قال وزير الصحة السوداني، بحر إدريس أبوقردة، إن تغيير السلوك نحو ثقافة غسل الأيدي بالماء والصابون ما يزال واحداً من التحديات الموجودة بالسودان التي تحتاج إلى تغيير، معترفاً بقصور واضح في الشأن البيئي. واحتفلت وزارة الصحة السودانية يوم الأربعاء، باليوم العالمي لغسل الأيدي الذي جاء تحت شعار "غسيل الأيدي بالماء والصابون يخلي حياتنا في المضمون". وأضاف الوزير في مؤتمر صحفي بالخرطوم، أن البيئة هي مسؤولية المحليات خاصة جمع النفايات والتخلص منها، وتابع "نحن كوزارة صحة لابد لنا من إيجاد حلول لصحة البيئة". وتساءل الوزير، عن مشكلات صحة البيئة "هل هي في التمويل أم الكادر وهل أمر إحالة البيئة للمحليات صحيح؟، مبيناً أنها مسألة سلوك مجتمع. بدوره، قال وزير الدولة بوزارة التربية والتعليم، عبدالحفيظ الصادق، إن الاحتفال يستهدف الأطفال حتى يصبح غسل الأيدي سلوكاً وسط التلاميذ. سلامة الأغذية " وزير الدولة بالتربية أشار إلى أن توجيهاً صدر لإدارة التغذية بالوزارة بمراجعة الأطعمة ومراقبة الأطعمة في المدارس وقال إنه يهدف إلى ضمان وسلامة الأطعمة حتى يكون الطالب سليماً " وأشار الوزير، إلى أن توجيهاً صدر لإدارة التغذية بالوزارة بمراجعة الأطعمة ومراقبة الأطعمة في المدارس، وقال إنه يهدف إلى ضمان وسلامة الأطعمة حتى يكون الطالب سليماً، إضافة إلى إدراج غسل الأيدي ضمن البرنامج المصاحب لمحو الأمية وتعليم الكبار والدورة المدرسية. من جهتها، قالت ممثلة منظمة الصحة العالمية، نعيمة القصير، إن الاحتفال باليوم العالمي لغسل اليدين بالماء والصابون يهدف إلى رفع الوعي باعتباره عاملاً أساسياً في الوقاية من الأمراض والتأكد من نظافة اليدين للكادر الصحي، وأيضاً للوقاية من انتقال العدوى داخل المستشفيات. وأشارت المسؤولة الأممية، إلى نحو 5.3 ملايين طفل تحت سن الخامسة يموتون كل عام من أمراض الإسهال والالتهاب الرئوي. وقال ممثل منظمة اليونيسيف، غيرت كابيليري، إن بين كل ثلاثة أطفال يموت طفل، أي ما يعادل 2 مليون طفل ماتوا حسب المسح الذي أصدرته اليونيسيف. وحسب بيان صادر من وزارة الصحة الاتحادية، فإن السودان لا زال يعاني من ارتفاع نسبة الإصابة بأمراض الإسهالات والتايفويد والدسنتاريا. وقال البيان إن نسبة غسل الأيدي متدنية في كل ولايات السودان ولا تصل إلى 30% حسب المسح الذي أجرته الوزارة العام 2013، كما أوضحت نتائج المسح الصحي للعام 2014 أن 55% من الأسر فقط تستعمل الصابون لغسل الأيدي.