أفادت دراسة أمريكية حديثة بأن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين "د" أثناء الحمل يقلل من خطر إصابة الأطفال بأمراض الربو والحساسية في سن المدرسة، وقال الباحثون إن فيتامين "د" يلعب دوراً مهماً في تنظيم الجهاز المناعي. وأوضح الباحثون في كلية طب "ماونت سيناي" الأمريكية أن فيتامين "د" يرتبط بتقليل خطر إصابة الأطفال بالحساسية، ونشروا نتائج دراستهم في مجلة الحساسية والمناعة العلمية. وأجرى الفريق البحثي دراسته على 1248 من الأمهات وأطفالهن في الولاياتالمتحدة ابتداءً من الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، حتى بلغ الأطفال نحو سبع سنوات من العمر. ووجد الباحثون أن تناول هذه الأطعمة بكثرة خلال فترة الحمل كان مرتبطاً بتقليل إصابة الأطفال بحساسية "حمى القش"، وذلك بنسبة 20%. وحمى القش هي نوع من أنواع الحساسية، وتنتج عن مواد في البيئة الخارجية، أبرزها حبوب اللقاح ووبر الحيوانات وعث الغبار والعفن، وتشمل أعراضها الاحتقان وسيلان الأنف وسيلان العينين وتورمهما. والشمس هي المصدر الأول والآمن لفيتامين "د"، فهي تعطي الجسم حاجته من الأشعة فوق البنفسجية اللازمة لإنتاجه، ويمكن تعويض نقصه بتناول بعض الأطعمة، مثل الأسماك الدهنية كالسلمون والسردين والتونة وزيت السمك وكبد البقر والبيض، أوتناول مكملات الفيتامين نفسه المتوافرة بالصيدليات.