شاهد بالصورة.. الطالب "ساتي" يعتذر ويُقبل رأس معلمه ويكسب تعاطف الآلاف    سقوط منتخبنا.. اليوم والايام التالية..!!    شاهد بالفيديو.. الفنانة ميادة قمر الدين تعبر عن إعجابها بعريس رقص في حفل أحيته على طريقة "العرضة": (العريس الفرفوش سمح.. العرضة سمحة وعواليق نخليها والرجفة نخليها)    شاهد بالفيديو.. أسرة الطالب الذي رقص أمام معلمه تقدم إعتذار رسمي للشعب السوداني: (مراهق ولم نقصر في واجبنا تجاهه وما قام به ساتي غير مرضي)    بالصورة.. مدير أعمال الفنانة إيمان الشريف يرد على أخبار خلافه مع المطربة وإنفصاله عنها    وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    تراجع أسعار الذهب عقب موجة ارتفاع قياسية    عثمان ميرغني يكتب: لماذا أثارت المبادرة السودانية الجدل؟    شول لام دينق يكتب: كيف تستخدم السعودية شبكة حلفائها لإعادة رسم موازين القوة من الخليج إلى شمال أفريقيا؟    الخارجية ترحب بالبيان الصحفي لجامعة الدول العربية    ألمانيا تدعو لتحرك عاجل: السودان يعيش أسوأ أزمة إنسانية    بعثة الرابطة تودع ابوحمد في طريقها الى السليم    نادي القوز ابوحمد يعلن الانسحاب ويُشكّل لجنة قانونية لاسترداد الحقوق    ياسر محجوب الحسين يكتب: الإعلام الأميركي وحماية الدعم السريع    السعودية..فتح مركز لامتحانات الشهادة السودانية للعام 2025م    كامل ادريس يلتقي نائب الأمين العام للأمم المتحدة بنيويورك    محرز يسجل أسرع هدف في كأس أفريقيا    شاهد بالصور.. أسطورة ريال مدريد يتابع مباراة المنتخبين السوداني والجزائري.. تعرف على الأسباب!!    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    سر عن حياته كشفه لامين يامال.. لماذا يستيقظ ليلاً؟    "سر صحي" في حبات التمر لا يظهر سريعا.. تعرف عليه    والي الخرطوم: عودة المؤسسات الاتحادية خطوة مهمة تعكس تحسن الأوضاع الأمنية والخدمية بالعاصمة    فيديو يثير الجدل في السودان    إسحق أحمد فضل الله يكتب: كسلا 2    ولاية الجزيرة تبحث تمليك الجمعيات التعاونية الزراعية طلمبات ري تعمل بنظام الطاقة الشمسية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    حسين خوجلي يكتب: الكاميرا الجارحة    احذر من الاستحمام بالماء البارد.. فقد يرفع ضغط الدم لديك فجأة    في افتتاح منافسات كأس الأمم الإفريقية.. المغرب يدشّن مشواره بهدفي جزر القمر    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    4 فواكه مجففة تقوي المناعة في الشتاء    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    ريال مدريد يزيد الضغط على برشلونة.. ومبابي يعادل رقم رونالدو    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    قبور مرعبة وخطيرة!    شاهد بالصورة.. "كنت بضاريهم من الناس خائفة عليهم من العين".. وزيرة القراية السودانية وحسناء الإعلام "تغريد الخواض" تفاجئ متابعيها ببناتها والجمهور: (أول مرة نعرف إنك كنتي متزوجة)    حملة مشتركة ببحري الكبرى تسفر عن توقيف (216) أجنبي وتسليمهم لإدارة مراقبة الأجانب    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    انخفاض أسعار السلع الغذائية بسوق أبو حمامة للبيع المخفض    ضبط أخطر تجار الحشيش وبحوزته كمية كبيرة من البنقو    البرهان يصل الرياض    ترامب يعلن: الجيش الأمريكي سيبدأ بشن غارات على الأراضي الفنزويلية    قوات الجمارك بكسلا تحبط تهريب (10) آلاف حبة كبتاجون    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    حريق سوق شهير يسفر عن خسائر كبيرة للتجار السودانيين    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    محافظ بنك السودان المركزي تزور ولاية الجزيرة وتؤكد دعم البنك لجهود التعافي الاقتصادي    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كوش نيوز: السودانيون يبتكرون بدائل للتغلب على أزمة الخُبز
كوش نيوز نشر في النيلين يوم 11 - 08 - 2018

بدأت مواقع التواصل الإجتماعي تضج “بحلول” بديلة لصناعة الخبز بالمنزل في ظل الندرة التي تعيشها العاصمة السودانية الخرطوم في هذين اليومين .
وكتب أحدهم ” أوقد شمعة بدلاً أن تعلن الظلام ” إليكم طريقة إقتصادية لعمل خُبز صحي بالمنزل، وهي طريقة سهلة جداً وسريعة وغير مُتعبة وغير مكلفة ولاتأخذ وقت إليكم الخطوات :
١/كيس دقيق “سيقا” الأول، يحتاج لملعقة كبيرة سكر، ملعقة صغيرة ملح، كيس خميرة صغير، فنجان صغير زيت، ماء مناسبة، تعجن الخلطة تماماً.
٢/تتركها حوالي ساعة في مكان مقفول ويكون دافئاً لكي تتخمر تماماً .
٣/بعد التخمير تشكل العجينة بالصورة المطلوبة، وتضعها في صواني الفرن وتتركها لحوالي عشر دقائق لكي تنتفخ قليلاً .
٤/بعدها تقوم بإدخالها الفرن لمدة أقل من عشر دقائق مع المتابعة
وبعدها بالهناء والشفاء، تتناول خبز خالٍ من أي إضافات ضارة وصحي وغير مكلف (كيس الدقيق يعمل حوالي 32 عيشة صحية طازجة).
وتفاعل مع الوصفة أعداد كبيرة من رواد مواقع التواصل الإجتماعي، وأشار بعضهم إلى تطبيقها في الحال وقد حصل على خبز صحي ساخن.
وتعاني العاصمة السودانية الخرطوم وبعض مُدن السودان الأخرى ندرة في توفر الخبز بالأفران بسبب تناقص حصة الأفران الراتبة كما أفاد أحدهم.
في الوقت الذي أفادت جهات رسمية برسو أضخم باخريتين مُحملتين بالقمح في ميناء بورتسودان ، فقد رست في ميناء بورتسودان الأربعاء الباخرة greek seas والتي قطعت رحلة إسبوعين كاملين من البحر الأسود حتى ميناء بورتسودان وهي تحمل على متنها 77 ألف طن قمح وهي أضخم شحنة قمح تصل الميناء في تاريخ السودان بحسب وصف مصدر مطلع بالميناء .
وقال مصدر فني مهاتفاً صحيفة مصادر الأربعاء، أن هذه الباخرة هي الأضخم في تاريخ البواخر التي تنقل القمح الى السودان من كل موانئ العالم .
وقال إن رسو هذه الباخرة الضخمة يؤكد جاهزية ميناء بورتسودان من الناحية الفنية لإستقبال مثل هذه البواخر الضخمة .
من جهة أخرى علمت ذات الصحيفة أن مطاحن سين للغلال هي التي إستقدمت هذه الشحنة والتي ستساهم فعلياً في إستقرار الإمداد الغذائي لسلعة الخبز بالبلاد وتعمل على توفير الخبز ومشتقات صناعة الدقيق لفترة كافية بالبلاد.
ابومهند العيسابي

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.