وفد الادارة العامة للرقابة على شركات صادر الذهب يختتم زيارته للولاية الشمالية    من داخل القاهرة.. كنت أحب عبد الناصر    ومَا أُبرئُ نَفْسِي !!    الأرصاد في السودان تصدر إنذارا برتقاليا    جامعة كسلا تكرم رواد البحث العلمي    الرابطة كوستي تواصل في تدعيم صفوفها وتكسب الثنائي    رئيس شركة اسكاي يقترب من دخول مجلس المريخ    الفاشر تمنحنا شارة إشارقة الغد المأمول    المصباح في مصر .. العودة إلي نقطة الصفر    تصنيف الهلال الذي اغضب المريخاب..!!    كريستيانو رونالدو يطلب الزواج من جورجينا رودريغيز    برشلونة يلعب مباراة تاريخية في ميامي ويتكبد خسارة مبكرة    أخطاء شائعة عند شرب الشاي قد تضر بصحتك    شاهد بالصور.. روماني الهلال يفاجئ جماهير فريقه بعد توقيع العقد ويظهر بالزي القومي السوداني    النصر السعودي يحسم صفقة كومان    شاهد بالفيديو.. بعد أن عثرت على صورة فاضحة لخطيبها مع عشيقته المتزوجة.. فتاة سودانية تفتح بلاغات في "نسابتها" وتقوم بسجن والده وشقيقته    شاهد بالفيديو.. مواطن مصري يودع مئات السودانيين العائدين إلى أرض الوطن بالورود: (هدفنا هو أن نترك ذكرى حلوة عند أخواننا)    شاهد بالفيديو.. أخذت تتفاعل في الرقص.. سيدة سودانية تفاجئ المعازيم وتقتحم "صيوان" فرح بأحد الأحياء وهي راكبة على ظهر "حمار"    بادي يستقبل وفد الامانة العامة لاتحاد المصدرين والمستوردين العرب    10 أشياء توقف عن فعلها على موبايلك لتحسين البطارية    تنويه مهم لمجلس السيادة السوداني    د. معاوية البخاري يكتب: السودان يدخل أخطر مرحلة على الإطلاق.. ماذا حدث؟    حُبّنا لك سوفَ يكُون زَادَك    رئيس لجنة انتخابات نادي المريخ السوداني يطلق البشريات    مصرع وإصابة عشرات المهاجرين بينهم مصريون وسودانيون    وزير المالية يوجه بسداد مستحقات الحكومة على قطاع الاتصالات في وقتها    السجن 20 عاما لرئيس وزراء تشاد السابق    شاهد بالفيديو.. أيقونة الثورة السودانية "دسيس مان" يظهر حزيناً بعد إصابته بكسور في يديه ويلمح لإنفصاله عن الدعم السريع والجمهور يكشف بالأدلة: (سبب الكسور التعذيب الذي تعرض له من المليشيا)    بعد قرعة الكونفدرالية.. رئيس نادي الزمالة أم روابة: (تحققت نبوءتي لكني لا أتمناها حالياً)    البشاعة والوضاعة تعتذران للنهود    وزير الداخلية ومدير عام الشرطة يتفقدان مركزي ترخيص أبو آدم وشرق النيل    قواعد اشتباك جديدة : الإمارات تنقل الحرب إلى ميدان الاقتصاد.    وزير الداخلية ومدير عام الشرطة يتفقدان مركزي ترخيص أبو آدم وشرق النيل    النيابة المصرية تصدر قرارات جديدة بشأن 8 من مشاهير «تيك توك»    كارثة تحت الرماد    رافق عادل إمام في التجربة الدنماركية .. وفاة الفنان سيد صادق عن عمر يناهز 80 عامًا    تقرير أممي: «داعش» يُدرب «مسلحين» في السودان لنشرهم بأفريقيا    ضبط عدد 12 سبيكة ذهبية وأربعة كيلو من الذهب المشغول وتوقف متهم يستغل عربة دفار محملة بمنهوبات المواطنين بجسر عطبرة    والي النيل الأبيض يزور نادي الرابطة كوستي ويتبرع لتشييّد مباني النادي    لجنة أمن ولاية الخرطوم تشيد باستجابة قادة التشكيلات العسكرية لإخلائها من المظاهر العسكرية    بالفيديو.. شاهد بالخطوات.. الطريقة الصحيحة لعمل وصنع "الجبنة" السودانية الشهيرة    حادث مرورى بص سفرى وشاحنة يؤدى الى وفاة وإصابة عدد(36) مواطن    بالفيديو.. شاهد بالخطوات.. الطريقة الصحيحة لعمل وصنع "الجبنة" السودانية الشهيرة    الجمارك تُبيد (77) طنا من السلع المحظورة والمنتهية الصلاحية ببورتسودان    السودان يتصدر العالم في البطالة: 62% من شعبنا بلا عمل!    السودان.."الشبكة المتخصّصة" في قبضة السلطات    غنوا للصحافة… وانصتوا لندائها    الخرطوم تحت رحمة السلاح.. فوضى أمنية تهدد حياة المدنيين    "الحبيبة الافتراضية".. دراسة تكشف مخاطر اعتماد المراهقين على الذكاء الاصطناعي    انتظام النوم أهم من عدد ساعاته.. دراسة تكشف المخاطر    اقتسام السلطة واحتساب الشعب    إلى بُرمة المهدية ودقلو التيجانية وابراهيم الختمية    وفاة 18 مهاجرًا وفقدان 50 بعد غرق قارب شرق ليبيا    احتجاجات لمرضى الكٌلى ببورتسودان    السيسي لترامب: ضع كل جهدك لإنهاء حرب غزة    السودان.. مجمّع الفقه الإسلامي ينعي"العلامة"    عَودة شريف    لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الشاي بيتجنن
ت إ نشر في النيلين يوم 30 - 11 - 2013

(شاي ولا قهوة) خياران يضعهما المضيف للضيوف في السودان، قد تتسع الخيارات لتشمل (البارد) أو (وجبة)، وفي كل الأحوال على الضيف أن يختار ما شاء، لكن لا مجال للرفض، ونحن هنا نختار الخيار الأول (الشاي) المشروب السحري الذي يعد السودانيون من أكثر شعوب استهلاكاً له.. الواحد يكون زهجان ساي يشرب شاي، جاك زول تشرب وكبايتك الأولانية لسع سخنة، ما عندك موضوع تشرب، عندك موضوع داير تتونس الونسة يلا الشاي، مصدع، عندك نزلة، داير تكتب، ترسم تذاكر....الخ برضو (تشرب) سادة ولبن بالنعناع بالجنزبيل بدون؛ ما مشكلة.
والشاي في ثقافتنا ما مشروب والسلام، بل مهم لدرجة إنو عند الكثيرين تناولو في حد ذاتو عندو طقوس، وعند آخرين هو من ضمن المكونات المشكّلة للطقوس المصاحبة أو الممهدة لعادات وتقاليد أخرى، ثم غزا الشاي وجداننا محمولاً على الأغاني والأحاجي وغيرها من منتوجنا الثقافي والإبداعي فأصبح جزءاً منا.
وبعد دا كلو الشاي داير يخون العشرة الطويلة (الممتازة) رفع قزازو وبقى الرطل بي (24) جنيها وعند (ستات الشاي) كباية السادة بقت بجنيهين واللبن بتلاتة جنيه. زمان تتلم الشلة عند ست الشاي (يجغموا) ساي بدون حساب، وفي النهاية واحد بس يدخل يدو في جيبو، وينتهي موضوع الحساب، أسع كل واحد يعاين بي قعر عينو للباقين، بعد بقت الكباية الواحدة دايرة (شيرنق).. اللبن ممكن تشوفو، تهبشو بيقلب ليك لبن طير ومنو البهبشو والرطل بقى بي (4) جنيهات كلو موية وشوية لبن وحبة بنسلين والبدرة عبوة (2) كيلو ونص بي (220) جنيها. البقرة المرسومة فيهو بتضحك فينا وفي قلة حيلتنا وكيف ما تضحك (بي حقو) إذا كان سعرو بيساوي نصف الحد الأدنى الرسمي للمرتبات.
والنتيجة تاني حاجة من حاجتنا الجميلة وقعت بعد أن توقفت الكثير من الأسر السودانية عن احتساء الشاي بعد أن عجزت عن شراء مدخلاته.. سقطت لمة شاي الصباح المشبعة بالدفء الأسري الذي كان يجدد الأمل والعزيمة ليوم جديد.
قبلها سقطت لمة (شاي المغيرب أو العصر) الذي كان يعزز العلاقات الاجتماعية لأنه عادة ما يضم المعارف أصدقاء كانوا أو أقرباء.
صحيح أن جملة (شاي ولا قهوة) لم تختف بعد لكنها غالباً عند فحصها واختبارها في معامل قياس الحماس والجدية تسقط.
الدور على مين...؟
صحيفة السوداني

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.