السفير السعودي لدى السودان يعلن خطة المملكة لإعادة إعمار ستة مستشفيات في السودان    مليشيا الدعم السريع تكرر هجومها صباح اليوم على مدينة النهود    منتخب الشباب يختتم تحضيراته وبعثته تغادر فجرا الى عسلاية    اشراقة بطلاً لكاس السوبر بالقضارف    المريخ يواصل تحضيراته للقاء انتر نواكشوط    شاهد بالفيديو.. رئيس مجلس السيادة: (بعض الوزراء الواحد فيهم بفتكر الوزارة حقته جاب خاله وإبن أخته وحبوبته ومنحهم وظائف)    الحسم يتأجل.. 6 أهداف ترسم قمة مجنونة بين برشلونة وإنتر    شاهد بالفيديو.. رئيس مجلس السيادة: (بعض الوزراء الواحد فيهم بفتكر الوزارة حقته جاب خاله وإبن أخته وحبوبته ومنحهم وظائف)    شاهد بالصور والفيديو.. على أنغام الفنانة توتة عذاب.. عروس الوسط الفني المطربة آسيا بنة تخطف الأضواء في "جرتق" زواجها    المجد لثورة ديسمبر الخالدة وللساتك    بالصورة.. ممثلة سودانية حسناء تدعم "البرهان" وثير غضب "القحاتة": (المجد للبندقية تاني لا لساتك لا تتريس لا كلام فاضي)    المجد للثورة لا للبندقية: حين يفضح البرهان نفسه ويتعرّى المشروع الدموي    استئناف العمل بمحطة مياه سوبا وتحسين إمدادات المياه في الخرطوم    الناطق الرسمي للقوات المسلحة : الإمارات تحاول الآن ذر الرماد في العيون وتختلق التُّهم الباطلة    هيئة مياه الخرطوم تعلن عن خطوة مهمة    قرار بتعيين وزراء في السودان    د.ابراهيم الصديق على يكتب: *القبض على قوش بالامارات: حيلة قصيرة…    هل أصبح أنشيلوتي قريباً من الهلال السعودي؟    باكستان تعلن إسقاط مسيَّرة هنديَّة خلال ليلة خامسة من المناوشات    جديد الإيجارات في مصر.. خبراء يكشفون مصير المستأجرين    ترامب: بوتين تخلى عن حلمه ويريد السلام    باريس سان جيرمان يُسقط آرسنال بهدف في لندن    إيقاف مدافع ريال مدريد روديغر 6 مباريات    تجدد شكاوى المواطنين من سحب مبالغ مالية من تطبيق (بنكك)    ما حكم الدعاء بعد القراءة وقبل الركوع في الصلاة؟    عركي وفرفور وطه سليمان.. فنانون سودانيون أمام محكمة السوشيال ميديا    صلاح.. أعظم هداف أجنبي في تاريخ الدوري الإنجليزي    تعاون بين الجزيرة والفاو لإصلاح القطاع الزراعي وإعادة الإعمار    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    الكشف عن بشريات بشأن التيار الكهربائي للولاية للشمالية    ترامب: يجب السماح للسفن الأمريكية بالمرور مجاناً عبر قناتي السويس وبنما    كهرباء السودان توضح بشأن قطوعات التيار في ولايتين    تبادل جديد لإطلاق النار بين الهند وباكستان    علي طريقة محمد رمضان طه سليمان يثير الجدل في اغنيته الجديده "سوداني كياني"    دراسة: البروتين النباتي سر الحياة الطويلة    خبير الزلازل الهولندي يعلّق على زلزال تركيا    في حضرة الجراح: إستعادة التوازن الممكن    التحقيقات تكشف تفاصيل صادمة في قضية الإعلامية سارة خليفة    المريخ يخلد ذكري الراحل الاسطورة حامد بربمة    ألا تبا، لوجهي الغريب؟!    الجيش يشن غارات جوية على «بارا» وسقوط عشرات الضحايا    حملة لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة في مدينة بورتسودان    وزير المالية يرأس وفد السودان المشارك في إجتماعات الربيع بواشنطن    شندي تحتاج لعمل كبير… بطلوا ثرثرة فوق النيل!!!!!    ارتفاع التضخم في السودان    بلاش معجون ولا ثلج.. تعملي إيه لو جلدك اتعرض لحروق الزيت فى المطبخ    انتشار مرض "الغدة الدرقية" في دارفور يثير المخاوف    مستشفى الكدرو بالخرطوم بحري يستعد لاستقبال المرضى قريبًا    "مثلث الموت".. عادة يومية بريئة قد تنتهي بك في المستشفى    وفاة اللاعب أرون بوبيندزا في حادثة مأساوية    5 وفيات و19 مصابا في حريق "برج النهدة" بالشارقة    عضو وفد الحكومة السودانية يكشف ل "المحقق" ما دار في الكواليس: بيان محكمة العدل الدولية لم يصدر    ضبط عربة بوكس مستوبيشي بالحاج يوسف وعدد 3 مركبات ZY مسروقة وتوقف متهمين    الدفاع المدني ولاية الجزيرة يسيطر علي حريق باحدي المخازن الملحقة بنادي الاتحاد والمباني المجاورة    حسين خوجلي يكتب: نتنياهو وترامب يفعلان هذا اتعرفون لماذا؟    من حكمته تعالي أن جعل اختلاف ألسنتهم وألوانهم آيةً من آياته الباهرة    بعد سؤال الفنان حمزة العليلي .. الإفتاء: المسافر من السعودية إلى مصر غدا لا يجب عليه الصيام    بيان مجمع الفقه الإسلامي حول القدر الواجب إخراجه في زكاة الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التمور فى رمضان ..اقبال متزايد وفوائد غذائية
عبود عثمان نصر نشر في الصحافة يوم 07 - 08 - 2011

يعتبر السودان من الدول الغنية بالتمور بانواعها فعلى ضفتى النيل فى الولاية الشمالية تنتشر هذه الشجرة المباركة وتزرع فيما يعرف هنالك (بالسبيقة) كما يوجد النخيل كذلك فى ولاية نهر النيل خاصة فى محلية ابو حمد التى تشتهربزراعة بلح (ودلقاي).
تعتبر التمور موردا اقتصاديا لاصحابها فى الموسم المعين الذى يبدأ عادة فى شهر اغسطس وما بعده ،ويحتل تمر البركاوى المرتبة الأولى فى الولاية الشمالية فهو قد توارثت زراعته من الاجداد وصار عليه الابناء.
اما فى مناطق المحس تكثر زراعة البلح (القنديل)دون سواه وهذا النوع من التمر سعره غالٍ ونال حظه في الغناء لجودته ومايوفره في اقتصاديات الأسر.
على غير العادة وفى شهر رمضان تنشط تجارة بيع التمور فى الاماكن المخصصة له فى محلات راقية اضافة الى اماكن أخرى تعرض فيها كافة انواعه.
خلال تجوالنا عرفنا من الأخ احمد على مصطفى ان القنديل يصل ربعه الى مائة جنيه وهو دون التمور الاخريى لايباع فى اوزان أقل من الربع وهذه صفة أخرى تشير الى أفضليته على الأنواع الأخرى. أما أنواع التمور الأخرى يمكن ان تباع بالملوة أو أقل حسب طلب المشترى ويقول احد الباعة أيضاً ان ملوة البركاوى والتمودة عشرون جنيها وود لقاى خمسة عشر جنيها وهذه هى الانواع المفضلة والجاذبة للمشترين خلال شهر الصيام الذى تنشط حركة اقبالهم على البلح كثيرا لان الصائم يبدأ افطاره كالعادة بالتمر والرسول الكريم قيل انه كان يقول اكرموا عمتكم النخلة. ولو كان بيد احدكم فسيلة من نخلة والساعة قائمة فليغرسها وهذا دليل على مكانة هذه الشجرة الكريمة . ويقول علماء التغذية ان التمر مفيد جداً للصائم خلال افطاره وما بعده فهو غني بالفيتامينات والمعادن وغني بالالياف الغذائية مما جعل الصائم يشعر بالشبع فلا يندفع الى تناول الطعام بصورة كبيرة قد تضر به. والتمرسريع الهضم والامتصاص خلال ساعة من تناوله مما يساهم فى امداد الجسم بالطاقة وان سكر الفركتوز الموجود بالتمر يعوض السكر المحترق فى الدم نتاج الحركة وبذل الجهد فلا يفتر الصائم ولا يتعب.ويضيف علماء التغذيه ان التمر يقوى الكبد والقلب مما يحتويه من منجم معادن سهلة وسريعة الإمتصاص هذا بجانب الخصائص الطبية التى تقول ان التمر يساعد على تصحيح حموضة البول الناتجة من الصيام مما يقى الانسان من الاصابة بحصاوى الكلى.
إذاً عزيزي الصائم عليك بالتمر فى رمضان وتصوموا وتفطروا على خير.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.