خطوة أمريكية تربك ميليشيا الدعم السريع    لافروف: أوروبا تتأهب لحرب كبرى ضد روسيا    المنتخب الوطني يتدرب بمجمع السلطان قابوس والسفير السوداني يشّرف المران    السودان..مسيرات تستهدف مروي والفرقة 19 توضح    الرومان ينهون استعداداتهم ويرحلون صباحاً الى المناقل لمواجهة مصيرية    المريخ يوالي إعداده و الصربي يركز على الهجوم    أسد :يواصل التأهيل ويقترب من العودة    شاهد بالفيديو.. حسناء مغربية فائقة الجمال تتحدث اللهجة السودانية بطلاقة وتعلن دعمها الكامل للشعب السوداني وتؤكد (لا فرق عندي بين المغرب والسودان)    شاهد بالفيديو.. "بدران" الدعم السريع يتعرض لأقوى "زنقة" ويحاول التخلص بتحريف منها أحاديث نبوية    شاهد بالفيديو.. ناشطة الدعم السريع "أم قرون" تهدد بفضح قيادات المليشيا بكشف ما حدث في 15 أبريل بعد أن رفضوا منحها حقوقها المالية: (أنا طالبة من الدولة ما من جيب أبو واحد فيكم وحميدتي ما بقدر يحميني حقي)    شاهد بالفيديو.. ناشطة الدعم السريع "أم قرون" تهدد بفضح قيادات المليشيا بكشف ما حدث في 15 أبريل بعد أن رفضوا منحها حقوقها المالية: (أنا طالبة من الدولة ما من جيب أبو واحد فيكم وحميدتي ما بقدر يحميني حقي)    شاهد بالفيديو.. حسناء مغربية فائقة الجمال تتحدث اللهجة السودانية بطلاقة وتعلن دعمها الكامل للشعب السوداني وتؤكد (لا فرق عندي بين المغرب والسودان)    شاهد بالفيديو.. "بدران" الدعم السريع يتعرض لأقوى "زنقة" ويحاول التخلص بتحريف منها أحاديث نبوية    الحكومة السودانية تقدم أربع ملاحظات حاسمة على عرض الهدنة إلى الآلية التقنية للمجموعة الرباعية    السجن 15 عاما على مشارك مع قوات التمرد بأم درمان    الطاهر ساتي يكتب: أو للتواطؤ ..!!    والي الخرطوم يعلن عن تمديد فترة تخفيض رسوم ترخيص المركبات ورخص القيادة بنسبة 50٪ لمدة أسبوع كامل بالمجمع    غرق مركب يُودي بحياة 42 مهاجراً بينهم 29 سودانياً    أردوغان يعلن العثور على الصندوق الأسود للطائرة المنكوبة    اتحاد أصحاب العمل يقترح إنشاء صندوق لتحريك عجلة الاقتصاد    اشتراطات الكاف تجبر المريخ على إزالات حول "القلعة الحمراء"    وزارة الصحة تناقش خطة العام 2026    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    كأس العالم.. أسعار "ركن السيارات" تصدم عشاق الكرة    شاهد بالفيديو.. على طريقة "الهوبا".. لاعب سوداني بالدوري المؤهل للممتاز يسجل أغرب هدف في تاريخ كرة القدم والحكم يصدمه    شاهد الفيديو الذي هز مواقع التواصل السودانية.. معلم بولاية الجزيرة يتحرش بتلميذة عمرها 13 عام وأسرة الطالبة تضبط الواقعة بنصب كمين له بوضع كاميرا تراقب ما يحدث    انتو ما بتعرفوا لتسابيح مبارك    شرطة ولاية الخرطوم : الشرطة ستضرب أوكار الجريمة بيد من حديد    عطل في الخط الناقل مروي عطبرة تسبب بانقطاع التيار الكهربائي بولايتين    كُتّاب في "الشارقة للكتاب": الطيب صالح يحتاج إلى قراءة جديدة    لقاء بين البرهان والمراجع العام والكشف عن مراجعة 18 بنكا    السودان الافتراضي ... كلنا بيادق .. وعبد الوهاب وردي    وزير الطاقة يتفقد المستودعات الاستراتيجية الجديدة بشركة النيل للبترول    أردوغان: لا يمكننا الاكتفاء بمتابعة ما يجري في السودان    أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان    وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير    شاهد بالصورة والفيديو.. "البرهان" يظهر متأثراً ويحبس دموعه لحظة مواساته سيدة بأحد معسكرات النازحين بالشمالية والجمهور: (لقطة تجسّد هيبة القائد وحنوّ الأب، وصلابة الجندي ودمعة الوطن التي تأبى السقوط)    إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة    السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء    وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب"    مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة    بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    غبَاء (الذكاء الاصطناعي)    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم    5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طائر السمان (السلوى) هل يحد من ارتفاع أسعار اللحوم
المجهر السياسي نشر في المجهر السياسي يوم 17 - 10 - 2014

بعد أن انتشر في أسواق ومطاعم الخرطوم
الخرطوم - سعدية إلياس
إنها بشارة وفأل خير أن يتجه عدد كبير من السودانيين إلى تناول لحوم الطيور، وبالتحديد لحم طائر السمان، الذي يعتقد الكثير من خبراء الاقتصاد أنه سيساهم في الحد من غلاء اللحوم، حيث يباع (الجوز) منه في السوق المركزي الخرطوم ب(16) جنيهاً بينما وصل سعر كيلو الضمأن إلى (70) جنيهاً وكيلو العجالي إلى (40) جنيهاً.. ليس هذا فحسب بل نجد أن للحم طائر السمان قيمة غذائية وفوائد عديدة لا توجد في أنواع اللحوم الأخرى.. مثلاً لحم طير السمان خالٍ من الكلسترول ويفيد في علاج العديد من الأمراض أبرزها حساسية الصدر، كما يساهم في زيادة الحيوية عند الرجال، غير أن الصدر في (اللحوم البيضاء) يحتوي على (73.5%) ماء، (20.3%) بروتين، (2.9%) دهن، بالإضافة إلى احتوائه على العناصر المعدنية مثل الكالسيوم والفسفور والحديد، وكذلك الفيتامينات وأهمها فيتامين (ب) وفيتامين (أ) وفيتامين (ج). ومن مميزات طائر السمان العيش أكثر من عشر سنوات.
{ ورد ذكره في القرآن
وطائر السمان كما هو معروف ورد ذكره في القرآن الكريم في قوله تعالى: (وَظَلَّلْنَا عَلَيْكُمُ الْغَمَامَ وَأَنْزَلْنَا عَلَيْكُمُ الْمَنَّ وَالسَّلْوَى...).. وقد اختلف المفسرون فيهما.. جاء في تفسير "ابن كثير": إن المن على حد قول "علي بن أبي طلحة"، في رواية عن "ابن عباس" قال: كان المن ينزل عليهم على الأشجار، فيغدون إليه فيأكلون منه ما شاءوا فيما فسره آخرون بالصمغة.. وأما (السلوى) فقال "علي بن أبي طلحة" عن "ابن عباس" إن السلوى طائر شبيه بالسمان.
وخلال جولة قامت بها (المجهر) أكد صاحب محل بيع طائر السمان بالسوق المركزي الباشمهندس "الأمين بابكر الأمين" إن طير السمان وجد رواجاً كبيراً في الفترة الأخيرة والإقبال علي شراءه يرتفع بصورة كبيرة في أيام (السبت) و(الأربعاء) و(الخميس)، لكن في الأيام الأخرى يكون عادياً، وأشار إلى أن طائر السمان يربى في مزارع (الروابي)، وقد جاء به لأول مرة والي ولاية نهر النيل "الهادي عبد الله" من المدينة المنورة وقام بشراء (فقاسات) لتفريخه والآن يباع حياً ومذبوحاً، وأضاف: (في البداية كان كثير من الناس لا يعرفون القيمة الغذائية لهذا الطائر، لكن بعد أن أدخله صلاح المنا مالك مطعم أمواج ضمن الوجبات التي يطلبها الناس، عندها تذوقوا طعامته وعرفوا فوائده).. بينما قال "معاذ الرشيد" (من أصحاب محال بيع السمان) إن الله تعالى أرد أن يرحم شعب السودان من رهق ارتفاع أسعار اللحوم بانتباههم إلى طائر السمان، وأضاف: (أوصي الجميع بعد الآن أن لا ينام شخص خاوي البطن)، وزاد: (طائر السمان يمكن تربيته في البيت والاستفادة من بيضه، خاصة أن معدل إنتاج البيض في السمان عالٍ جداً، حيث يصل إنتاج الأنثى من 300-350 بيضة).
أما فترة التفريخ في السمان فتعدّ الأقصر بين جميع أنواع الطيور، حيث تصل إلى (17 – 18) يوماً من بداية وضع البيضة في المفرخ وحتى الحصول على كتاكيت.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.