قرار مهم لمركزي السودان بشأن بنك شهير    نادي العروبة يهنئ الانيق بالمحافظة على موقعه بالممتاز    (تأهلنا.. وتصدرنا ولكن؟)    إبراهيم شقلاوي يكتب: بين الفوضى وإعادة التأسيس    مسؤول في الهلال السوداني يطلق وعدًا    الهلال يبلغ ربع نهائي الأبطال بهدف ايبويلا    الهلال السوداني إلى الدور ربع النهائي من بطولة دوري أبطال إفريقيا    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنانة إنصاف مدني تفاجئ الجميع وتقتحم عالم التمثيل بالمشاركة في عمل درامي خلال شهر رمضان    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنانة إنصاف مدني تفاجئ الجميع وتقتحم عالم التمثيل بالمشاركة في عمل درامي خلال شهر رمضان    شاهد بالصورة.. فنانة تشكيلية تعرض لوحة للفنان الراحل محمود عبد العزيز للبيع بمبلغ 5 مليار جنيه وساخرون: (إلا يشتريها مأمون لزوجته حنين)    ليفربول يحسم أمره ويقرر عرض محمد صلاح للبيع    بنك الخرطوم يصدر توضيحا مهما    وزير الصحة يؤكد دعم غرب كردفان واستمرار الخدمات الصحية رغم التحديات    السلطانة هدى عربي توجه رسالة لخصومها بصور ملفتة: (اصلوا ما تحاولوا تشوهوا صورتنا لي ناس الدنيا ضيقة)    إطلاق سراح 100 من نزلاء السجون الغارمين بكسلا    تفاصيل بشأن خطة تأهيل جسري شمبات والحلفايا    تبادل إطلاق نار في الخرطوم    "Jackpotting".. كيف يستولي قراصنة على الصراف الآلي وأين بدأت هذه الهجمات؟    3 ميزات متوقعة في آيفون 18 برو بفضل شريحة " C2″ الجديدة    "ميتا" تعزز فيسبوك بميزة الصور الشخصية المتحركة    الأردني التعمري يقود رين إلى هزيمة باريس سان جيرمان بثلاثية    د. سلمى سجلت نقطة لصالحها، إن تم قبول استقالتها ستخرج وقد رفعت الحرج عن نفسها    الأمم المتحدة تطلق التحذير تجاه أزمة السودان    الشرطة في الخرطوم تنهي مغامرة متهم المستشفيات الخطير    من سلوى عثمان لهند صبري .. مشادات "اللوكيشن" تهدد دراما رمضان    نصائح صحية للاستعداد المبكر لرمضان    "الصحة العالمية": اعتماد لقاح فموي جديد لشلل الأطفال    علم النفس يوضح.. هكذا يتخذ أصحاب التفكير المفرط قراراتهم    موسيفيني يصدر توجيهًا لجهاز المخابرات بشأن السيارات السودانية    الهلال السوداني يخوض مواجهة مصيرية في أبطال إفريقيا    أئمة يدعون إلى النار    إتحاد جبل أولياء يكون اللجان العدلية    ترتيبات لإعادة تشغيل مصنع ألبان بركات وإنشاء مزرعة لتربية الماشية    إبراهيم شقلاوي يكتب: مسرح ما بعد الحرب لدى يوسف عيدابي    وزارة المالية توقع إتفاق مع بنك التضامن الإسلامي لتقديم خدمة إيصالي    شاهد بالفيديو.. فتاة سودانية تبهر راغب علامة وأنغام بعد ترديدها أغنية هدى عربي في برنامج مسابقات والسلطانة تدعمها وتحتفي بها    ارتفاع في اسعار محصول الذرة واستقرار سعر السمسم بالقضارف أمس    انطلاق دورة متخصصة لتطوير الأداء الرقمي برعاية وزير الشباب والرياضة    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    هيئة مياه الخرطوم: تحصيل فاتورة المياه لا يشمل القطاع السكني حتى الآن    ارتفاع طفيف لأرباح زين السعودية إلى 604 ملايين في 2025    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    حريق كبير في سوق شرق تشاد    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مصادر سهلة لدماغ أقوى ونفسية أفضل.. طبيبة في هارفارد تكشف سراً مهماً للسعادة
العربية نت نشر في الراكوبة يوم 10 - 08 - 2022

حددت الدكتورة أوما نايدو وهي طبيبة نفسية وخبيرة تغذية وأخصائية في المخ وعضو هيئة التدريس في كلية الطب بجامعة هارفارد، مجموعة من الأطعمة التي يجب تناولها للحفاظ على نظام غذائي متوازن، يضمن حصول الجسم على جميع الفيتامينات الصحيحة، خاصة لأنها ضرورية لمنع التدهور المعرفي.
وقالت إنه بالنظر إلى أن خطر الإصابة بالأمراض العصبية يزداد مع تقدمنا في السن، فإن أحد الأسئلة الذي كثيراً ما يتردد هو: "ما هو أفضل فيتامين لحماية أدمغتنا من التقدم في السن؟".
كتبت ناديو، في مقال لشبكة "CNBC"، أن كل ميكروبيوم لدينا يشبه بصمة الإبهام، لذلك يتم تخصيص خطة الأكل الفعالة للاحتياجات الفريدة لكل شخص. لكنها في الوقت نفسه رشحت مجموعة فيتامينات (ب) كأولوية للحفاظ على دماغ شاب وصحي.
فوائد فيتامينات (ب) للدماغ
أشارت إلى أن دراسة من كلية الطب بجامعة واين ستيت، وجدت أن الاكتئاب والخرف والضعف العقلي غالباً ما يرتبطون بنقص فيتامينات (ب).
وذكر الطبيب النفسي المؤلف للدراسة، راجابرابهاكاران راجاريثينام: "إن نقص فيتامين ب 12 كسبب للمشاكل الإدراكية هو أكثر شيوعاً مما نعتقد، خاصة بين كبار السن الذين يعيشون بمفردهم ولا يأكلون بشكل صحيح".
صحة الدماغ
وأوضحت أن هناك 8 فيتامينات (ب) مختلفة، لكل منها فوائده الصحية الأولية:
1. زيادة طاقتك
فيتامين ب 1، أو الثيامين، ضروري للوظيفة الأساسية لخلايانا واستقلاب العناصر الغذائية للحصول على الطاقة.
ويعد الدماغ أحد أكثر الأعضاء نشاطاً في التمثيل الغذائي في جسمك، مما يعني أنه يحتاج إلى دعم الثيامين لمنع أوجه القص
ور التي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل عصبية في المستقبل.
2. تفكيك الأدوية
يعمل فيتامين B2، أو الريبوفلافين، كمساعد للأنزيمات في خلايانا التي تقوم بتفاعلات مهمة، مثل الجسم والدماغ.
كما أنه يساعد على نمو الخلايا وإنتاج الطاقة وتحطيم الدهون والمواد الخارجية مثل الأدوية.
3. تقليل الالتهاب
يعمل فيتامين ب 3، أو النياسين، مع أكثر من 400 إنزيم لإنتاج مواد مثل الكوليسترول والدهون اللازمة داخل الجسم،
وتحويل الطاقة لجميع أجهزة أعضائنا. النياسين هو أيضاً أحد مضادات الأكسدة، مما يساعد على تقليل الالتهاب الزائد.
4. دعم صحة دماغك بشكل عام
فيتامين ب 5، أو حمض البانتوثينيك، ضروري لصنع مركب جزيئي يسمى أنزيم أ، الذي يساعد إنزيمات الجسم على بناء وتفكيك الأحماض الدهنية للحصول على الطاقة.
كما أنه يساعد خلايانا على إنتاج البروتينات الحاملة للأسيل، مما يساعد على إنتاج الدهون الضرورية. إذ يتكون الدماغ من دهون بالدرجة الأولى، لذلك يعد حمض البانتوثنيك من أهم الفيتامينات في دعم
صحة الدماغ.
5. محاربة الأمراض
فيتامين ب 6، أو البيريدوكسين، ملحوظ لدوره في الوقاية من الأمراض لأن المستويات المناسبة من هذا الفيتامين مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بعدد من السرطانات.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد البيريدوكسين في العديد من التفاعلات الكيميائية في الجسم التي تدعم وظيفة المناعة وصحة الدماغ.
6. مساعدة الخلاي
على التواصل بشكل أفضل
ينظم فيتامين ب 7، المعروف باسم البيوتين، إشارات الخلايا للتواصل السريع والفعال في جميع أنحاء الجسم. في الدماغ، من الأهمية بمكان إرسال الإشارات الخلوية عبر الناقلات العصبية.
7. الحفاظ على توازنك
فيتامين ب 9، أو حمض الفوليك، مكمل شائع وفيتامين أساسي لدعم صحة الدماغ والجهاز العصبي، ويؤدي إلى الحص
ول على الصحة النفسية المتوازنة.
فائدة أخرى هي أنه يساعد في تشجيع إزالة السموم الخلوية.
8. مساعدة قلبك
ويعد فيتامين ب 12، أو كوبالامين، أساسيا لتكوين خلايا الدم الحمراء والحمض النووي، ودعم تطور ووظيفة الجهاز العصبي.
ويدعم B12 أيضاً تكسير الهوموسيستين، وهو بروتين يمكن أن يؤثر سلباً على صحة القلب والأوعية الدموية ويؤدي إلى الخرف عند زيادة الوزن.
طعام المخ
أفضل الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب
رجحت نايدو، مؤلفة الكتاب الأكثر مبيعاً "هذا هو دماغك على الغذاء: دليل لا غنى عنه للأطعمة المفاجئة التي تحارب الاكتئاب والقلق واضطراب ما بعد الصدمة والوسواس القهري واضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه وأكثر"، ضرورة الاعتماد على الطعام في الحصول على هذه المجموعة من الفيتامينات. ومع ذلك، أشارت إلى أن وجباتنا الغذائية ليست مثالية، لذلك قد تكون هناك حالات قد تساعد فيها المكملات الغذائية، ولكن من الضروري إجراء اختبار واستشارة طبيبك أولاً.
وقالت إن فيتامينات ب هي من بين أسهل الفيتامينات التي تدخل في نظامك الغذائي لأن الأطعمة الغنية بأحد أنوال فيتامينات ب
غالباً ما تحتوي على العديد منها، إن لم يكن كلها.
فيما يلي 6 أطعمة غنية بفيتامين ب يمكن تناولها يومياً:
1. تحتوي بيضة واحدة على ثلث القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين ب 7، بينما تحتوي أيضاً على كميات صغيرة من العديد من فيتامينات ب الأخرى.
2. يحتوي الزبادي على نسبة عالية من فيتامين B2 وفيتامين B12، وكذلك في البروبيوتيك الطبيعي، والتي تدعم صحة الأمعاء والعقلية.
3. تساعد البقوليات مثل الفاصوليا السوداء والحمص والعدس على تعزيز مزاجك وصحة دماغك. كما أنها مصدر ممتاز لفيت
امين ب 9، وتحتوي على كميات صغيرة من فيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 3 وفيتامين ب 5 وفيتامين ب 6.
4. سمك السلمون غني بشكل طبيعي بجميع فيتامينات ب، وخاصة فيتامين ب 2 وفيتامين ب 3 وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 12.
5. بذور عباد الشمس من أفضل المصادر النباتية لفيتامين
B5. يمكنك الحصول على 20% من القيمة اليومية الموصى بها لهذا الفيتامين من أونصة واحدة فقط من البذور.
6. الخضر الورقية مثل السبانخ والسلق والكرنب مصدر كبير لفيتامين B9. ويعد هذا هو أفضل طعام للمرضى الذين يرغبون في تحسين الحالة المزاجية السيئة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.