سودارس : حماية المستهلك تكشف عن بوادر أزمة في الخبز والخرطوم تعلن معالجات لتوفير السلعة

بيان من وزارة الثقافة والإعلام والسياحة حول إيقاف "لينا يعقوب" مديرة مكتب قناتي "العربية" و"الحدث" في السودان يرافقه وزير الصحة.. إبراهيم جابر يشهد احتفالات جامعة العلوم الصحية بعودة الدراسة واستقبال الطلاب الجدد المريخ يكسب تجربة البوليس بثلاثية و يتعاقد مع الملغاشي نيكولاس حسين خوجلي يكتب: السفاح حميدتي يدشن رسالة الدكتوراة بمذبحة مسجد الفاشر وزير الزراعة والري في ختام زيارته للجزيرة: تعافي الجزيرة دحض لدعاوى المجاعة بالسودان البرهان يصدر قراراً بتعيين مساعد أول للنائب العام لجمهورية السودان راشفورد يهدي الفوز لبرشلونة ((سانت لوبوبو وذكريات التمهيدي يامريخاب)) بدء حملة إعادة تهيئة قصر الشباب والأطفال بأم درمان نوارة أبو محمد تقف على الأوضاع الأمنية بولاية سنار وتزور جامعة سنار قبائل وأحزاب سياسية خسرت بإتباع مشروع آل دقلو لجنة أمن ولاية الخرطوم: ضبطيات تتعلق بالسرقات وتوقيف أعداد كبيرة من المتعاونين ما حقيقة وصول الميليشيا محيط القيادة العامة بالفاشر؟..مصدر عسكري يوضّح "المصباح" يكشف عن تطوّر مثير بشأن قيادات الميليشيا هجوم الدوحة والعقيدة الإسرائيلية الجديدة.. «رب ضارة نافعة» هل سيؤدي إغلاق المدارس إلى التخفيف من حدة الوباء؟! الخلافات تشتعل بين مدرب الهلال ومساعده عقب خسارة "سيكافا".. الروماني يتهم خالد بخيت بتسريب ما يجري في المعسكر للإعلام ويصرح: (إما أنا أو بخيت) شاهد بالصورة والفيديو.. بأزياء مثيرة.. تيكتوكر سودانية تخرج وترد على سخرية بعض الفتيات: (أنا ما بتاجر بأعضائي عشان أكل وأشرب وتستاهلن الشتات عبرة وعظة) تعاون مصري سوداني في مجال الكهرباء شاهد بالصورة والفيديو.. حصلت على أموال طائلة من النقطة.. الفنانة فهيمة عبد الله تغني و"صراف آلي" من المال تحتها على الأرض وساخرون: (مغارز لطليقها) شاهد بالفيديو.. شيخ الأمين: (في دعامي بدلعو؟ لهذا السبب استقبلت الدعامة.. أملك منزل في لندن ورغم ذلك فضلت البقاء في أصعب أوقات الحرب.. كنت تحت حراسة الاستخبارات وخرجت من السودان بطائرة عسكرية) ترامب : بوتين خذلني.. وسننهي حرب غزة أول دولة تهدد بالانسحاب من كأس العالم 2026 في حال مشاركة إسرائيل 900 دولار في الساعة... الوظيفة التي قلبت موازين الرواتب حول العالم! "نهاية مأساوية" لطفل خسر أموال والده في لعبة على الإنترنت شاهد بالصورة والفيديو.. خلال حفل خاص حضره جمهور غفير من الشباب.. فتاة سودانية تدخل في وصلة رقص مثيرة بمؤخرتها وتغمر الفنانة بأموال النقطة وساخرون: (شكلها مشت للدكتور المصري) محمد صلاح يكتب التاريخ ب"6 دقائق" ويسجل سابقة لفرق إنجلترا السعودية وباكستان توقعان اتفاقية دفاع مشترك المالية تؤكد دعم توطين العلاج داخل البلاد غادر المستشفى بعد أن تعافي رئيس الوزراء من وعكة صحية في الرياض تحالف خطير.. كييف تُسَلِّح الدعم السريع وتسير نحو الاعتراف بتأسيس! دوري الأبطال.. مبابي يقود ريال مدريد لفوز صعب على مارسيليا شاهد بالفيديو.. نجم السوشيال ميديا ود القضارف يسخر من الشاب السوداني الذي زعم أنه المهدي المنتظر: (اسمك يدل على أنك بتاع مرور والمهدي ما نازح في مصر وما عامل "آي لاينر" زيك) الجزيرة: ضبط أدوية مهربة وغير مسجلة بالمناقل ماذا تريد حكومة الأمل من السعودية؟ شاهد بالصور.. زواج فتاة "سودانية" من شاب "بنغالي" يشعل مواقع التواصل وإحدى المتابعات تكشف تفاصيل هامة عن العريس: (اخصائي مهن طبية ويملك جنسية إحدى الدول الأوروبية والعروس سليلة أعرق الأسر) الشرطة تضع حداً لعصابة النشل والخطف بصينية جسر الحلفايا إنت ليه بتشرب سجاير؟! والله يا عمو بدخن مجاملة لأصحابي ديل! في أزمنة الحرب.. "زولو" فنان يلتزم بالغناء للسلام والمحبة إيد على إيد تجدع من النيل حسين خوجلي يكتب: الأمة العربية بين وزن الفارس ووزن الفأر..! ضياء الدين بلال يكتب: (معليش.. اكتشاف متأخر)! في الجزيرة نزرع أسفنا مباحث شرطة القضارف تسترد مصوغات ذهبية مسروقة تقدر قيمتها ب (69) مليون جنيه من هم قادة حماس الذين استهدفتهم إسرائيل في الدوحة؟ في عملية نوعية.. مقتل قائد الأمن العسكري و 6 ضباط آخرين وعشرات الجنود الخرطوم: سعر جنوني لجالون الوقود السجن المؤبّد لمتهم تعاون مع الميليشيا في تجاريًا وصية النبي عند خسوف القمر.. اتبع سنة سيدنا المصطفى عثمان ميرغني يكتب: "اللعب مع الكبار".. جنازة الخوف حكاية من جامع الحارة حسين خوجلي يكتب: حكاية من جامع الحارة تخصيص مستشفى الأطفال أمدرمان كمركز عزل لعلاج حمى الضنك مشكلة التساهل مع عمليات النهب المسلح في الخرطوم "نهب وليس 9 طويلة" وسط حراسة مشددة.. التحقيق مع الإعلامية سارة خليفة بتهمة غسيل الأموال نفسية وعصبية.. تعرف على أبرز أسباب صرير الأسنان عند النوم بعد خطوة مثيرة لمركز طبي.."زلفو" يصدر بيانًا تحذيريًا لمرضى الكلى

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

حماية المستهلك تكشف عن بوادر أزمة في الخبز والخرطوم تعلن معالجات لتوفير السلعة

الجريدة نشر في النيلين يوم 03 - 05 - 2015

كشفت الجمعية السودانية لحماية المستهلك، عن بوادر أزمة في الخبز، تجلت في بعض المخابز في ولاية الخرطوم، ولفتت الى ارتفاع اسعار الدقيق بعد ظهور بوادر الازمة في نهاية ابريل الماضي، في وقت اعلنت حكومة الخرطوم عن معالجات لتوفير الخبز.
وقال المدير التنفيذي للجمعية محمد ميرغني ان الجمعية نفذت مسحاً في (30) ابريل و مطلع مايو الحالي في (3) مناطق بالولاية (بحري – الخرطوم، وام درمان)، خلصت فيه الى ارتفاع سعر جوال الدقيق (سيقا) من (123) جنيهاً قبل ظهور الازمة، الى (127) بعدها، بجانب تسجيله ارتفاعاً اخر ليبلغ (135) جنيهاً، ولفت الى ارتفاع دقيق (ويتا) من (122) جنيهاً الى (135) جنيهاً، و (سين) من (120) جنيهاً الى (127) جنيهاً، ونوه الى راتفاع الدقيق التركي المستورد من (127) جنيهاً الى (135) جنيهاً، وبلغ في السوق السوداء بين (170- 180) جنيهاً، واشار ميرغني الى عدم توفر دقيق (ويتا) بعد ظهور الازمة.
واضاف في المنتدى الدوري للجمعية امس، ان بعض اصحاب المخابز يستخدمون الدقيق المخلوط (قمح وذرة) حال عدم توفر الدقيق من الموزع الرئيسي، ولفت الى شكوى بعض اصحاب المخابز من استخدام الدقيق التركي المستورد باعتبار ان الخبز المنتج منه (ضامر) وتماسكه عند العجين يحتاج الى وقت، ولا يمكن استخدامه الى بخلطه بدقيق (سين) او (ويتا) (سيقا).
في السياق اشار المدير العام لشؤون المستهلك بوزارة المالية بولاية الخرطوم د. عادل عبد العزيز الى ان الدولة تدعم الدقيق بمبالغ ضخمة، ورأى ان الدعم يذهب لغير المستحقين، واعتبر ان الدعم يتسبب في تهريب الدقيق للاستفادة من فارق السعر، وكشف ان السودان استورد (2,1) مليون طناً من القمح في عام 2013م بتكلفة بلغت (مليار) دولار، ولفت الى ارتفاع استيراد القمح الى مليوني طن.
وطالب عبد العزيز بإعادة توجيه الدعم في صناعة الخبز، بتقديم الخبز المدعوم للسودانيين فقط، وايقاف تقديم الدعم لمنتجات الدقيق الاخرى المتمثلة في المخبوزات والمكرونة، واعتبر ان ذلك سيؤدي الى خفض تكلفة الدعم.
وكشف المدير العام لشؤون المستهلك بوزارة المالية بولاية الخرطوم، عن وجود (2287) مخبزاً بالولاية، ولفت الى اختيار اكبر عدد مؤهل منها لتنفيذ نظام تحويل الدعم، ونبه الى توجيه الدعم عبر (بطاقة الاسرة)، وقال انهم يهدفون الى تقليل كمية القمح المستورد عن طريق استخدام قمح محلي من النوع اللين، الذي يحتاج خلطة بأقماح اخرى لينتج خبز جيد لتوفير العملة الاجنبية.
وأضاف أن الإنتاج المحلي للقمح المستخدم في المخابز يبلغ (500) ألف طن، وان المطاحن الوطنية (سيقا، ويتا، وسين)، تنتج دقيق قمح مستورد بنسبة (60%) و(40%) من القمح المحلي، واعلن عن اتجاه لخلط القمح بالذرة بتوفير (5) ملايين طن من الذرة، وابان ان تجربة الخلط كشفت ان الخبز المنتج مختلف الطعم قليلاً، وشكله غير جميل، وزاد (من ناحية صحية القمح المخلوط بالذرة اكثر فائدة)، وأوضح انه سيكون هناك خبز مختلف شكلاً ومذاقاً وله فائدة اقتصادية، ووصف استيراد الدقيق بالمؤقت، ونوه الى انه يرتبط بمعالجات آنية.
وتابع ان هناك خطوتين للمعاجلات لتوفير الخبز، وقال ان المطاحن الرئيسية ستعمل في الخطوة الاولى على خلط القمح المحلي بالمستورد، وفي الثانية على خلط القمح بالذرة، ودعا الاعلام للمساعدة في اقناع المواطن بالخبز الجديد.
وقال عبد العزيز ان الدولة تشتري جوال القمح من المزارع بسعر (400) جنيه، واشار الى انه اعلى من سعر جوال القمح المستورد، وتوقع زيادة انتاج القمح في السودان الى (مليون) طن.
وفي السياق كشف مدير التسويق في مطاحن (سيقا) كمال عبد الكريم، ان استيراد الدقيق بدلاً عن طحنه محلياً سيقلل من كميات الردة التي يتم بيعها لأصحاب المزارع، وان ذلك سيؤدي الى زيادة أسعار الألبان واللحوم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.