سودارس : المصدرون .. ارتفاع الأسعار أثر على السوق الخارجى

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

المصدرون .. ارتفاع الأسعار أثر على السوق الخارجى
اللحوم بالأسواق ... الأسعار نار وشكوى من التجار

رهام سلمى نشر في الصحافة يوم 23 - 07 - 2011

ارتفعت اسعار اللحوم بصورة كبيرة خلال الفترة المقبلة وتعددت الاسباب الا ان المواطن نأى بنفسه عن شراء اللحوم مما ادى الى ركود فى السوق شكا منه التجار بصورة عامة . وفى جولة بالسوق المركزى الخرطوم قال التاجر ياسر سر الختم ان مسألة ارتفاع اسعار اللحوم ظلت لفترة طويلة مشيرا الى ارتفاع تكاليف الذبح فى السلاخانات وبلغ سعر الذبيحة 20 جنيها والعوائد 20 جنيها فى وقت تتفاوت فيه اسعار الخرفان وفى اوزانها تتفاوت بين 10-15-20 كيلو وزن الخروف قبل الذبيحة واسعار تبدأ من 250الى 500 الى 600 جنيه ، اما سعر العجالى يتراوح بين 180 الى 350 كيلو ويتراوح سعر الكيول بين 16-18 جنيه اما اللحمة الصافية تبلغ ما بين 24-25 جنيه مؤكدا ان اسعار اللحمة الصافى هذه الايام يشهد ارتفاعا نسبة لقدوم شهر رمضان كما ان التجار يحبذون التصدير هذه الايام، الامر الذى يضر كثيرا بالاسعار فى هذه الفترة واذا كان سعر العجالى 2 مليون فان كثرة التصدير يجعله 3 مليون جنيه ومن الطبيعى ان ترتفع الاسعار فى الاسواق اضافة الى ان شهر رمضان يعتبر موسما للتجار الا ان هذا العام قلت المبيعات حيث بعد ان كنا نذبح فى اليوم مالايقل عن 14 ضأنا و5 بهيمة من الابقار وكانت تباع دون راجع الى الثلاجات اما حاليا نذبح 2 بقرى فقط و8 من الضان ومعظم ذلك نحوله الى اليوم الثانى فى الثلاجات واضحت القوة الشرائية بنسبة 60 % مهما كانت حركة السوق، مشيرا الى زيادة فى تكاليف الترحيل ايضا حيث تأتى من مناطق بعيدة مثل الدامر وشندى والدمازين والنيل الابيض وتبلغ القيمة من مكانه الاصلى 3500 وعندما يصل الى الخرطوم يكلف ما بين 4000-4500 جنيه والضان حسب الوزن تبلغ من 250-350 وتبلغ تكلفة الشاحنات من 1-2 مليون . مشيرا الى ان تكلفة الكبدة الضانى بالقطعة تباع من 12-15 جنيه والبقرى 24 جنيها والعجالى الصغير سعر الكيلو 20 جنيها والصافى 28 جنيه وسعر الضان 30 جنيه للكيلو . اما السجوك قال قلت فى الاسواق حاليا ونقوم بعملها حسب الطلب وسعر الكيلو 20 جنيه وقال ان المبيعات قلت خلال الستة اشهر الماضية وارجع ذلك الى تكاليف الترحيل والذبائح بالاضافة الى تكلفة علف الضان .
وفى استطلاع من داخل الجزارات يقول معتز عثمان انه يشترى الكيلو من اللحم العجالى من السلخانة ب16 جنيه فى وقت كان فى السابق ب7-8 جنيهات وعزا اسباب الغلاء الى الشركات التى تصدر الى الخارج وهى تشترى العجل ب4 مليون فى حين ان سعره لايصل الى 2 مليون جنيه وقال ان الكيلو حاليا يباع ب 18 جنيه للطعام اما الصافى فيباع ب24 جنيه بعد ان كان سعره قبل اشهر ب12 جنيه وقال لايوجد اقبال على الشراء وبعد ان كان يبيع فى اليوم 5 عجول اصبح الآن يبيع اثنين فقط. واشار الى المعوقات التى تواجههم فى العمل برغم الركود الذى لازم السوق وقال كنا نبيع فى اليوم 700 كيلو والآن 500 فقط بالاضافة الى وجود الصحة التى عملت على منعنا من استخدام المايكروفون لجذب الزبائن. واشار الى انه قبل شهر كان كيلو الضان ب12 جنيه والآن أصبح ب26 جنيه حيث ارتفع سعر الخروف الى 700 جنيه فى وقت كان فيه السعر قبل شهر ب250 جنيه وتوقع اذا استمر الحال هكذا ان تزيد الاسعار . اما محجوب الحاج مصطفى من داخل السوق المركزى قال ان السوق تدهور كثيرا بعد ان تم ترحيل اصحاب الخضار الى داخل السوق المركزى وعزا قلة البيع الى ترحيل بائعى الخضار، مشيرا الى تضررهم وانهم اضحوا يبيعون فى الطرقات فى وقت ارتفع فيه الايجار ووصل الى 100 جنيه فى اليوم ووافقه فى هذا الرأى التاجر عمر عبدالله فى وجود زيادة فى اسعار الكيلو من السلخانة الى الجزارة تتفاوت بين الجنيه الى الجنيهين للكيلو، كما اشار الى انخفاض الذبيح فى السلخانة ايضا وذلك لعدم الاقبال على الشراء مؤكدا دفع رسوم النفايات شهريا 17 جنيه . وطالب فوزى محمد هجو بان يكون امام كا صاحب جزارة مكان للخضروات والفواكه لتحريك السوق .
وفى الاثناء نفى مصدرو اللحوم الاتهامات التى سيقت بحقهم من قبل التجار بانهم السبب فى ارتفاع الاسعار وقالوا انهم لايشترون بالاسعار العالية لانهم حتما سيخسرون وان زيادة سعر الماشية مؤشر جيد للمنتج وان زيادة الاسعار تقلل من كمية الصادر مما يؤثر على السوق الخارجى، مؤكدا قلة الربح لدى المصدرين بسبب ارتفاع الاسعار معددا مشاكل الشحن الجوى بجانب مشكلة سعر الصرف .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.