أعلن اتحاد أصحاب المخابز باتحاد الغرف الصناعية فك حجز كميات كبيرة من خميرة الخبز من قبل هيئة المواصفات والمقاييس بعد التأكد من مطابقتها للمواصفات والجودة، وكشف عادل ميرغني رئيس اتحاد أصحاب المخابز في تصريح ل(إس إم سي) عن اجتماع ضم وكيل وزارة الصناعة وأصحاب المخابز وبعض تجار الخميرة بشأن ارتفاع أسعار الخميرة، مبيناً أن الاجتماع المشار إليه وضعت فيه دراسة لأسعار الخميرة العالمية والمحلية توطئة لرفعها إلى بنك السودان المركزي لتجاوز أي أزمات يمكن أن تحدث خلال الفترة القادمة، مضيفاً أنه تم وضع حلول فورية تم فيها فك حجز الكميات المحتجزة من الخميرة، مؤكداً عدم تأثير الزيادة على أسعار الخبز والأوزان، وكشف ميرغني عن اتجاههم لفتح مصنع للخميرة بولاية الخرطوم خلال الفترة القادمة للحيلولة دون حدوث مثل هذه الزيادات.