د.ابراهيم الصديق على يكتب:اللقاء: انتقالات جديدة..    إبراهيم شقلاوي يكتب: يرفعون المصاحف على أسنّة الرماح    الهلال لم يحقق فوزًا على الأندية الجزائرية على أرضه منذ عام 1982….    لجنة المسابقات بارقو توقف 5 لاعبين من التضامن وتحسم مباراة الدوم والأمل    المريخ (B) يواجه الإخلاص في أولي مبارياته بالدوري المحلي بمدينة بربر    شاهد بالفيديو.. لدى لقاء جمعهما بالجنود.. "مناوي" يلقب ياسر العطا بزعيم "البلابسة" والأخير يرد على اللقب بهتاف: (بل بس)    شاهد بالصورة والفيديو.. ضابطة الدعم السريع "شيراز" تعبر عن إنبهارها بمقابلة المذيعة تسابيح خاطر بالفاشر وتخاطبها (منورة بلدنا) والأخيرة ترد عليها: (بلدنا نحنا ذاتنا معاكم)    لماذا نزحوا إلى شمال السودان    جمهور مواقع التواصل بالسودان يسخر من المذيعة تسابيح خاطر بعد زيارتها للفاشر ويلقبها بأنجلينا جولي المليشيا.. تعرف على أشهر التعليقات الساخرة    شاهد بالصور.. المذيعة المغضوب عليها داخل مواقع التواصل السودانية "تسابيح خاطر" تصل الفاشر    جمهور مواقع التواصل بالسودان يسخر من المذيعة تسابيح خاطر بعد زيارتها للفاشر ويلقبها بأنجلينا جولي المليشيا.. تعرف على أشهر التعليقات الساخرة    المالية توقع عقد خدمة إيصالي مع مصرف التنمية الصناعية    أردوغان: لا يمكننا الاكتفاء بمتابعة ما يجري في السودان    مناوي .. سلام على الفاشر وأهلها وعلى شهدائها الذين كتبوا بالدم معنى البطولة    وزير الطاقة يتفقد المستودعات الاستراتيجية الجديدة بشركة النيل للبترول    أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان    اللواء الركن"م" أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: الإنسانية كلمة يخلو منها قاموس المليشيا    وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير    شاهد بالصورة والفيديو.. "البرهان" يظهر متأثراً ويحبس دموعه لحظة مواساته سيدة بأحد معسكرات النازحين بالشمالية والجمهور: (لقطة تجسّد هيبة القائد وحنوّ الأب، وصلابة الجندي ودمعة الوطن التي تأبى السقوط)    بالصورة.. رجل الأعمال المصري نجيب ساويرس: (قلبي مكسور على أهل السودان والعند هو السبب وأتمنى السلام والإستقرار لأنه بلد قريب إلى قلبي)    إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة    السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء    الترتيب الجديد لأفضل 10 هدافين للدوري السعودي    «حافظ القرآن كله وعايشين ببركته».. كيف تحدث محمد رمضان عن والده قبل رحيله؟    محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار    وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب"    أول جائزة سلام من الفيفا.. من المرشح الأوفر حظا؟    مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة    برشلونة ينجو من فخ كلوب بروج.. والسيتي يقسو على دورتموند    شاهد بالفيديو.. "بقال" يواصل كشف الأسرار: (عندما كنت مع الدعامة لم ننسحب من أم درمان بل عردنا وأطلقنا ساقنا للريح مخلفين خلفنا الغبار وأكثر ما يرعب المليشيا هذه القوة المساندة للجيش "….")    "واتساب" يطلق تطبيقه المنتظر لساعات "أبل"    بنك السودان .. فك حظر تصدير الذهب    بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    غبَاء (الذكاء الاصطناعي)    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    رونالدو يفاجئ جمهوره: سأعتزل كرة القدم "قريبا"    صفعة البرهان    حرب الأكاذيب في الفاشر: حين فضح التحقيق أكاذيب الكيزان    دائرة مرور ولاية الخرطوم تدشن برنامج الدفع الإلكتروني للمعاملات المرورية بمركز ترخيص شهداء معركة الكرامة    عقد ملياري لرصف طرق داخلية بولاية سودانية    السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم    5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    الحُزن الذي يَشبه (أعِد) في الإملاء    السجن 15 عام لمستنفر مع التمرد بالكلاكلة    عملية دقيقة تقود السلطات في السودان للقبض على متّهمة خطيرة    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    حسين خوجلي يكتب: التنقيب عن المدهشات في أزمنة الرتابة    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الشوكولا والبندق متعة صحية لا غنى عنها
البوابة نشر في النيلين يوم 02 - 08 - 2009

تحتوي الشوكولا على مضادات الاكسدة فيتوكيميكال التي تعرف باسم فلافانول. وبالرغم من أن الشوكولا تحتوي على مضادة الاكسدة الصحية، إلا أنها لا توال تعد حلويات وليست غذاء بمعنى الكلمة. كما يعتبرها العديد من خبراء التغذية وجبة غير صحية. بينما ومن جهة أخرى يعتبر اغلب الاطباء وخبراء التغذية البندق من الاطعمة الصحية الغنية بالفوائد المغذية.
وفقا للباحثين، يمكن أن تساعد حبوب الكاكاو على تحسين تدفق الدم وتقلل من تكون الجلطات. ويعد هندو كونا في بنما أكثر المستهلكين لحبوب الكاكاو عالميا. وهم يمتازون بأنهم الاقل اصابة بأمراض القلب والضغط. هذا وقد وجد باحثون من جامعة هارفرد بأن محبي الشوكولا عادة ما يعيشون حياة أطول مقارنة مع غير محبيها. (يؤمن العديد بأن الشوكولا تسبب البثور وحب الشباب لذا يمتنعون عن تناولها، وهذا أمر غير صحيح). وفقا لدراسة صغيرة اجريت مؤخرا تبين ان النساء اللاتي تناولن الشوكولا كانت بشرتهن في تحسن مستمر على عكس ما هو شائع. ولكن لا تدع هذه النتائج تدفعك لتناول كل وأي نوع من الشوكولا!
في الحقيقة، ليست كل انواع الشوكولا جيدة. بشكل عام، تعد الشوكولا الداكنة الأفضل على الاطلاق لأنها تحتوي على فلافنول أكثر وكميات أقل من السكر والحليب.
أما بالنسبة للبندق – حسنا – للبندق قصة مختلفة تماما. يوفر البندق فوائد قلبية متميزة. هذا وتسمح دائرة الغذاء والدواء الامريكية للشركات بأن تكتب على منتجاتها بأن تناول 1.5 اونس من البندق يوميا يقلل من خطر الاصابة بامراض القلب.
يحتوي البندق على الاحماض الدهنية اوميغا -3 بشكل خاص حمض الفا- لينولينك، الذي يساعد على رفع الكلولسترول الجيد. كما وجد الباحثون بأن هذا الحمض المتوفر في البندق يساعد على تدفق الدم بشكل سلس خلال الاوردة – حتى بعد تناول الكثير من الدهون المشبعة، التي يمكن أن تسبب تضيق الاودرة وبالتالي تسبب السكتة أو الجلطة القلبية. كذلك يقلل الدهن الموجود في البندق من التهاب الشرايين ويساهم في اصلاحها.
البندق غني بمضادات الاكسدة التي تساعد في التخلص من الذرات الحرة التي يمكن أن تسبب السرطان. ومن الفوائد الاخرى التي يحتوي عليها البندق:
1. حماية ضد ترقق العظام.
2. يحارب التسوس في الاسنان.
3. يساعد على الشعور بالشبع (جرب تناول 6 حبات مرتان يوميا، 30 دقيقة قبل وجبات الطعام).

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.