وزير التربية ب(النيل الأبيض) يقدم التهنئة لأسرة مدرسة الجديدة بنات وإحراز الطالبة فاطمة نور الدائم 96% ضمن أوائل الشهادة السودانية    النهود…شنب نمر    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (ألف ليلة و....)    "المركز الثالث".. دي بروين ينجو بمانشستر سيتي من كمين وولفرهامبتون    منتخب الضعين شمال يودع بطولة الصداقة للمحليات    ندوة الشيوعي    الإعيسر: قادة المليشيا المتمردة ومنتسبوها والدول التي دعمتها سينالون أشد العقاب    "قطعة أرض بمدينة دنقلا ومبلغ مالي".. تكريم النابغة إسراء أحمد حيدر الأولى في الشهادة السودانية    د. عبد اللطيف البوني يكتب: لا هذا ولا ذاك    الرئاسة السورية: القصف الإسرائيلي قرب القصر الرئاسي تصعيد خطير    سقطت مدينة النهود .. استباحتها مليشيات وعصابات التمرد    الهلال يواجه اسنيم في لقاء مؤجل    عثمان ميرغني يكتب: هل رئيس الوزراء "كوز"؟    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء الشاشة نورهان نجيب تحتفل بزفافها على أنغام الفنان عثمان بشة وتدخل في وصلة رقص مؤثرة مع والدها    كم تبلغ ثروة لامين جمال؟    حين يُجيد العازف التطبيل... ينكسر اللحن    أبوعركي البخيت الفَنان الذي يَحتفظ بشبابه في (حنجرته)    شاهد بالفيديو.. في مشهد نال إعجاب الجمهور والمتابعون.. شباب سعوديون يقفون لحظة رفع العلم السوداني بإحدى الفعاليات    شاهد بالصور والفيديو.. بوصلة رقص مثيرة.. الفنانة هدى عربي تشعل حفل غنائي بالدوحة    من رئاسة المحلية.. الناطق الرسمي باسم قوات الدعم السريع يعلن تحرير النهود (فيديو)    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    والد لامين يامال: لم تشاهدوا 10% من قدراته    الحسم يتأجل.. 6 أهداف ترسم قمة مجنونة بين برشلونة وإنتر    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    باكستان تعلن إسقاط مسيَّرة هنديَّة خلال ليلة خامسة من المناوشات    جديد الإيجارات في مصر.. خبراء يكشفون مصير المستأجرين    إيقاف مدافع ريال مدريد روديغر 6 مباريات    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    ترامب: يجب السماح للسفن الأمريكية بالمرور مجاناً عبر قناتي السويس وبنما    كهرباء السودان توضح بشأن قطوعات التيار في ولايتين    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    خبير الزلازل الهولندي يعلّق على زلزال تركيا    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    ارتفاع التضخم في السودان    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ارتفاع الأسعار يكسر قواعد المناطقية في لحوم «الكبسة السعودية»
الشرق الاوسط نشر في الراكوبة يوم 21 - 08 - 2012

حدا ارتفاع أسعار الماشية في السوق السعودية بالمواطنين إلى تغيير تفضيلاتهم الشرائية للحوم للتوجه نحو الأغنام المستوردة بديلا لنظيراتها المحلية، في ظل ما تشهده البلاد من إقبال على اللحوم في موسم عيد الفطر المبارك.
ففي الوقت الذي اشتهر فيه استهلاك الأغنام النجدية في المناطق الوسطى والشرقية بالسعودية، و«الحري» في المنطقة الغربية منها، كسر ارتفاع الأسعار كل هذه القواعد، وفرضت الأنواع المستوردة مثل «السواكني» و«البربري» و«الرفيدي» و«الأسترالي» وجودها على موائد السعوديين في عيد الفطر هذا العام.
وبحسب فهد السلمي، نائب رئيس لجنة المواشي في الغرفة التجارية الصناعية بجدة، ل«الشرق الأوسط»، يختلف الاستهلاك من منطقة إلى أخرى، ففي الرياض والمناطق الوسطى عادة ما يستهلكون النعيمي والنجدي وهو النوع الذي يميل لونه إلى الأسود وتتراوح أسعاره ما بين 1400 و1600 بحسب حجمه وعمره ويصل سعر النادر منه إلى 2000 ريال.
وأضاف السلمي: «في المناطق الشرقية يفضلون (النعيمي) وهو الذي يأتي من مناطق الشمالية للمملكة والعراق سوريا وهي الأغنام ذات اللون الأبيض وتميل للحمرة وتمتاز بذيول دائرية ومستطيلة، بينما يغلب على سكان المنطقة الغربية وجدة استهلاك كل الأنواع، وخصوصا (الحري)، وتتراوح أسعاره من 1100 إلى 1600 حسب حجمها وعمرها».
لافتا إلى أن «النعيمي» و«الحري» يتفقان في اللون الأبيض، وهناك تقارب بينهما، إلا أن «النعيمي» يمتاز بأن لديه «قرونا» صغيرة وأسمن قليلا ويميل وجهه إلى اللون الأسمر، مشيرا إلى أن ارتفاع الأسعار دفع السكان إلى الاتجاه للمستورد وخصوصا «الرفيدي»، الذي يشبه كثيرا «الحري»، إلا أنه يمتاز بأن أذنيه قصيرتان، وتتراوح أسعاره بين 600 و650 ريالا.
ومع دخول موسم العيد سجلت أسعار الماشية في الأسواق السعودية ارتفاعا بنحو 15 في المائة، وذلك بحسب خالد الحربي، عضو لجنة المواشي في غرفة جدة، ل«الشرق الأوسط»، مؤكدا توجه المستهلكين نحو المواشي المستوردة بسبب ارتفاع الأسعار.
وقال الحربي: «أكاد أجزم بأن نوع (النجدي) و(النعيمي) وحتى (الحري) أصبحت وجبات لطبقات فوق المتوسطة»، موضحا أن ارتفاع الأسعار يعود سببه إلى غياب المنتج في ظل انخفاض الاهتمام بمهنة تربية الماشية، لافتا إلى أن الاعتماد حاليا يركز بشكل أكبر على المستورد بنحو 80 في المائة.
ولفت عضو لجنة المواشي في غرفة جدة إلى أن أسعار المستورد تختلف من نوع لآخر ف«السواكني» من 540 ريالا إلى 600 ريال للمتوسط، والكبير بين 750 إلى 950 ريالا، بينما بلغ سعر البربري ما بين 450 ريالا إلى 500 ريال، والأسترالي غير موجود، إلا أن الموجود منه يتراوح من 800 ريال إلى 850 ريالا.
وحول حجم استهلاك الأغنام في المملكة في موسم العيد قال السلمي: «تقدر بنحو 700 ألف رأس بمتوسط يبلغ نحو 49 مليون ريال بسبب عودة مواسم الأفراح والعزائم».

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.