اكدت وزارة الصناعة ان استراتيجية الدولة لتشجيع الاستثمار في قطاع الصناعات الغذائية تتمثل في توفير المدخلات المحلية من القطاع الزراعي وبقية القطاعات الاخرى.. وقال شاذلي عبدالمجيد وكيل وزارة الصناعة ان الاستثمارات في المواد الغذائية تتطلب تقديم التسهيلات والامتيازات اللازمة لتشغيل المصانع العاملة.. واكد الوكيل في حديثه ل«الرأي العام» ان تشجيع الاستثمارات في الصناعات الوسطية والريفية يتطلب زيادة الانتاج من مركزات الخضر والفاكهة في مناطق الانتاج. داعياً لدعم وتشجيع الاستثمار في البنيات الاساسية من نقل وتخزين ومياه بجانب تشجيع وتحفيز الصادر خاصة في مجال الاعلاف والنشا والجلكوز بالاضافة الى تشجيع الاستثمار في صناعة الخميرة واشاد ان الخيرة هي المادة الاساسية في تلك الصناعة وتصدر حالياً كخام. من جانبه قال د. مصطفى محمد محمد صالح مدير ادارة الانتاج الصناعي بولاية الخرطوم ان الصناعات الغذائية من اكبر القطاعات في الصناعات التحويلية، مشيراً الى انها تشكل «57%» من حجم الصناعة الكلية وذكر د.مصطفى في حديثه ل«الرأي العام» انه من اكثر ارتباطاً بالزراعة موضحاً انه من القطاعات التي تمتلك وتتوفر به كثافة عمالية لتحقيق مفهوم واستراتيجية الامن الغذائي بجانب توفير سلع غذائية تسهم في تنمية الناتج المحلي الاجمالي.. واضاف ان الموشرات للعامين 2009- 2010 اكدت ان قطاع الصناعات الغذائية من اكبر القطاعات الجاذبة للاستثمار. واضاف ان هناك ارتفاعاً في تكلفة الزيوت بجانب بضع السلع الغذائية وارجع ذلك الى ارتفاع صرف الدولار وحث على أهمية تدخل الدولة برؤية جديدة لوقف الاوضاع المؤدية تدهور القطاع لمساهمة في الناتج القومي مؤكداً ان كافة الدول ترتبط في تنميتها بالتطور الاقتصادي الغذائي. من جانبه قال الرشيد حسن مكي مكي نائب الامين العام لغرفة الزيوت والصابون ان الاستثمار في الصناعات الغذائية ترتبط بنوع الصناعة وذكر في حديثه ل«الرأي العام» ان هناك بعض القطاعات تشهد نشاطاً في الاستثمارات بينما تعاني قطاعات اخرى. وأرجع ذلك لمعوقات التمويل والتموين بجانب معوقات في الضرائب ونشاط المصانع العاملة التي تتأثر بتلك المعقوات مما يسهم بقدر كبير في ضعف الانتاج. وذكر ان هناك استثمار ناجح في كثير من الصناعات الغذائية خاصة المتوفرة المواد الخام وحث على أهمية توفير صناديق محاصيل للاستثمار الزراعي بهدف الاستثمار الزراعي على مساحات كبيرة في السودان ومصر وبعض الدول الراغبة في الاستثمار في السودان واكد ان السودان يعتبر بئة مناسبة للاستثمار الزراعي في ظل قلة المعروض من الاراضي الزراعية الخصبة على مستوى العالم بجانب ندرة المياه الصالحة للاستخدام في الزراعة. واشار ان اقامة صناديق استثمارية تسهم في الاستمار في مشاريع ضخمة تسهم في زيادة الاقتصاد والعائد الوطني.