سقطت مدينة النهود .. استباحتها مليشيات وعصابات التمرد    عقار: بعض العاملين مع الوزراء في بورتسودان اشتروا شقق في القاهرة وتركيا    images (21)    عقوبة في نواكشوط… وصفعات في الداخل!    الهلال يواجه اسنيم في لقاء مؤجل    تكوين روابط محبي ومشجعي هلال كوستي بالخارج    عثمان ميرغني يكتب: هل رئيس الوزراء "كوز"؟    كم تبلغ ثروة لامين جمال؟    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    سلسلة تقارير .. جامعة ابن سينا .. حينما يتحول التعليم إلى سلعة للسمسرة    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    شاهد بالفيديو.. في مشهد نال إعجاب الجمهور والمتابعون.. شباب سعوديون يقفون لحظة رفع العلم السوداني بإحدى الفعاليات    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    شاهد بالصور والفيديو.. بوصلة رقص مثيرة.. الفنانة هدى عربي تشعل حفل غنائي بالدوحة    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    والد لامين يامال: لم تشاهدوا 10% من قدراته    احتجز معتقلين في حاويات.. تقرير أممي يدين "انتهاكات مروعة" للجيش السوداني    عبد العاطي يؤكد على دعم مصر الكامل لأمن واستقرار ووحدة السودان وسلامة أراضيه    شاهد بالفيديو.. رئيس مجلس السيادة: (بعض الوزراء الواحد فيهم بفتكر الوزارة حقته جاب خاله وإبن أخته وحبوبته ومنحهم وظائف)    الحسم يتأجل.. 6 أهداف ترسم قمة مجنونة بين برشلونة وإنتر    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    هل أصبح أنشيلوتي قريباً من الهلال السعودي؟    جديد الإيجارات في مصر.. خبراء يكشفون مصير المستأجرين    باكستان تعلن إسقاط مسيَّرة هنديَّة خلال ليلة خامسة من المناوشات    ترامب: بوتين تخلى عن حلمه ويريد السلام    إيقاف مدافع ريال مدريد روديغر 6 مباريات    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    ترامب: يجب السماح للسفن الأمريكية بالمرور مجاناً عبر قناتي السويس وبنما    كهرباء السودان توضح بشأن قطوعات التيار في ولايتين    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    خبير الزلازل الهولندي يعلّق على زلزال تركيا    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    ارتفاع التضخم في السودان    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    بيان مجمع الفقه الإسلامي حول القدر الواجب إخراجه في زكاة الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الشوكولا والبندق متعة صحية لا غنى عنها
البوابة نشر في النيلين يوم 02 - 08 - 2009

تحتوي الشوكولا على مضادات الاكسدة فيتوكيميكال التي تعرف باسم فلافانول. وبالرغم من أن الشوكولا تحتوي على مضادة الاكسدة الصحية، إلا أنها لا توال تعد حلويات وليست غذاء بمعنى الكلمة. كما يعتبرها العديد من خبراء التغذية وجبة غير صحية. بينما ومن جهة أخرى يعتبر اغلب الاطباء وخبراء التغذية البندق من الاطعمة الصحية الغنية بالفوائد المغذية.
وفقا للباحثين، يمكن أن تساعد حبوب الكاكاو على تحسين تدفق الدم وتقلل من تكون الجلطات. ويعد هندو كونا في بنما أكثر المستهلكين لحبوب الكاكاو عالميا. وهم يمتازون بأنهم الاقل اصابة بأمراض القلب والضغط. هذا وقد وجد باحثون من جامعة هارفرد بأن محبي الشوكولا عادة ما يعيشون حياة أطول مقارنة مع غير محبيها. (يؤمن العديد بأن الشوكولا تسبب البثور وحب الشباب لذا يمتنعون عن تناولها، وهذا أمر غير صحيح). وفقا لدراسة صغيرة اجريت مؤخرا تبين ان النساء اللاتي تناولن الشوكولا كانت بشرتهن في تحسن مستمر على عكس ما هو شائع. ولكن لا تدع هذه النتائج تدفعك لتناول كل وأي نوع من الشوكولا!
في الحقيقة، ليست كل انواع الشوكولا جيدة. بشكل عام، تعد الشوكولا الداكنة الأفضل على الاطلاق لأنها تحتوي على فلافنول أكثر وكميات أقل من السكر والحليب.
أما بالنسبة للبندق – حسنا – للبندق قصة مختلفة تماما. يوفر البندق فوائد قلبية متميزة. هذا وتسمح دائرة الغذاء والدواء الامريكية للشركات بأن تكتب على منتجاتها بأن تناول 1.5 اونس من البندق يوميا يقلل من خطر الاصابة بامراض القلب.
يحتوي البندق على الاحماض الدهنية اوميغا -3 بشكل خاص حمض الفا- لينولينك، الذي يساعد على رفع الكلولسترول الجيد. كما وجد الباحثون بأن هذا الحمض المتوفر في البندق يساعد على تدفق الدم بشكل سلس خلال الاوردة – حتى بعد تناول الكثير من الدهون المشبعة، التي يمكن أن تسبب تضيق الاودرة وبالتالي تسبب السكتة أو الجلطة القلبية. كذلك يقلل الدهن الموجود في البندق من التهاب الشرايين ويساهم في اصلاحها.
البندق غني بمضادات الاكسدة التي تساعد في التخلص من الذرات الحرة التي يمكن أن تسبب السرطان. ومن الفوائد الاخرى التي يحتوي عليها البندق:
1. حماية ضد ترقق العظام.
2. يحارب التسوس في الاسنان.
3. يساعد على الشعور بالشبع (جرب تناول 6 حبات مرتان يوميا، 30 دقيقة قبل وجبات الطعام).

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.