قالت دراسة سويدية، إن تناول المدخنين الحاليين والسابقين للمزيد من الخضر والفاكهة قد يقلل خطر الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن، ويصعب الانسداد عملية التنفس ويمكن أن يسبب السعال والنوع الأكثر شيوعاً منه هو انتفاخ الرئة والالتهاب الشعبي المزمن. ومن بين أكثر من 40 ألف رجل، فإن المدخنين الحاليين الذين يتناولون خمس حصص أو أكثر من الفاكهة والخضر يومياً كانوا أقل عرضة بنسبة 40 في المئة للإصابة بالانسداد الرئوي المزمن مقارنة بالمدخنين الذين يتناولون حصتين من هذه الأطعمة أو أقل. وارتبطت كل حصة إضافية من الخضر والفاكهة بتراجع خطر الإصابة ثمانية في المئة. وقالت جوانا كالوزا التي قادت فريق الدراسة وهي من معهد كارولينسكا في ستوكهولم "يجب على كل المدخنين والمدخنين السابقين أن يتناولوا الفاكهة والخضروات قدر الإمكان". وقالت ل"رويترز" هيلث عبر البريد الإلكتروني "كل حصة إضافية من الفاكهة والخضر تقلص بشكل كبير احتمال الإصابة بالانسداد الرئوي المزمن". وكتب الباحثون في دورية "ثوراكس"، إن مضادات الأكسدة الموجودة في الخضر والفاكهة قد تساعد في حماية الرئتين من الأضرار الناجمة عن التدخين.