تُفتتح بمعرض الخرطوم الدولي مساء اليوم الدورة السابعة معرض دواجن السودان تحت شعار (إنتاج من أجل التصدير) بتنظيم من شركة إكسبو تيم للخدمات وإشراف وزارة الزراعة والثروة السمكية ووزارة التجارة وغرفة الدواجن بمشاركة حوالى 250 شركة عالمية من 20 دولة.وقال المدير العام لشركة إكسبو تيم للخدمات أسامة مصطفى عبود في مؤتمر صحفي أمس بالخرطوم إن المعرض يهدف للترويج للسودان عالميا بجانب المساهمة في توطين صناعة الدواجن بالداخل واستغلال الميزات النسبية للسودان في المجال حتى يصبح مصدرا للحوم ومنتجات الدواجن واستقطاب المزيد من الاستثمارات العربية والأجنبية وإدخال التقانات الحديثة والوسيطة وإتاحة فرصة لتبادل الخبرات وتعزيز وضع السودان إقليميا ليصبح دولة مصدرة للكتاكيت. وقال إن المعرض يهتم بعرض آخر ما توصلت إليه الدراسات والبحوث العلمية في مجال إنتاج السودان.واكد أن المعرض فرصة جيدة لعقد لقاءات بين رجال الأعمال والإنتاج الحيواني بالسودان ورصفائهم بالخارج و يحتل المركز الأول على الصعيد العربي والأفريقي ودخوله ضمن أكبر 15 معرض متخصص على مستوى العالم وقال ان الدورة الحالية تركز على زيادة الاستثمارات في قطاع الدواجن. ومن جانبه قال أمين شعبة منظمي المعارض بالسودان محمد عبد الرحمن همشري إن عدد الشركات العاملة في مجال إقامة المعارض بلغ 67 شركة وأن القطاع يسعى نحو التطور وأن معرض دواجن السودان أحدث نقلة نوعية في تطوير صناعتها بالسودان وأكبرالمشاكل هى ضعف الفهم وقلة الثقافة والافتقار إلى المثاقفة بين القطاعين العام والخاص لماهية ثقافة المعارض مشيرا الى الفجوة بين الدولة والقطاع الخاص. وأكد الدكتور محمد سردار اختصاصى دواجن أن متوسط استهلاك الفرد بالبلاد من الدواجن لم يتجاوز 2 كيلو جرام فى العام بينما في مصر إلى 15 كيلوجرام والكويت إلى 67 كيلوجرام في وقت قدرته المنظمة العالمية للزراعة والأغذية (الفاو) بحوالي 30 كيلوجرام في العام قائلا إن إنتاج البلاد من الفراخ في 2012 بلغ 70 ألف طن ولم يتجاوز 22 ألف طن في 2005 وأن 80% من استهلاك الدواجن يتركز في ولاية الخرطوم مما يعد مؤشرا لقلة ثقافة استهلاك الدواجن .
