أثبتت دراسات حديثة أن الإفراط في تناول المشروبات الغنية بالكافيين وعلى رأسها القهوة والشاي، سيكون له آثار جانبية خطيرة خاصة لدى الحوامل والمرضعات والأطفال المراهقين. ورصدت الدراسة تسعة آثار سلبية للإفراط في تناول الكافيين. وكشفت هذه الدراسات أن "الكافيين الموجود في المشروبات الداكنة مثل القهوة والشاي، والمشروبات الغازية والكاكاو ومشروبات الطاقة والشوكولاتة، قد يكون ضاراً بالنسبة إلى بعض الفئات، وخاصة لمن يعانون حالات القصور في وظائف القلب والأوعية الدموية، ومشكلات في النوم". وتتمثل الآثار السلبية للإفراط في تناول الكافيين في: القلق، الأرق، اضطراب الجهاز الهضمي، تحلل العضلات، الإدمان، ارتفاع ضغط الدم، زيادة معدل ضربات القلب، التعب التبول المتكرر.