احكام بالإعدام والسجن والغرامة على متعاونين مع قوات التمرد بولاية سنار    تقرير أممي: الجيش مسؤول عن الجرائم وتدهور الوضع الإنساني في السودان    وزارة الصحة تستقبل طائرة مساعدات إنسانية وطبية تركية تبلغ 37 طناً لمكافحة الكوليرا    هل هناك احتمال لحدوث تسرب إشعاع نووي في مصر حال قصف ديمونة؟    مانشستر سيتي يستهل مونديال الأندية بالفوز على الوداد المغربي بهدفين دون مقابل    ماذا يفعل كبت الدموع بالرجال؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من الإيقاع بشبكة إجرامية تخصصت فى نهب مصانع العطور بمعاونة المليشيا المتمردة    أمام الريال.. الهلال يحلم بالضربة الأولى    كامل إدريس يؤكد عمق ومتانة العلاقات الثنائية بين السودان والكويت    الجيش الشعبي يحرر (الدشول) الاستراتيجية بجنوب كردفان    "الدعم السريع" تبسط سيطرتها الكاملة على قاعدة الشفرليت العسكرية    9 دول نووية بالعالم.. من يملك السلاح الأقوى؟    ترامب: "نعرف بالتحديد" أين يختبئ خامنئي لكن لن "نقضي عليه" في الوقت الحالي    كامل إدريس ابن المنظمات الدولية لايريد أن تتلطخ أطراف بدلته الأنيقة بطين قواعد الإسلاميين    عَوض (طَارَة) قَبل أن يَصبح الاسم واقِعا    إنشاء حساب واتساب بدون فيسبوك أو انستجرام.. خطوات    عودة الحياة لاستاد عطبرة    السهم الدامر والهلال كريمة حبايب في إفتتاح المرحلة الأخيرة من الدوري العام    الصحفية والشاعرة داليا الياس: (عندي حاجز نفسي مع صبغة الشعر عند الرجال!! ولو بقيت منقطها وأرهب من الرهابة ذاتا مابتخش راسي ده!!)    شاهد بالصورة والفيديو.. تيكتوكر سودانية تثير ضجة غير مسبوقة: (بحب الأولاد الطاعمين "الحلوات" وخوتهم أفضل من خوة النسوان)    شاهد.. عروس الموسم الحسناء "حنين" محمود عبد العزيز تعود لخطف الأضواء على مواقع التواصل بلقطات مبهرة إحداها مع والدها أسطورة الفن السوداني    شاهد.. عروس الموسم الحسناء "حنين" محمود عبد العزيز تعود لخطف الأضواء على مواقع التواصل بلقطات مبهرة إحداها مع والدها أسطورة الفن السوداني    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناوات سودانيات يشعلن حفل "جرتق" بلوغر معروف بعد ظهورهن بأزياء مثيرة للجدل    ايران تطاطىء الرأس بصورة مهينة وتتلقى الضربات من اسرائيل بلا رد    التهديد بإغلاق مضيق هرمز يضع الاقتصاد العالمي على "حافة الهاوية"    كيم كارداشيان تنتقد "قسوة" إدارة الهجرة الأمريكية    "دم على نهد".. مسلسل جريء يواجه شبح المنع قبل عرضه    تدهور غير مسبوق في قيمة الجنيه السوداني    خطأ شائع أثناء الاستحمام قد يهدد حياتك    خدعة بسيطة للنوم السريع… والسر في القدم    السلطات السودانية تضع النهاية لمسلسل منزل الكمير    المباحث الجنائية المركزية ولاية الجزيرة تنفذ حملة أمنية كبري بالسوق العمومي وتضبط معتادي إجرام    مونديال الأندية.. فرصة مبابي الأخيرة في سباق الكرة الذهبية    بلاغ بوجود قنبلة..طائرة سعودية تغيّر مسارها..ما التفاصيل؟    مباحث شرطة الولاية الشمالية تتمكن من إماطة اللثام عن جريمة قتل غامضة وتوقف المتورطين    المملكة تستعرض إستراتيجية الأمن الغذائي لدول مجلس التعاون الخليجي    "خطوة برقو" تفجّر الأوضاع في دارفور    خسائر ضخمة ل"غانا"..تقرير خطير يكشف المثير    الترجي يسقط أمام فلامنغو في مونديال الأندية    نقل أسلحة إسرائيلية ومسيرات أوكرانية الى افريقيا بمساعدة دولة عربية    والي الخرطوم يصدر عدداً من الموجهات التنظيمية والادارية لمحاربة السكن العشوائي    أدوية يجب تجنب تناولها مع القهوة    إدارة مكافحة المخدرات بولاية البحر الأحمر تفكك شبكة إجرامية تهرب مخدر القات    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    سمير العركي يكتب: رسالة خبيثة من إسرائيل إلى تركيا    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    المدير العام للشركة السودانية للموارد المعدنية يؤكد أهمية مضاعفة الإنتاج    السودان..خطوة جديدة بشأن السفر    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    بعد حالات تسمّم مخيفة..إغلاق مطعم مصري شهير وتوقيف مالكه    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    اكتشاف مثير في صحراء بالسودان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الأطعمة الحلال في أمريكا.. صناعة رائجة ب20 مليار دولار
نشر في النيلين يوم 29 - 09 - 2016

يعاني المسلمون اليوم من التضييق في أوروبا، والولايات المتحدة بسبب عمليات إرهابية هم بريئون منها. ولأن كل شيء في هذا العالم مرتبطٌ بالسياسة بشكلٍ ما، فإن مبيعات الأطعمة الحلال تتأثر هي الأخرى بالمتغيرات السياسية. وفي سياق ذلك، رصدت شبكة بلومبيرج نمو وازدهار هذه التجارة داخل الولايات المتحدة.
يستعد العالم حتى يشهد أهم انتخابات رئاسية في تاريخ الولايات المتحدة، حيث تقف هيلاري كلينتون، وزيرة الخارجية السابقة في إدارة الرئيس باراك أوباما، أمام الشخصية الأكثر إثارة للجدل على الساحة الأمريكية الآن، دونالد ترامب.
يشعر المسلمون بالغربة منذ سطوع نجم الملياردير وقطب الإعلام ترامب، لكن مأكولاتهم التي يجري إعدادها بما يتوافق مع الشريعة الإسلامية، تشهد رواجًا غير مسبوق داخل أمريكا، حسبما ينقل التقرير، حتى لدى غير المسلمين.
شاهد أمان الله، مسلم يعيش في أمريكا، يملك موقعًا يحوي دليلًا لمختلف الأماكن التي تبيع الأطعمة الحلال. أدرج في الموقع 7600 مكان مختلف حتى الآن. بينما لم يكن هناك أكثر من 200 مكان في عام 1998. وتنقل بلومبيرج عن أمان الله قوله إن الطعام وسيلة للربط بين الثقافات المختلفة. لكنه استطرد بالقول إن الموقع يستخدم أيضًا من قبل كارهي المسلمين هناك؛ للدعوة إلى مقاطعة الأماكن التي تبيع مثل هذه الأنواع من الأطعمة.
عرفت الولايات المتحدة التعدد الثقافي فيما يخص الطعام، حيث بدأ الأمر بالأطباق الإيطالية، ثم أطعمة الكوشر اليهودية، وأخيرًا الذبائح على الطريقة الإسلامية.
وبينما يزداد الطلب على الأطعمة الحلال يومًا بعد يوم في الولايات المتحدة، تشير التقديرات إلى أن حجم تجارة الأطعمة الحلال زاد حوالي 15% عن عام 2012، ليزيد بمقداري ملياري دولار تقريبًا. ويصل بصفة عامة إلى 20 مليار دولار العام الحالي، وهو ما يعني ارتفاع شعبية الأطعمة الحلال في الولايات المتحدة.
وينقل التقرير عن إحدى شركات الأغذية الرائدة في الولايات المتحدة إدراجها هذا النوع من الأطعمة من بين أعلى الأصناف مبيعًا لديها، وهي تقدم عروضًا ترويجية خاصة بشهر رمضان منذ 2011. وقد عانت الشركات التي دخلت في مجال بيع الأطعمة الحلال في البداية من الانتقادات، وذلك على خلفية الحملة التي يتعرض لها المسلمون حاليًا، خاصةً على وسائل التواصل الاجتماعي، لكن ذلك لم يمنع من نمو هذه التجارة.
تعرضت سلسلة Whole Foods الشهيرة للانتقاد على اهتمامها بالأطعمة الإسلامية على حساب الأعياد الدينية الأخرى. وقد ردت الشركة بالقول إنها سعيدة بخوض تلك المخاطرة.
يبلغ تعداد المسلمين في الولايات المتحدة حوالي 3.3 مليون مسلم. ويعتقد أن الديانة الإسلامية ستصبح ثاني أكبر ديانة في أمريكا بحلول عام 2025، وسيصل عدد المسلمين إلى حوالي 8 ملايين نسمة بحلول عام 2050.
إحدى العلامات التجارية البارزة التي تبيعها متاجر Whole Foods هي Saffron Roads. وهي علامة تجارية بارزة للأطعمة الحلال. وقد صرح مسؤول في الشركة صاحبة الامتياز عن تلك العلامة، والتي تباع في أكثر من 12000 متجر في أمريكا، إلى بلومبيرج بالقول إن 80% ممن يشترون منتجاتهم هم من محبي الأكل الذين يبحثون عن الجودة فقط، وليس للأمر علاقة بكونها أطعمة حلال.
لكن العديد من الشركات العملاقة مثل نستله ومونديليز إنترناشونال، لم تنخرط بشدة في سوق الأطعمة الحلال داخل الولايات المتحدة، كما يشير التقرير، على الرغم من امتلاكها مئات المصانع والمتاجر التي تبيع أطعمة حلال في مختلف الدول الإسلامية. وثمة شركات أخرى مثل كروجر لا تعرض مثل تلك المنتجات، إلا عند وجود طلب محلي عليها.
ولعل تجارة الأطعمة الحلال تعاني بعض الشيء بسبب الحملة المناهضة للمسلمين في أمريكا. لكن هذا ما حدث بالضبط مع الأطباق الإيطالية عند دخولها الولايات المتحدة، حيث جرى الربط بينها وبين عصابات المافيا، والبعض رأى أنها تفرط في استخدام الثوم.
يتذكر أمان الله لبلومبيرج كيف كان العثور على المأكولات الحلال صعبًا في صغره. أما الآن فقد باتت تلك الأطعمة متوفرة بسهولة في المطاعم ومتاجر الأطعمة. إحدى أشهر شركات بيع الأطعمة الحلال على عربات في شوارع نيويورك هي The Halal Guys. يشير التقرير إلى أن الشركة قد حصلت على شهرة واسعة إلى الحد الذي جعلها تخطط لافتتاح 300 مطعم في الهواء الطلق، في مختلف أنحاء الولايات المتحدة خلال السنوات المقبلة.
وقد صرح أندرو إيك، مسؤول التسويق في الشركة، إلى بلومبيرج قائلًا إن كل أطياف وديانات المجتمع الأمريكي تشتري أطباق الشركة بسبب مذاقها الطيب، وليس بسبب أي قيود دينية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.