سودارس : مصادر سهلة لدماغ أقوى ونفسية أفضل.. طبيبة في هارفارد تكشف سراً مهماً للسعادة

هذه هي بارا .. مدينة في عمق وقلب وسويداء ومشاش (أي زول سوداني) "كومبا" يضع رسالة على منضدة البرهان وزارة الزراعة والثروة الحيوانية والري بالخرطوم تبحث إعادة إعمار وتطوير قطاع الألبان إعفاء عبدالمهيمن: خطوة ذكية أم فقدان للخبرة الثمينة؟ شاهد.. مقطع فيديو يوثق اللحظات الأخيرة لغرق "قارب" يحمل عدد من المواطنين بينهم "عروس" في النيل بوادي حلفا الجيش السوداني والقوات المشتركة فرضا السيطرة على مدينة بارا بولاية شمال كردفان شاهد بالصورة والفيديو.. عروس سودانية ترفض "رش" عريسها بالحليب رغم إقدامه على الخطوة وتعاتبه والجمهور يعلق: (يرشونا بالنووي نحنا) والد مبابي: كيليان أبكاني مرتين ونجح في تحقيق ما عجزتُ عنه رئيس الوزراء يطلع على مجمل القضايا بولاية شرق دارفور شاهد بالفيديو.. أفراد بالدعم السريع يطلقون أغنية جديدة يهاجمون فيها قائدهم الميداني "أبو الجود" بعد هروبه من المعارك والقبض عليه: (أبو الجود ماشي لرخصان خلى كردفان وخذل ود حمدان) شاهد بالصورة والفيديو.. "بحبها جد ونفسي اتكلم معاها لكن بخجل".. الفنان شريف الفحيل يعلن حبه و"إنبراشه" في ناشطة مثيرة للجدل شاهد بالفيديو.. أفراد بالدعم السريع يطلقون أغنية جديدة يهاجمون فيها قائدهم الميداني "أبو الجود" بعد هروبه من المعارك والقبض عليه: (أبو الجود ماشي لرخصان خلى كردفان وخذل ود حمدان) "الحاسوب الخارق" يتوقع فوز صلاح ب"ذات الأذنين" إكتمال عملية الإستلام والتسلم داخل مكاتب اتحاد الناشئين بالقضارف تعيين مدير جديد للشرطة في السودان حسين خوجلي يكتب: الأمة العربية بين وزن الفارس ووزن الفأر..! ضياء الدين بلال يكتب: (معليش.. اكتشاف متأخر)! اللِّعب تحت الضغط شاهد بالصورة والفيديو.. رغم جلوسهم على فصل دراسي متواضع.. طلاب وطالبات سودانيون يفاجئون معلمتهم بإحتفال مدهش والجمهور يسأل عن مكان المدرسة لتعميرها شاهد بالصورة والفيديو.. رغم جلوسهم على فصل دراسي متواضع.. طلاب وطالبات سودانيون يفاجئون معلمتهم بإحتفال مدهش والجمهور يسأل عن مكان المدرسة لتعميرها الهلال السودانى يتأهل ويواجه الجيش الرواندى في نصف نهائي سيكافا وأهلي مدني يخسر بالصورة.. المريخ يجدد عقد نجمه الدولي المثير للجدل حتى 2028 الهلال يتأهل ويواجه الجيش الرواندى في نصف نهائي سيكافا ترامب: الهجوم على قطر قرار نتنياهو ولن يتكرر مجددا في الجزيرة نزرع أسفنا جلسة طارئة لمجلس الأمن لبحث الغارات الإسرائيلية على الدوحة شاهد بالفيديو.. حسناء الإعلام السوداني تستعرض جمالها بإرتداء الثوب أمام الجميع وترد على المعلقين: (شكرا لكل من مروا من هنا كالنسمة في عز الصيف اما ناس الغيرة و الروح الشريرة اتخارجوا من هنا) أعلنت إحياء حفل لها بالمجان.. الفنانة ميادة قمر الدين ترد الجميل والوفاء لصديقتها بالمدرسة كانت تقسم معها "سندوتش الفطور" عندما كانت الحياة غير ميسرة لها مباحث شرطة القضارف تسترد مصوغات ذهبية مسروقة تقدر قيمتها ب (69) مليون جنيه والي الخرطوم يدين الاستهداف المتكرر للمليشيا على المرافق الخدمية مما يفاقم من معآناة المواطن من هم قادة حماس الذين استهدفتهم إسرائيل في الدوحة؟ في عملية نوعية.. مقتل قائد الأمن العسكري و 6 ضباط آخرين وعشرات الجنود هذا الهجوم خرق كل قواعد الإلتزامات السياسية لقطر مع دولة الكيان الصهيوني إيران: هجوم إسرائيل على قيادات حماس في قطر "خطير" وانتهاك للقانون الدولي نجاة وفد الحركة بالدوحة من محاولة اغتيال إسرائيلية ديب ميتالز .. الجارحى ليس شريكا التدابير الحتمية لاستعادة التعافي الاقتصادي ضبط (91) كيلو ذهب وعملات أجنبية في عملية نوعية بولاية نهر النيل الخرطوم: سعر جنوني لجالون الوقود تمويل مرتقب من صندوق الإيفاد لصغار المنتجين السجن المؤبّد لمتهم تعاون مع الميليشيا في تجاريًا وصية النبي عند خسوف القمر.. اتبع سنة سيدنا المصطفى مواعيد خسوف القمر المرتقب بالدول العربية عثمان ميرغني يكتب: "اللعب مع الكبار".. جنازة الخوف حكاية من جامع الحارة حسين خوجلي يكتب: حكاية من جامع الحارة تفاصيل جديدة حول جريمة الحتانة.. رصاص الكلاشنكوف ينهي حياة مسافر إلى بورتسودان قوات الطوف المشترك محلية الخرطوم تداهم بور الجريمة بدوائر الاختصاص وتزيل المساكن العشوائية تخصيص مستشفى الأطفال أمدرمان كمركز عزل لعلاج حمى الضنك "وجيدة".. حين يتحول الغناء إلى لوحة تشكيلية مشكلة التساهل مع عمليات النهب المسلح في الخرطوم "نهب وليس 9 طويلة" وسط حراسة مشددة.. التحقيق مع الإعلامية سارة خليفة بتهمة غسيل الأموال نفسية وعصبية.. تعرف على أبرز أسباب صرير الأسنان عند النوم حادث مأسوي بالإسكندرية.. غرق 6 فتيات وانقاذ 24 أخريات في شاطئ أبو تلات بعد خطوة مثيرة لمركز طبي.."زلفو" يصدر بيانًا تحذيريًا لمرضى الكلى الصحة: وفاة 3 أطفال بمستشفى البان جديد بعد تلقيهم جرعة تطعيم أخطاء شائعة عند شرب الشاي قد تضر بصحتك

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

مصادر سهلة لدماغ أقوى ونفسية أفضل.. طبيبة في هارفارد تكشف سراً مهماً للسعادة

العربية نت نشر في الراكوبة يوم 10 - 08 - 2022

حددت الدكتورة أوما نايدو وهي طبيبة نفسية وخبيرة تغذية وأخصائية في المخ وعضو هيئة التدريس في كلية الطب بجامعة هارفارد، مجموعة من الأطعمة التي يجب تناولها للحفاظ على نظام غذائي متوازن، يضمن حصول الجسم على جميع الفيتامينات الصحيحة، خاصة لأنها ضرورية لمنع التدهور المعرفي.
وقالت إنه بالنظر إلى أن خطر الإصابة بالأمراض العصبية يزداد مع تقدمنا في السن، فإن أحد الأسئلة الذي كثيراً ما يتردد هو: "ما هو أفضل فيتامين لحماية أدمغتنا من التقدم في السن؟".
كتبت ناديو، في مقال لشبكة "CNBC"، أن كل ميكروبيوم لدينا يشبه بصمة الإبهام، لذلك يتم تخصيص خطة الأكل الفعالة للاحتياجات الفريدة لكل شخص. لكنها في الوقت نفسه رشحت مجموعة فيتامينات (ب) كأولوية للحفاظ على دماغ شاب وصحي.
فوائد فيتامينات (ب) للدماغ
أشارت إلى أن دراسة من كلية الطب بجامعة واين ستيت، وجدت أن الاكتئاب والخرف والضعف العقلي غالباً ما يرتبطون بنقص فيتامينات (ب).
وذكر الطبيب النفسي المؤلف للدراسة، راجابرابهاكاران راجاريثينام: "إن نقص فيتامين ب 12 كسبب للمشاكل الإدراكية هو أكثر شيوعاً مما نعتقد، خاصة بين كبار السن الذين يعيشون بمفردهم ولا يأكلون بشكل صحيح".
صحة الدماغ
وأوضحت أن هناك 8 فيتامينات (ب) مختلفة، لكل منها فوائده الصحية الأولية:
1. زيادة طاقتك
فيتامين ب 1، أو الثيامين، ضروري للوظيفة الأساسية لخلايانا واستقلاب العناصر الغذائية للحصول على الطاقة.
ويعد الدماغ أحد أكثر الأعضاء نشاطاً في التمثيل الغذائي في جسمك، مما يعني أنه يحتاج إلى دعم الثيامين لمنع أوجه القص
ور التي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل عصبية في المستقبل.
2. تفكيك الأدوية
يعمل فيتامين B2، أو الريبوفلافين، كمساعد للأنزيمات في خلايانا التي تقوم بتفاعلات مهمة، مثل الجسم والدماغ.
كما أنه يساعد على نمو الخلايا وإنتاج الطاقة وتحطيم الدهون والمواد الخارجية مثل الأدوية.
3. تقليل الالتهاب
يعمل فيتامين ب 3، أو النياسين، مع أكثر من 400 إنزيم لإنتاج مواد مثل الكوليسترول والدهون اللازمة داخل الجسم،
وتحويل الطاقة لجميع أجهزة أعضائنا. النياسين هو أيضاً أحد مضادات الأكسدة، مما يساعد على تقليل الالتهاب الزائد.
4. دعم صحة دماغك بشكل عام
فيتامين ب 5، أو حمض البانتوثينيك، ضروري لصنع مركب جزيئي يسمى أنزيم أ، الذي يساعد إنزيمات الجسم على بناء وتفكيك الأحماض الدهنية للحصول على الطاقة.
كما أنه يساعد خلايانا على إنتاج البروتينات الحاملة للأسيل، مما يساعد على إنتاج الدهون الضرورية. إذ يتكون الدماغ من دهون بالدرجة الأولى، لذلك يعد حمض البانتوثنيك من أهم الفيتامينات في دعم
صحة الدماغ.
5. محاربة الأمراض
فيتامين ب 6، أو البيريدوكسين، ملحوظ لدوره في الوقاية من الأمراض لأن المستويات المناسبة من هذا الفيتامين مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بعدد من السرطانات.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد البيريدوكسين في العديد من التفاعلات الكيميائية في الجسم التي تدعم وظيفة المناعة وصحة الدماغ.
6. مساعدة الخلاي
على التواصل بشكل أفضل
ينظم فيتامين ب 7، المعروف باسم البيوتين، إشارات الخلايا للتواصل السريع والفعال في جميع أنحاء الجسم. في الدماغ، من الأهمية بمكان إرسال الإشارات الخلوية عبر الناقلات العصبية.
7. الحفاظ على توازنك
فيتامين ب 9، أو حمض الفوليك، مكمل شائع وفيتامين أساسي لدعم صحة الدماغ والجهاز العصبي، ويؤدي إلى الحص
ول على الصحة النفسية المتوازنة.
فائدة أخرى هي أنه يساعد في تشجيع إزالة السموم الخلوية.
8. مساعدة قلبك
ويعد فيتامين ب 12، أو كوبالامين، أساسيا لتكوين خلايا الدم الحمراء والحمض النووي، ودعم تطور ووظيفة الجهاز العصبي.
ويدعم B12 أيضاً تكسير الهوموسيستين، وهو بروتين يمكن أن يؤثر سلباً على صحة القلب والأوعية الدموية ويؤدي إلى الخرف عند زيادة الوزن.
طعام المخ
أفضل الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب
رجحت نايدو، مؤلفة الكتاب الأكثر مبيعاً "هذا هو دماغك على الغذاء: دليل لا غنى عنه للأطعمة المفاجئة التي تحارب الاكتئاب والقلق واضطراب ما بعد الصدمة والوسواس القهري واضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه وأكثر"، ضرورة الاعتماد على الطعام في الحصول على هذه المجموعة من الفيتامينات. ومع ذلك، أشارت إلى أن وجباتنا الغذائية ليست مثالية، لذلك قد تكون هناك حالات قد تساعد فيها المكملات الغذائية، ولكن من الضروري إجراء اختبار واستشارة طبيبك أولاً.
وقالت إن فيتامينات ب هي من بين أسهل الفيتامينات التي تدخل في نظامك الغذائي لأن الأطعمة الغنية بأحد أنوال فيتامينات ب
غالباً ما تحتوي على العديد منها، إن لم يكن كلها.
فيما يلي 6 أطعمة غنية بفيتامين ب يمكن تناولها يومياً:
1. تحتوي بيضة واحدة على ثلث القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين ب 7، بينما تحتوي أيضاً على كميات صغيرة من العديد من فيتامينات ب الأخرى.
2. يحتوي الزبادي على نسبة عالية من فيتامين B2 وفيتامين B12، وكذلك في البروبيوتيك الطبيعي، والتي تدعم صحة الأمعاء والعقلية.
3. تساعد البقوليات مثل الفاصوليا السوداء والحمص والعدس على تعزيز مزاجك وصحة دماغك. كما أنها مصدر ممتاز لفيت
امين ب 9، وتحتوي على كميات صغيرة من فيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 3 وفيتامين ب 5 وفيتامين ب 6.
4. سمك السلمون غني بشكل طبيعي بجميع فيتامينات ب، وخاصة فيتامين ب 2 وفيتامين ب 3 وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 12.
5. بذور عباد الشمس من أفضل المصادر النباتية لفيتامين
B5. يمكنك الحصول على 20% من القيمة اليومية الموصى بها لهذا الفيتامين من أونصة واحدة فقط من البذور.
6. الخضر الورقية مثل السبانخ والسلق والكرنب مصدر كبير لفيتامين B9. ويعد هذا هو أفضل طعام للمرضى الذين يرغبون في تحسين الحالة المزاجية السيئة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.