صناعة الشربوت تعد ضمن البرامج المصاحبة لتجهيزات عيد الاضحى الذي شارف على الابواب. خلال الفترة الماضية وشهدت «صناعة الشربوت» تطوراً باضافة بعض المكونات .وعلى الرغم من تكاليف صناعته المرتفعة وغلاء الاسعار الذي تشكو منه الاسر كافة إلى جانب ظهور مشروبات بديلة «للشربوت» فان الاسر السودانية ما زالت تتمسك بهذه الصناعة وتعمل على تحضير مكوناتها استعداداً لبدء عملية التصنيع خلال الفترة القادمة. في السياق كشفت جولة ل «الرأي العام» عن إنتعاش سوق التمور وقال التاجر رياض على: إن صناعة «الشربوت» ستنعش سوق التمور موضحاً ان هناك اقبالاً كبيراً من المواطنين على شراء بعض انواع «البلح» التي تمثل العنصر الرئيسي لصناعة مشروب «الشربوت» وتوقع التاجر عبد الكريم برهان» إرتفاع أسعار البلح خلال الايام القادمة ليقفز جوال البلح البركاوي من «180» جنيه إلى «200» جنيه وجوال البلح الجاو من «200» إلى «250» جنيهاً اما البلح الكرشه الذي شهد اقبالاً كبيراً ارتفع سعره من «210» جنيهات إلى «240» جنيهاً للجوال ولاحظت الجولة ان سوق الفحم شهد تحركاً ملحوظاً واكد التجار العاملون في هذا القطاع المهم ان موسم «الاضحى» يشهد إرتفاعاً في أسعار الفحم باختلاف انواعه «سناري وعربي» نسبة لان اغلب الاسر تعتمد على الفحم في طهي اللحوم وعمليات الشواء.