سودارس : اتحاد المخابز: تراجع حصة الدقيق وراء ندرة الخبز

مدير الإدارة العامة للتفتيش العام يشارك قوة إرتكاز "جسر السلاح الطبي " وجبة الإفطار توضيح من وزارة الطاقة بشأن ترتيبات استيراد الوقود ياسر العطا: المرحلة القادمة ستشهد دمج القوات المساندة داخل مؤسساتنا النظامية بلا إستثناء شاهد بالفيديو.. الحسناء أمول المنير تذرف الدموع على الهواء حزناً على مقتل زوجها الحرس الشخصي لقائد الدعم السريع: (أكبر صدمة عشتها في حياتي) شاهد بالصور والفيديو.. الفنانة ريماز ميرغني تواصل للتألق في "أغاني وأغاني" وتتغنى برائعة الحقيبة "غزال الروض" شاهد بالصورة والفيديو.. الفنان شريف الفحيل يزور المطرب محمد بشير بمنزله ويقدم له اعتذار رسمي ضبط أدوية مهربة وغير مسجلة بمنزل في أم درمان لجنة الولايات المتحدة للحريات الدينية الدولية توصي بتصنيف مليشيا الدعم السريع كيان يثير قلقا خاصا الطاقة في السودان توضّح بشأن الإمدادات البترولية ياسر العطا يحدّد مصير القوات المشتركة والبراؤون ودرع السودان ماهو دور جماهير المريخ..!؟ مجلس الوزراء يطمئن على سير الاستعداد لانعقاد إمتحانات الشهادة الثانوية المؤجلة للعام 2025م سؤال إلى الأمن الاقتصادي بجهاز المخابرات العامة في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة المريخ كسلا يحدد موعد جمعيته العمومية السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك" د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2) جوادريولا يفقد البوصلة وارتيتا يفعل بند الفوز بأي ثمن عدوان وثأر، بين رائعين وأشرار !! إسحق أحمد فضل الله يكتب: (شاهد يحسم) مجلس الوزراء يُجيز الخطة الخمسية لحكومة الأمل 2026 – 2030م الناطق الرسمي للقوات الخاصة يكشف تعليمات بشأن التصوير صاحب لقطة شهيرة مع مورينيو.. من هو ساكرامنتو مساعد محمد وهبي مدرب المغرب الجديد؟ الصحة تحذر : الفيلر والبوتكس والخيوط تجرى تحت إشراف استشاري اكتشاف 37 بروتينًا لإبطاء الشيخوخة لدى المُعمرين بسبب الأعلى مشاهدة.. حرب باردة بين عمرو سعد والمخرج محمد سامي أربيلوا يعترف : الأجواء في ريال مدريد "ليست إيجابية" خلايا الأسنان اللبنية تُعالج الشلل الدماغي عثمان ميرغني يكتب: أين أخطأت إيران؟ شاهد بالفيديو.. أغرب قصة يمكن سماعها.. سيدة سودانية تقع في غرام شاب بعد نزوحها من الخرطوم وقبل الإرتباط به اكتشفت أنه إبنها بالصورة.. التمديد للجنة تسيير المريخ بقيادة مجاهد سهل لعام آخر واضافة أسطورة النادي للقائمة التربح من تيك توك بين الحلال والحرام.. علي جمعة يوضح روسيا تدق ناقوس الخطر: حرب إيران قد تدمر الاستقرار العالمي بعثة نادي الهلال تتوجه للمغرب لمواجهة نهضة بركان تحركات ملحوظة في سعر الريال السعودي هند صبري: دوري في "مناعة" يحمل مناطق رمادية وتناقضات إنسانية عاجل.. قطر تعلن عن تهديد وتطالب المواطنين بالبقاء في المنازل الدولار يواصل الصعود والذهب يرتفع دراسة : التعرض لضجيج المرور ولو ليلة واحدة يضر بالقلب بودرة التلك تُسبّب سرطانات الرئة والمبيض (60) مليار دولار خسائر القطاع الصناعي في السودان جراء الحرب بيان مهم للطاقة في السودان بشأن الوقود طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته الحرب الإيرانية وارتداداتها المحتملة على السودان هلال كوستي يواصل تألقه الثقافي في ليالي رمضان.. وأغاني الغربة والحنين تشعل دار النادي تواصل ارتفاع اسعار محصول الذرة بالقضارف وزير الصحة يشيد بجهود الصليب الأحمر في دعم الخدمات الطبية بالسودان فرق الإنقاذ البري بقوات الدفاع المدني ولاية الجزيرة تنتشل جثماناً من بئر بمستشفى الكلي في أبو عشر بعد عملية دقيقة معقدة ملتقي التحصين للعام 2025 ينعقد بحضور التحالف العالمي للقاحات والشركاء صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة السودان.. مباحث مكافحة سرقة السيارات تطلق تحذيرًا جديد واقعة بدلة الرقص في مصر.. أقوال الفتاة وإحالة المتهمين للجنايات بالصورة.. الفنان مأمون سوار الدهب يكتب عن علاقته بشيخ الأمين ويتحدث عن الصورة المثيرة لشيخه مع المطربة هدى عربي ألقت رضيعها بالقمامة فنهشته الكلاب أمامها…جريمة تشغل الليبيين

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

اتحاد المخابز: تراجع حصة الدقيق وراء ندرة الخبز

سلوى حمزة أحمد طلب نشر في السوداني يوم 17 - 11 - 2013

كشفت جولة (السوداني) في أوساط المخابز عن وجود شح في السلعة، وفي الوقت الذي شكا فيه عدد من المواطنين من التلاعب بأوزان الخبز وانعدام الرقابة الحقيقية على المخابز.
وأكدت مصادر مطلعة ل(السوداني) توقف إنتاج بعض مطاحن الدقيق مما أدى لحدوث ندرة بالخبز بعدد من المخابز، وتعامل بعض أصحابها مع مطحن أو شركة واحدة.
وأكد رئيس اتحاد المخابز بمحلية شرق النيل آدم الزومة وجود أزمة خبز بالمخابز امس، وعزا السبب لوجود ندرة بالدقيق وعدم توزيع حصة الدقيق يوم الجمعة ونقصان حصة توزيع الدقيق عموما بنسبة 25% بواقع "13 12"جوالا لمخبزه.
وقال الزومة ل(السوداني) إن سبب أزمة الدقيق ترجع لعدم توفر القمح، وارتفاع سعر الجوال من إنتاج شركة سين من (110 115) جنيها وسعر جوال سيقا "120" جنيها وسعر جوال ويتا "115" جنيها، وزاد: "إن سعر "4"رغيفات وزن "50"جرام"1"جنيه وسعر "3" رغيفات وزن "120" جرام "1"جنيه وسعر "2"رغيفة وزن "180" جرام "1"جنيه ، مؤكدا رضا المواطنين بالأوزان.
وأشار لتوقعات أصحاب المطاحن بانفراج أزمة الدقيق بعد يومين
وأكد عضو اتحاد المخابز محي الدين احمد ل(السوداني ) وجود نقص عام في الدقيق ، ونقص الحصة للدقيق بنسبة 25% من الحصة الكاملة 100% وان معظم المخابز لا تعمل طيلة ايام الاسبوع بسبب ندرة الدقيق ، مشيرا لمعاناة أصحاب المخابز من نقص العمالة ، راهنا حل أزمة الخبز بتوفير الدقيق.
وقال القيادي باتحاد المخابز خضر بخيت ل"السوداني " إن سبب ندرة الخبز عدم توفر الدقيق بسبب ارتفاع الدولار مما أدى لتناقص حصة المخابز ، داعيا الدولة لإعادة النظر في مخزون القمح حتى تنفرج الأزمة .
وشكا عدد من المواطنين ل(السوداني ) من وجود ندرة في الخبز بعدد من المخابز ، والتلاعب بالأوزان وعدم وجود رقابة حقيقية على أصحاب المخابز وأي صاحب مخبز بحجة ارتفاع التكلفة حيث أصبح كل مخبز يبيع "على كيفو " مطالبين بوجود رقابة على المخابز لأن الخبز سلعة رئيسية للمواطن.
فيما أكد مسئول الدعم الفني بشركة سيقا الطيب عوض السيد ل(السوداني) خلال جولتها بمعرض تطوير صناعة الخبز بالساحة الخضراء أمس وجود ندرة بالدقيق ونقص الإنتاج بنسبة 25% حيث تبلغ الحصة الكاملة 7580"% بسبب الإجراءات الاقتصادية، مما أدى لحدوث ندرة بالرغيف، إضافة لارتفاع تكلفة صناعة الخبز.
وقال المسئول الإداري بشركة اسمارت فود المحدودة بالشراكة مع شركة الأمن الغذائي بشير احمد محمد ل(السوداني ) إن تجربة الخبز المخلوط بالذرة السودانية بنسبة 50% دقيق قمح صافي ،50% ذرة طابت والمادة الرابطة تضاف للخليط القمح والذرة بنسبة 12% وصحية ومجازة من وزارة الصحة والمواصفات ، وقال إن وزن التسويق للمستهلك "70" جرام عدد "5" رغيفات بسعر "1"جنيه ، وكشف عن بداية تصنيع أكشاك ومراكز ثابتة لبيع المنتج في الأسواق الرئيسية حيث حاليا البيع بمراكز البيع المخفض بسوق ابوحمامة وميدان الرابطة بشمبات وبوسق بحري للخضر يوميا.
وأكد محمد عبداللطيف بشركة سيقا "للسوداني " أن أزمة الدقيق عامة بسبب ندر ة القمح ، وزاد: إن الشركة تنتج الدقيق ، ولكننا نواجه شكاوى من المستهلكين بعدم التزام بعض المخابز بالأوزان، مبينا أن الشركة توفر كمية من المعدات والصيانة والتركيب مجانا في كل أنحاء البلاد لتطوير صناعة الخبز وبغرض محاولة تقليل العمالة وتوفير التكلفة والاستفادة من الزمن وجودة ونوعية الخبز حيث يوجد لدينا "3" أنواع من القطاعات "120"جرام ، ووزن "50120" جرام وأخرى بوزن "17 120" جرام .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.