قد تسيطر على الانسان أحياناً رغبة جامحة في الاكل٬ إذ يشعر بجوع قوي لا يمكن الحد منه، ويبدأ بتناول الحلويات والمعجنات التي تساعده على التخفيف من جوعه لفترة قصيرة٬ دون التنبه الى السعرات الحرارية التي تتراكم في جسمه وتزيد من وزنه. وإليكم بعض العادات والاطعمة التي يمكنكم الالتزام بها لمكافحة الجوع دون زيادة الوزن. عادات سليمة لمكافحة الجوع – تناولوا كوب من الخضار الطازجة المسلوقة أو النيئة٬ لأنها تتميز بسعرات حرارية قليلة وتساهم بالشعور بالشبع. – إستبدلوا الخبز الأبيض بالخبز الكامل٬ لأنه يقلل من الشعور بالشبع بسبب غناه بالالياف٬ كما يبطئ عملية تفريغ الامعاء. كيف يمكن تحدّي الجوع الناتج عن السكري وارتفاع الضغط؟ – إمضغوا الطعام جيداً لتحسين عملية الهضم. – نظموا وجباتكم وتناولوا الزبادي ما بين الوجبات٬ لتشعروا بالشبع. – اغسلوا أسنانكم بعد كل وجبة٬ لأن ذلك يساهم بتأخير العودة الى الطعام. – تجنبوا تناول كميات كبيرة خلال الوجبة الواحدة٬ لأنّ الكميات الكبيرة لا تكافح الجوع بل تزيد من الشراهة. – تناولوا على وجبة الغداء الاطعمة الغنية بالبروتينات كاللحوم, السمك والدجاج لأنها تساهم بالشعور بالشبع. كما يمكنكم تناول الحساء أيضاً لأنه قليل السعرات الحرارية ويساهم بإمتلاء المعدة. – تناولوا الماء والسوائل بإستمرار٬ لأنها تساهم بالشعور بالشبع وخاصة قبل تناول الوجبة. الاطعمة التي تزيد من الجوع تتعدد الاطعمة التي تزيد من الجوع وتفرز هورمون الشراهة مثل الوجبات السريعة والمشبعة بالدهون، الاطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل الخبز الابيض والارز الابيض لأنها تزيد من نسبة السعرات الحرارية وترفع نسبة السكر في الدم.
