شكلت وزارة الصناعة آلية مشتركة للتوسع في إستخدامات الصمغ العربى في مجال صناعة الأغذية والأدوية وبعض المجالات الأخرى فيما كشفت عن شروعها في إستعمال الصمغ فى صناعة الخبز بغرض الحفظ وزيادة فترة التخزين. وقال دكتور عبد الماجد عبدالقادر الأمين العام لمجلس الصمغ العربى في تصريح ل(smc) إن الآلية المشار إليها تضم وزارة الصناعة والمجلس وعدد من الشركات المعنية والمؤسسات الصناعية بغرض التوسع في إدخال مادة الصمغ العربى في مجالات صناعة المواد الغذائية والمشروبات الغاذية والأدوية سواءً كانت لأغراض الإنتاج المحلى أو الصادر مبيناً أن الوزارة تبنت مشروع إستعمال الصمغ في مجال محسنات الخبز وإنتاج الرغيف لزيادة ( فترة التخزين) موضحاً أن الآلية قامت بإجراء تجارب ميدانية في عدد من المخابز بجانب تجربة إدخاله بمطاحن الغلال الكبرى. وأشار عبد الماجد إلى أن سلعة الصمغ العربي أصبحت تستخدم في كثير من المجالات الطبية والغذائية الأمر الذي أدى إلى زيادة الطلب لهذه السلعة موضحاً أن المجلس قام بدعم مناطق الإنتاج بالآليات الزراعية التي تسهم في تطوير ودعم الإنتاج المحلي وزيادة الصادر.
