سودارس : ارتفاع الأسعار يكسر قواعد المناطقية في لحوم «الكبسة السعودية»

قالت إنّها خرجت من آلية تحديد أسعار الوقود..الطاقة تكشف تفاصيل 20 باخرة في محيط البحر الأحمر شاهد بالفيديو.. داخل حرم إحدى المدارس.. والي النيل الأبيض ينفعل على وزير التربية والتعليم ويحظى بإشادة الجمهور: (لن أذهب حتى ينتهي البناء) شاهد بالفيديو.. الفنانة هدى عربي تخلع حذائها أثناء الحفل وتدخل في وصلة رقص مثيرة اختبار نسخة مدفوعة جديدة من "إنستغرام" "آبل" تستعد لإطلاق أول آيفون قابل للطي النفط ينخفض 1% بعد تقرير ترامب إنهاء حرب إيران "يغفر الله للجميع إلا باجيو!".. مأساة اللاعب الذي مات واقفا – فيديو عيد ميلاد إيمى سمير غانم.. خطوات ثابتة واختيارات مدروسة فى مسيرتها الفنية قرار لحكومة السودان بشأن معبر أدري قيادي بحزب المؤتمر الوطني يحسم جدل مثير صبري محمد علي (العيكورة) يكتب: *هذا ما قاله لي وزير التعليم العالي والبحث العلمي ظهر اليوم* عثمان ميرغني يكتب: فساد.. الفساد.. والي الخرطوم يوجه وزارة التخطيط العمراني بتطبيق القوانين وتسريع إجراءات معاملات الأراضي جهاز المخابرات العامة يدشن مبادرة العودة الطوعية للاجئين السودانيين من مصر إكتمال فتح الطرق والشوارع الداخلية بمنطقة وسط الخرطوم ارتفاع جديد في أسعار الوقود بالخرطوم شاهد بالفيديو.. رمى عليهم عبوة ناسفة وهرب.. جنود بالدعم السريع يضبطون مرتزق من جنوب السودان في وضع مخل مع سيدة داخل "راكوبة" بمدينة الفولة شاهد بالفيديو.. فنان "ربابة" سوداني يثير تفاعل الجمهور بعد ترديده أغنياته الشهيرة (صورة وصوت) في حفل حاشد بالسعودية الهلال يواجه أُماجوجو لتوسيع فارق الصدارة شاهد بالفيديو.. داخل حرم إحدى المدارس.. والي النيل الأبيض ينفعل على وزير التربية والتعليم ويحظى بإشادة الجمهور: (لن أذهب حتى ينتهي البناء) الأهلي يخسر من ساردية بدوري شندي (أماجوجو والنقطة 54) برشلونة يتلقى دفعة معنوية قبل مواجهة أتلتيكو مدريد شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي كريم عبد العزيز وفريق مطلوب عائليا يبحثون عن دولة أوروبية للتصوير الخارجى أزمة منشطات تشعل دوري أبطال إفريقيا.. الهلال السوداني يشكو نهضة بركان المغربي ل"الكاف" أيهما أكثر فائدة القهوة أم عصير البرتقال صباحًا.. والكميات المناسبة آلام الدورة ليست دائمًا طبيعية.. إشارات تكشف بطانة الرحم المهاجرة مبكرًا فصيلة الدم تكشف احتمالية الإصابة بالسكري السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت "فيفا" يتّخذ موقفًا حازمًا بشأن مشاركة إيران في كأس العالم مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة سارة بركة: أحمد العوضى مجتهد بشكل كبير وبيحب شغله جدا اختيار غير متوقع لمستقبل "الملك المصري" وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد بسبب ضعف الراتب.. وزير الثروة الحيوانية بالسودان يبحث عن عمل إضافي رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران السكوت على هذا الأمر لا يرضي الله ولا رسوله!! ارتفاع أسعار الذهب في السودان الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر ضبط 238 كجم من "الآيس" وأسلحة بجانب نحاس بولاية البحر الاحمر الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2) السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك" طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

ارتفاع الأسعار يكسر قواعد المناطقية في لحوم «الكبسة السعودية»

الشرق الاوسط نشر في الراكوبة يوم 21 - 08 - 2012

حدا ارتفاع أسعار الماشية في السوق السعودية بالمواطنين إلى تغيير تفضيلاتهم الشرائية للحوم للتوجه نحو الأغنام المستوردة بديلا لنظيراتها المحلية، في ظل ما تشهده البلاد من إقبال على اللحوم في موسم عيد الفطر المبارك.
ففي الوقت الذي اشتهر فيه استهلاك الأغنام النجدية في المناطق الوسطى والشرقية بالسعودية، و«الحري» في المنطقة الغربية منها، كسر ارتفاع الأسعار كل هذه القواعد، وفرضت الأنواع المستوردة مثل «السواكني» و«البربري» و«الرفيدي» و«الأسترالي» وجودها على موائد السعوديين في عيد الفطر هذا العام.
وبحسب فهد السلمي، نائب رئيس لجنة المواشي في الغرفة التجارية الصناعية بجدة، ل«الشرق الأوسط»، يختلف الاستهلاك من منطقة إلى أخرى، ففي الرياض والمناطق الوسطى عادة ما يستهلكون النعيمي والنجدي وهو النوع الذي يميل لونه إلى الأسود وتتراوح أسعاره ما بين 1400 و1600 بحسب حجمه وعمره ويصل سعر النادر منه إلى 2000 ريال.
وأضاف السلمي: «في المناطق الشرقية يفضلون (النعيمي) وهو الذي يأتي من مناطق الشمالية للمملكة والعراق سوريا وهي الأغنام ذات اللون الأبيض وتميل للحمرة وتمتاز بذيول دائرية ومستطيلة، بينما يغلب على سكان المنطقة الغربية وجدة استهلاك كل الأنواع، وخصوصا (الحري)، وتتراوح أسعاره من 1100 إلى 1600 حسب حجمها وعمرها».
لافتا إلى أن «النعيمي» و«الحري» يتفقان في اللون الأبيض، وهناك تقارب بينهما، إلا أن «النعيمي» يمتاز بأن لديه «قرونا» صغيرة وأسمن قليلا ويميل وجهه إلى اللون الأسمر، مشيرا إلى أن ارتفاع الأسعار دفع السكان إلى الاتجاه للمستورد وخصوصا «الرفيدي»، الذي يشبه كثيرا «الحري»، إلا أنه يمتاز بأن أذنيه قصيرتان، وتتراوح أسعاره بين 600 و650 ريالا.
ومع دخول موسم العيد سجلت أسعار الماشية في الأسواق السعودية ارتفاعا بنحو 15 في المائة، وذلك بحسب خالد الحربي، عضو لجنة المواشي في غرفة جدة، ل«الشرق الأوسط»، مؤكدا توجه المستهلكين نحو المواشي المستوردة بسبب ارتفاع الأسعار.
وقال الحربي: «أكاد أجزم بأن نوع (النجدي) و(النعيمي) وحتى (الحري) أصبحت وجبات لطبقات فوق المتوسطة»، موضحا أن ارتفاع الأسعار يعود سببه إلى غياب المنتج في ظل انخفاض الاهتمام بمهنة تربية الماشية، لافتا إلى أن الاعتماد حاليا يركز بشكل أكبر على المستورد بنحو 80 في المائة.
ولفت عضو لجنة المواشي في غرفة جدة إلى أن أسعار المستورد تختلف من نوع لآخر ف«السواكني» من 540 ريالا إلى 600 ريال للمتوسط، والكبير بين 750 إلى 950 ريالا، بينما بلغ سعر البربري ما بين 450 ريالا إلى 500 ريال، والأسترالي غير موجود، إلا أن الموجود منه يتراوح من 800 ريال إلى 850 ريالا.
وحول حجم استهلاك الأغنام في المملكة في موسم العيد قال السلمي: «تقدر بنحو 700 ألف رأس بمتوسط يبلغ نحو 49 مليون ريال بسبب عودة مواسم الأفراح والعزائم».

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.