سودارس : الجالية الهندية في السُّودان..(100) عام من العُشرة.. عائلة (وشلت) أول عائلة دخلت السودان

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الجالية الهندية في السُّودان..(100) عام من العُشرة.. عائلة (وشلت) أول عائلة دخلت السودان

عائشة الزاكي نشر في الانتباهة يوم 30 - 08 - 2013

السُّودان معروف بكرم أهله وتقبله لغيره من الأجناس المختلفة حيث توجد في السودان كثير من الجاليات التي تعايشت مع السودانيين، ولعل أهم هذه الجاليات الجالية الهندية التي انتشر أفرادها في جميع أنحاء السُّودان ولقد التقت (الإنتباهة) برئيس الجالية الهندية بأم درمان مستر أنيل كومار استشاري جراحة الكلى والمسالي1ك البولية والأستاذ المشارك بجامعة بحري ورئيس جراحة المسالك بمستشفى أم درمان وقد أفادنا بأن الجالية الهندية عمرها (100) عاماً ودخلوا عن طريق ميناء سواكن واستقروا في مدينة بورتسودان على الخصوص ولكنهم انتشروا في كل مدن الولايات في السودان من أهمها مدينة أم درمان وودمدني وكسلا والقضارف وكوستي والأبيض.
أشهر العائلات
من أشهر العائلات عائلة (وشلت) وهي أول عائلة دخلت السودان عن طريق سواكن واستقروا في أم درمان المحطة الوسطى وسكنوا في مباني أم درمان العادية القديمة التي تتكوَّن من الطين وأغلبهم من ولاية (قوحرات) وبعض منهم سكنوا في مختلف ولايات السودان.
وفي ذاك الوقت أغلب الشعب الهندي كان يمتهن مهنة التجارة ويشتهرون بتجارة القماش.
أسباب الهجرة
أسباب الهجرة إلى السودان تعود إلى أن الاستعمار كان واحدًا بين السودان والهند، فهو استعمار إنجليزي، وأيضاً الحركة التجارية سهلة بين الشعبين، والسودانيون يرحبون بكل الجنسيات، وهناك كثير من العادات والتقاليد المشتركة بين الشعب الهندي والشعب السوداني تتمثل في اللبس، وعلى سبيل المثال التوب الساري عند المرأة الهندية والمرأة السودانية وايضًا الجلابية عند الرجل الهندي والرجل السوداني.
أشهر الأكلات الهندية
من أشهر الأكلات الهندية الأكلات الثقيلة والبهارات والسكريات وأشهرها الكسرة الهندية والتي تتكون من الدخن والقمح والشكل دائري ورهيف وكسرة من دقيق الأرز وتكون ثقيلة وتسمى (قودلا).
البهارات والمواد الخام
من أشهر البهارات بهار (الكاري) الهندي وهو بهار جاهز يُستورد من الهند سابقاً ويُستخدم في كل الأكلات الهندية أما الآن فقد اختلطت البهارات الهندية مع البهارات السودانية، ومن الأكلات المشتركة المانجو والملوخية والشطة والملح والزيت ويُستخدم المخلل كفاتح للشهية.
الحلويات الهندية
من أشهر الحلويات حلوى (لادوا) وهي حلوى مدورة وحلوى (جالبي) وهي تتكون من دقيق الكبكبي والسكر والسمنة.
وفي مناسبات رمضان يشارك الشعب الهندي المسلم الفطور الجماعي مع الجيران في الشارع وتوجد أكلات مشتركة بين الشعبين الهندي والسوداني على سبيل المثال الحلويات السودانيه مثل المكسرات.
المائدة الهندية في المناسابات
تمتاز المائدة الهندية في المناسبات بكثرة المعازيم من الهنود والجيران السودانيين وتبدأ بالأطعمة الهندية التي تتمثل في الكسرة الهندية والملاح والسلطات ولدينا طقوس تتمثل في شراب الروب وتنتهي المناسبة بتناول مختلف الحلويات وأهم الطقوس إعطاء حلويات إكرامية بالقوة في الفم للمعازيم .
مهنة الهنود
من أهم المهن عند الهنود القدماء هي تجارة الأقمشة أما الجيل الحالي فتخصص في مختلف المهن منهم الأطباء والمهندسون في مختلف المجالات والآن يمتاز الهنود بهندسة الكمبيوتر.. ويوجد مطاعم هندية في السودان أطعمة خاصَّة بالهنود وأطعمة لمختلف الجنسيات الأخرى.
الدعوات وطقوس الأعراس الهندية
من طقوس الأعراس يختار الأب عروسًا لابنه ويختار عريسًا لابنته بهدف قضاء حياة صالحة وسهلة إلى ما لا نهاية ويوجد تنسيق بين الأسرتين والعروس الهندية يقوم بتجهيزها الأب من ملابس وعطور وذهب في الفرح الصرف أكثر على الأب ولكن هذا كان في السابق، أما الآن فتلاشت هذه العادة مع التحضر والانفتاح.
الزواج يكون في النادي الهندي السوداني بحضور أعضاء الجالية الهندية وضيوف من السودانيين وتكون العهود أن يكونا في السراء والضراء ويحافظ العريس على الأسرتين، ويكون الزواج للعريس والعروس مرة واحدة فقط وتكون العروس وفية كذلك العريس وأن تعمل العروس في إدارة المنزل ومساعدة العريس في حالة المرض وأغلب الديانات هي الديانة الهندوسية وهي ورث من الآباء والأجداد والأغلبية أيضًا مسلمون.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.