مناوي : حين يستباح الوطن يصبح الصمت خيانة ويغدو الوقوف دفاعآ عن النفس موقف شرف    عثمان ميرغني يكتب: لماذا أثارت المبادرة السودانية الجدل؟    الخارجية ترحب بالبيان الصحفي لجامعة الدول العربية    ألمانيا تدعو لتحرك عاجل: السودان يعيش أسوأ أزمة إنسانية    ميليشيا الدعم السريع ترتكب جريمة جديدة    بعثة الرابطة تودع ابوحمد في طريقها الى السليم    ياسر محجوب الحسين يكتب: الإعلام الأميركي وحماية الدعم السريع    الفوارق الفنية وراء الخسارة بثلاثية جزائرية    نادي القوز ابوحمد يعلن الانسحاب ويُشكّل لجنة قانونية لاسترداد الحقوق    السعودية..فتح مركز لامتحانات الشهادة السودانية للعام 2025م    كامل ادريس يلتقي نائب الأمين العام للأمم المتحدة بنيويورك    محرز يسجل أسرع هدف في كأس أفريقيا    شاهد بالصور.. أسطورة ريال مدريد يتابع مباراة المنتخبين السوداني والجزائري.. تعرف على الأسباب!!    شاهد بالفيديو.. الطالب صاحب المقطع الضجة يقدم اعتذاره للشعب السوداني: (ما قمت به يحدث في الكثير من المدارس.. تجمعني علاقة صداقة بأستاذي ولم أقصد إهانته وإدارة المدرسة اتخذت القرار الصحيح بفصلي)    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    سر عن حياته كشفه لامين يامال.. لماذا يستيقظ ليلاً؟    "سر صحي" في حبات التمر لا يظهر سريعا.. تعرف عليه    شاهد بالصورة والفيديو.. المذيعة تسابيح خاطر تستعرض جمالها بالفستان الأحمر والجمهور يتغزل ويسخر: (أجمل جنجويدية)    شاهد بالصورة.. الناشط محمد "تروس" يعود لإثارة الجدل ويستعرض "لباسه" الذي ظهر به في الحفل الضجة    والي الخرطوم: عودة المؤسسات الاتحادية خطوة مهمة تعكس تحسن الأوضاع الأمنية والخدمية بالعاصمة    فيديو يثير الجدل في السودان    إسحق أحمد فضل الله يكتب: كسلا 2    ولاية الجزيرة تبحث تمليك الجمعيات التعاونية الزراعية طلمبات ري تعمل بنظام الطاقة الشمسية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    حسين خوجلي يكتب: الكاميرا الجارحة    احذر من الاستحمام بالماء البارد.. فقد يرفع ضغط الدم لديك فجأة    في افتتاح منافسات كأس الأمم الإفريقية.. المغرب يدشّن مشواره بهدفي جزر القمر    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    مكافحة التهريب بكسلا تضبط 13 ألف حبة مخدرات وذخيرة وسلاح كلاشنكوف    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    4 فواكه مجففة تقوي المناعة في الشتاء    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    ريال مدريد يزيد الضغط على برشلونة.. ومبابي يعادل رقم رونالدو    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    قبور مرعبة وخطيرة!    شاهد بالصورة.. "كنت بضاريهم من الناس خائفة عليهم من العين".. وزيرة القراية السودانية وحسناء الإعلام "تغريد الخواض" تفاجئ متابعيها ببناتها والجمهور: (أول مرة نعرف إنك كنتي متزوجة)    حملة مشتركة ببحري الكبرى تسفر عن توقيف (216) أجنبي وتسليمهم لإدارة مراقبة الأجانب    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    انخفاض أسعار السلع الغذائية بسوق أبو حمامة للبيع المخفض    تونس.. سعيد يصدر عفوا رئاسيا عن 2014 سجينا    ضبط أخطر تجار الحشيش وبحوزته كمية كبيرة من البنقو    البرهان يصل الرياض    ترامب يعلن: الجيش الأمريكي سيبدأ بشن غارات على الأراضي الفنزويلية    قوات الجمارك بكسلا تحبط تهريب (10) آلاف حبة كبتاجون    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    حريق سوق شهير يسفر عن خسائر كبيرة للتجار السودانيين    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    محافظ بنك السودان المركزي تزور ولاية الجزيرة وتؤكد دعم البنك لجهود التعافي الاقتصادي    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الشوكولا والبندق متعة صحية لا غنى عنها
البوابة نشر في النيلين يوم 02 - 08 - 2009

تحتوي الشوكولا على مضادات الاكسدة فيتوكيميكال التي تعرف باسم فلافانول. وبالرغم من أن الشوكولا تحتوي على مضادة الاكسدة الصحية، إلا أنها لا توال تعد حلويات وليست غذاء بمعنى الكلمة. كما يعتبرها العديد من خبراء التغذية وجبة غير صحية. بينما ومن جهة أخرى يعتبر اغلب الاطباء وخبراء التغذية البندق من الاطعمة الصحية الغنية بالفوائد المغذية.
وفقا للباحثين، يمكن أن تساعد حبوب الكاكاو على تحسين تدفق الدم وتقلل من تكون الجلطات. ويعد هندو كونا في بنما أكثر المستهلكين لحبوب الكاكاو عالميا. وهم يمتازون بأنهم الاقل اصابة بأمراض القلب والضغط. هذا وقد وجد باحثون من جامعة هارفرد بأن محبي الشوكولا عادة ما يعيشون حياة أطول مقارنة مع غير محبيها. (يؤمن العديد بأن الشوكولا تسبب البثور وحب الشباب لذا يمتنعون عن تناولها، وهذا أمر غير صحيح). وفقا لدراسة صغيرة اجريت مؤخرا تبين ان النساء اللاتي تناولن الشوكولا كانت بشرتهن في تحسن مستمر على عكس ما هو شائع. ولكن لا تدع هذه النتائج تدفعك لتناول كل وأي نوع من الشوكولا!
في الحقيقة، ليست كل انواع الشوكولا جيدة. بشكل عام، تعد الشوكولا الداكنة الأفضل على الاطلاق لأنها تحتوي على فلافنول أكثر وكميات أقل من السكر والحليب.
أما بالنسبة للبندق – حسنا – للبندق قصة مختلفة تماما. يوفر البندق فوائد قلبية متميزة. هذا وتسمح دائرة الغذاء والدواء الامريكية للشركات بأن تكتب على منتجاتها بأن تناول 1.5 اونس من البندق يوميا يقلل من خطر الاصابة بامراض القلب.
يحتوي البندق على الاحماض الدهنية اوميغا -3 بشكل خاص حمض الفا- لينولينك، الذي يساعد على رفع الكلولسترول الجيد. كما وجد الباحثون بأن هذا الحمض المتوفر في البندق يساعد على تدفق الدم بشكل سلس خلال الاوردة – حتى بعد تناول الكثير من الدهون المشبعة، التي يمكن أن تسبب تضيق الاودرة وبالتالي تسبب السكتة أو الجلطة القلبية. كذلك يقلل الدهن الموجود في البندق من التهاب الشرايين ويساهم في اصلاحها.
البندق غني بمضادات الاكسدة التي تساعد في التخلص من الذرات الحرة التي يمكن أن تسبب السرطان. ومن الفوائد الاخرى التي يحتوي عليها البندق:
1. حماية ضد ترقق العظام.
2. يحارب التسوس في الاسنان.
3. يساعد على الشعور بالشبع (جرب تناول 6 حبات مرتان يوميا، 30 دقيقة قبل وجبات الطعام).

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.