرق قارب شرق ليبيا السودان.. مجمّع الفقه الإسلامي ينعي"العلامة" عَودة شريف لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

فوائد البطيخ للقولون متنوعة، فما هي؟

كوش نيوز نشر في كوش نيوز يوم 11 - 10 - 2021

البطيخ (بالإنجليزية: Watermelon) (الاسم العلمي: Citrullus lanatus، أحد النباتات الصيفية ذات الثمار الكروية الشكل وله من الداخل ألوان وأشكال مختلفة أشهرها الأحمر.
يدور حول البطيخ وعلاقته بالقولون الكثير من الجدل والمناقشات ما بين مؤيد ومعارض لتناول البطيخ، وما بين مدافع عن البطيخ أو متهماً إياه بالتسبب في تفاقم أزمات الجهاز الهضمي، وبالبحث سوف نجد أن كل الاتهامات وإن كانت تستند في ظاهرها إلى حقائق علمية، لكنها تشترط لحدوث الضرر الإفراط في تناول البطيخ.
في هذا المقال سنوضح أثر وفوائد البطيخ للقولون، سواءاً كانت الآثار ايجابية أو حتى سلبية، كذلك فوائد عصير البطيخ للقولون.
فوائد البطيخ للقولون والمحتوى الغذائي
البطيخ والهضم
آلية فوائد البطيخ للقولون
مخاطر الافراط في اكل البطيخ على القولون
فوائد البطيخ للقولون والمحتوى الغذائي
يحتوي كل 300 غرام من البطيخ على:
80 سعر حراري.
1 غرام من الألياف.
20 غرام من السكريات.
0 ملغ من الكوليسترول.
0 ملغ من الصوديوم.
270 ملغ من البوتاسيوم.
1 غرام من البروتين.
30% فيتامين أ.
25% فيتامين ج.
2% كالسيوم.
4% حديد.
يعد البطيخ من أهم مصادر الليكوبين أحد مضادات الأكسدة، وهو من الكاروتينات التي أثبتت قدرة عالية في مكافحة السرطانات، خاصة البروستاتا، والثدي، والرئة، والقولون، والحالات المزمنة الأخرى مثل التهاب القولون، والسكري.
البطيخ والهضم
يعاني البعض من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي، مثل داء كرون، والتهاب القولون، ولذلك تكون قائمة الممنوعات الغذائية لا حصر لها، بينما يظل البطيخ من المأكولات الصديقة، والمفيدة بثماره الناعمة اللحمية، مما يعكس العديد من فوائد الحبحب للقولون، إذ أنها سهلة الهضم حتى مع الحالات المزمنة من التهاب المعدة والأمعاء.
يحتوي البطيخ تقريباً على 95% من الماء، ويصبح بذلك محفزاً لحركة الأمعاء، بالإضافة إلى ما يحتويه من مغذيات أخرى ومضادات أكسدة تحمي الخلايا من التلف، يعاني الكثير من قلة الماء في الخلايا، وذلك لاعتمادهم على الشعور بالعطش فقط كمؤشر لاحتياج الماء، في حين أن الآثار الجانبية لقلة المحتوى المائي في الخلايا تكون وخيمة مثل، الشعور بالصداع والإرهاق، كذلك الإمساك.
يحتاج الجسم والجهاز الهضمي بصفة خاصة للماء بكميات كبيرة خلال اليوم، لتسهيل عملية الهضم ودفع الطعام بطول القناة الهضمية، وأيضا بعض الألياف وهو ما يقدمه البطيخ بكل بساطة في محتواه الغذائي.
من الطرق المجربة للتخلص من الإمساك المزمن والتهابات القولون، وضع قطع من البطيخ مع النعناع ونقعها في الماء لمدة ساعة تقريباً، ثم شرب المنقوع وملاحظة النتائج المبهرة.
تقول أنجيلا لوموند، أخصائية تغذية في ولاية تكساس، والمتحدثة الرسمية في أكاديمية التغذية وعلم الغذاء، "يعمل الجسم بشكل مثالي عندما يعتمد على الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والأحماض الأمينية"، مضادات الأكسدة، حائط الصد ضد الهجمات السرطانية، والأحماض الأمينية، التي هي اللبنة الأساسية في بناء البروتين، الذي يشكل أكثر من 90% من الخلايا، ويشارك في كل الوظائف الحيوية تقريباً، ويعزز فوائد الحبحب للقولون.
تقول فيكتوريا جارزابكوفسكي، أخصائية التغذية في معهد اللياقة البدنية في جامعة تكساس، إن الليكوبين الذي يتواجد في البطيخ بكميات كبيرة، هو أحد مضادات الأكسدة، وكذلك مضادات الالتهاب، ولذا فإن صحة القلب والجهاز الهضمي والقولون تحديداً، تستفيد من البطيخ.
تظهر فوائد الجح للقولون لأن الليكوبين يتواجد في البطيخ بنسبة حوالي 20 ملغ في الكوبين، وهي نسبة أعلى من الموجودة في الطماطم أو الجريب فروت الأحمر، ويفضل تناول البطيخ ناضجاً تماماً، فكلما زاد الاحمرار ارتفعت نسبة الليكوبين، وبالتالي ارتفعت نسبة البيتا كاروتين ومضادات الأكسدة الفينولية، وزادت معها الفائدة.
يحتوي البطيخ على الكولين أيضاً، ليصبح مضاداً للالتهابات المزمنة، ويضاف إلى قائمة فوائد البطيخ للقولون، وفقاً لما نشر في مجلة الصدمة (بالإنجليزية: Shock) عام 2006، لن يستفيد من تقليل الالتهاب الأشخاص الذين يعانون من التهابات مباشرة مثل التهاب المفاصل فقط، لكن يستفيد منه أولئك الذين يعانون من التهابات خفية مسببة تلفاً في الخلايا، أي يمكن القول أن البطيخ مفيد للمناعة والصحة العامة.
أجريت دراسة عام 2011 في إحدي المجلات المتخصصة بتحليل مكونات الغذاء، وجدت أن البطيخ الأبيض من الداخل يخلو تماماً من البيتا كاروتين، ومع النمو والنضج تزداد نسبة البيتا كاروتين.
توضح فيكتوريا جارزابكوفسكي أن جميع اجزاء البطيخ مفيدة، حتى الأجزاء البيضاء التي تخلو من البيتا كاروتين، لكنها تحتوي على الحمض الأميني سيترولين، والذي يتحول إلى الحمض الأميني الأرجنين، المعروف بقدرته على تحسين تدفق الدم لجميع أطراف الجسم ومنها الجهاز الهضمي.
أجرت المجلة الدولية للتغذية وعلوم الغذاء دراسة حديثة، أثبتت فيها أن فوائد الحبحب للقولون لا تقتصر فقط على اللحم الأحمر الداخلي، بل بذور البطيخ أيضاً مفيدة جداً، لوجود الكثير من البروتين والمغنسيوم وفيتامين ب وبعض الدهون الأحادية بها.
حساب مؤشر كتلة الجسم
تقوم هذه الحاسبة بحساب مؤشر كتلة الجسم، وهو عبارة عن وزن الشخص بالكيلوجرام مقسوماً على مربع طوله بالمتر، ويستعمل كمقياس لتحديد ارتفاع دهون الجسم، وأداة لتقسيم الأوزان إلى فئات ترتبط مع زيادتها بتطور مشاكل صحية معينة مرتبطة بالسمنة.
تنبيه: مؤشر كتلة الجسم هو ليس بديلاً عن الفحص الطبي الدقيق لارتفاع دهون الجسم والأمراض المرتبطة بها، ويجب عدم استعماله لهذه الأغراض.
مخاطر الافراط في اكل البطيخ على القولون
يستطيع الشخص أن يستفيد من المغذيات ومحتويات البطيخ بصورة كبيرة عند تناول البطيخ بكميات معقولة وبدون زيادة، بينما في حالة الإفراط في تناول البطيخ فالعديد من المشاكل سوف تظهر مع الوقت منها:
يصاب الفرد بالغثيان والإسهال وصعوبة الهضم والانتفاخ، عند تناوله أكثر من 30ملغ ليكوبين، تبعاً للجمعية الأمريكية للسرطان.
يؤدي زيادة البوتاسيوم في الدم إلى عدم انتظام نبضات القلب، وفقدان التحكم في العضلات، وذلك بسبب أن الإفراط في تناول البوتاسيوم الموجود في البطيخ بكمية تقدر بحوالي 140 ملغ في الكوب الواحد.
يحذر لوموند من الإفراط في تناول الفواكه والبطيخ خاصة، لأنه بالرغم من فائدته في إنقاص الوزن بسبب محتواه المائي الكبير، ومساعدته على الشعور بالشبع، إلا أنه يضيع الكثير من الطاقة أيضاً، لذلك نصح لوموند بعدم تناول البطيخ بكثرة بل أوصى بتنوع الفواكه التي يتناولها الشخص، كي لا يفقد الأشخاص الوزن في صورة عضلات فقط.
حذرت فيكتوريا جارزابكوفسكي محبي أكل البطيخ من الإفراط فيه، وذلك كونه أحد الأطعمة المرتفعة نسبياً في السكر على الرغم من أنه سكر طبيعي.
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من سكر الفركتوز، ويقدر الخبراء أن واحداً من بين كل ثلاثة يعاني من سوء امتصاص الفركتوز، وبالتالي يهدد الإفراط في أكل البطيخ بتكوين الغازات.
بالنظر إلى حجم فوائد الجح للقولون، وحجم المخاطر عند الإفراط في تناول البطيخ فقط، ندرك قيمة الاعتدال للحصول على فوائد البطيخ للجهاز الهضمي كله ولكي يبقى آمناً معافى.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.