وزارة الداخلية توضّح بشأن دوي انفجار هزّ منطقة شرق الخرطوم    الصفا الأبيض يهز شباك الرفاق... وانطلاقة قوية في الدورة الثانية    تطوّرات في ملف شكوى الهلال ونهضة بركان    بالصورة والفيديو.. شاهد لحظة القبض على أخطر شبكة تقوم بسرقة العربات و"اسبيراتها" بالخرطوم بعد كمين محكم    شاهد بالفيديو.. الممثل ذاكر سعيد في فاصل كوميدي : (لا أشجع فريق برشلونة ولا ريال مدريد أشجع الفريق البرهان "ضقل" بالمليشيا كورة مرقهم في الخلا)    شاهد بالصورة والفيديو.. ضحكات ومزاح بين الفنانة إيمان الشريف و "البرنس" في لقاء داخل سيارة الأخير    بالصورة والفيديو.. شاهد لحظة القبض على أخطر شبكة تقوم بسرقة العربات و"اسبيراتها" بالخرطوم بعد كمين محكم    شاهد بالفيديو.. الفريق أول ياسر العطا يحظي باستقبال تاريخي من جنود الجيش والمستفرين بعد ساعات من تعيينه رئيساً لهيئة الأركان    شاهد بالفيديو.. الفنانة إنصاف مدني تفاجئ الجميع وتقتحم بث مباشر لزميلتها ميادة قمر الدين: (أنا مفلسة أعملوا لي مبادرة)    يوم اليتيم.. نصائح لدعم اليتيم نفسيا في يومه السنوي    صمود يحذر من كارثة إنسانية مع استمرار العمليات العسكرية في النيل الأزرق    "تأسيس" و"صمود" يدينان استهداف أسامة حسن في غارة مسيّرة على نيالا    تطور جديد في جلسة محاكمة منيب عبد العزيز شمال السودان    ماجد المصرى: شخصية راغب الراعى مرهقة بسبب تعدد علاقته داخل الأحداث    محمد مهران يكشف أصعب مشهد فى كواليس مسلسل درش    ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول منتجات الدقيق الأبيض لمدة أسبوعين؟    ما حقيقة زيارة وفد إيراني إلى السودان سرًا؟    "العاصفة الحمراء" التي ضربت دولا عربية.. هل هي خطيرة؟    الرابطة السليم تكتسح بركيه بخماسية اعداديا    ساردية تختتم التحضيرات لمواجهة الموسياب    "يديعوت أحرونوت": واشنطن بدأت عملية إجلاء طارئة ل60 ألف أمريكي من مصر    الدولار يتراجع مع تصاعد توقعات التهدئة في الشرق الأوسط    بالصورة.. أبعدوه حتى لا يرى قبرها ويقوم بنبشه.. قصة مؤثرة تدمي القلوب لشاب سوداني معاق ذهنياً في يوم وفاة والدته التي كان متعلق بها ومداوم على مسك "ثوبها"    شاهد بالفيديو.. "ماما كوكي" تتحدث عن قضية الساعة.. مطربة شهيرة تقيم علاقة عاطفية مع "البرنس" بعد طلاقها من زوجها وردة فعل أهلها جاءت صادمة لها    المغرب يثبت نفسه بين الكبار ويواصل الهيمنة عربيا في تصنيف فيفا    أدوية منسية في المنزل قد تهدد صحة العائلة.. تخلص منها فورا    نوع نادر من السرطان.. ما هو التليف النخاعى؟    سوداني يسأل: (أنا مغترب وحصلت مشكلة بين زوجتي وزجة أخي واخوي اتصل علي قال لي طلقتها ليك هل الطلاق واقع؟)    اللجنة الإقتصادية العليا تصدر عدداً من القرارات المهمة لتحقيق استقرار سعر الصرف    الفريق أول الركن ياسر عبدالرحمن حسن العطا رئيساً لهيئة أركان القوات المسلحة    السودان.. وفاة لاعب كرة قدم    وزير المعادن ونائب المدير العام المفتش العام للشرطة يدشنان مركبات لتعزيز مكافحة تهريب المعادن وتأمين مواقع التعدين    السودان.. وزير يشرع في تكوين قوّة عسكرية ضاربة..ماذا هناك؟    ارتفاع وارد واسعار الذرة والسمسم بسوق القضارف    قالت إنّها خرجت من آلية تحديد أسعار الوقود..الطاقة تكشف تفاصيل 20 باخرة في محيط البحر الأحمر    عثمان ميرغني يكتب: فساد.. الفساد..    شراكة استراتيجية بين "الشباب والرياضة" و"الصناعة" لتمكين المبتكرين ودعم الإنتاج الشبابي    السيسي للرئيس ترامب: لا أحد يمكنه وقف الحرب في المنطقة إلا أنت    مصر.. الدولار يقترب من 54 جنيها لأول مرة    وجبة سمك تُنهي حياة 3 سودانيين بالقاهرة وتتسبب في إصابة 4 آخرين بحالة تسمم غذائى حاد    رئيس الوزراء يصدر قرارًا بشأن الرسوم الجديدة في المعابر    محمد عبد الباسط يكتب: لهذا تحركت باكستان الآن للوساطة بين أمريكا وإيران    الخليج الضحية الكبرى: إيران وجهت 83% من هجماتها إليه… و17% فقط إلى إسرائيل    مهلة أخيرة للمخالفين: خيارات متعددة لمعالجة أوضاع التأشيرات المنتهية في السعودية    ترامب يصدر أوامره ويكشف تطورات مثيرة مع إيران    الأمن يداهم مخزن يبيع الوقود المهرب لعصابات التنقيب عن الذهب    رئيس الأهلي مدني وابنه يتعرضان لحادث مروع    المباحث تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في الإحتيال علي أصحاب المحلات التجارية عن طريق اشعارات تطبيق بنكك المزيفة    الشيخ بن زومة.. إلى جنة الخلد    قيم الهلال المتوارثة يجب أن تبقى أبد الدهر    في زمن الضجيج.. القرآن بوصلة المعنى والسكينة    د.مزمل أبو القاسم يكتب: دموع الباز.. وزاهر! (2)    السودان.. الدفاع المدني يستعين ب"التوك توك"    طفح جلدي في رقبة الرئيس ترمب يثير تساؤلات حول صحته    صوت لا يغيب.. محمد رفعت ورحلة الآذان الخالد في رمضان    أجهزة الأمن السودانية تنهي مغامرات لص الصيدليات في عطبرة    شاهد بالفيديو.. الوطن يتعافى ويعود.. تزاحم مئات المصلين في صلاة التراويح بمسجد السيدة سنهوري بالخرطوم    السودان.. فكّ طلاسم"تبيدي للمجوهرات" في الخرطوم والتحقيقيات تفجّر مفاجأة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رغم انخفاض أسعار الدقيق أسعار الخبز.. مخاوف التضخُّم وارتفاع مُدخلات الإنتاج!!
نشر في الصيحة يوم 14 - 04 - 2022


الخرطوم: جمعة عبد الله 14 ابريل 2022م
منذ مطلع الأسبوع الجاري، أعلنت المطاحن عن انخفاض في أسعار الدقيق من 30 ألف جنيه للجوال 50 كيلو إلى 26 ألف جنيه، وذلك تماشياً مع انخفاض واستقرار سعر الدولار.
وهي المرة الثانية التي يحدث فيها انخفاض على أسعار الدقيق من المطاحن، حيث كان التخفيض الأول من 34 ألف جنيه للجوال إلى 30 ألف جنيه، بيد ان المخابز لم تجر تعديلات على أسعار الخبز، إذ استمرت اسعار الخبز عند 50 جنيهاً لقطعة الخبز في العديد من المناطق.
وانتقد اقتصاديون غياب الرقابة الحكومية على المخابز، مشيرين إلى أن قطعة الخبز زنة 60 جراماً يفترض ان تُباع بسعر 35 جنيهاً في المخبز شاملاً 15% ارباحا لصاحب المخبز، وقطعة الخبز زنة 50 جراما يفترض ان تباع بسعر 30 جنيهاً، ايضاً شاملاً 15% ارباحا لصاحب المخبز، وطالب اقتصاديون ومُستهلكون بتفعيل دور حماية المستهلك والدور الرقابي لوزارة التجارة والتموين واتخاذ إجراءات بتحديد أسعار وأوزان الخُبز وحماية المستهلك بما يخفف من ارتفاع تكلفة المعيشة.
تكاليف متزايدة
في وقتٍ، استبعد فيه عددٌ من أصحاب المخابز بولاية الخرطوم، تراجع أسعار الخبز نتيجة لانخفاض أسعار دقيق المخابز، يقول حسن أدروب، صاحب مخبز، إن التراجع لم يكن في مثل هذا التوقيت بالمناسب، وأرجع ذلك لانخفاض أسعار القمح، وقطع بأن تأثيرات الحرب الروسية الأوكرانية على سوق القمح العالمي باتت هي المشكل الأكبر وكذلك على السوق الداخلي.
غاز المخابز
أما عيسى صلاح، عامل بأحد المخابز ولاية الخرطوم، قلّل من حدوث انخفاض في أسعار الخُبز بالخرطوم، ونوّه إلى تراجع الطلب عليه نسبةً لضعف القوة الشرائية في شهر رمضان المبارك، وأردف قائلاً: إنّ ثبات أسعار الخُبز بالرغم من تراجع الدقيق يعود لعدد من العوامل والتي من بينها نُدرة وغلاء غاز المخابز وزيادة أسعار الخميرة والكهرباء، وبالتالي لا أتوقّع أن تتراجع أسعار الخبز بسبب انخفاض أسعار دقيق المطاحن فحسب، وإنما تلك عوامل أهم بالنسبة لأصحاب المخابز.
ويقول صاحب مخبز جنوب الخرطوم، فضّل عدم ذكر اسمه، انخفاض أسعار الدقيق لبعض المطاحن، وأوضح أنه بعد الانخفاض بلغ سعر جوال دقيق الخبز 50 كيلو ما بين 26 إلى 28 جنيهاً وبحسب دقيق المطاحن، وأبان لا يوجد أي مبرر للارتفاع السابق في أسعار الدقيق، واستبعد أن تنخفض الأسعار بسبب انخفاض الدقيق وحده، مضيفاً بأن هناك مدخلات أصبحت أسعارها مُتضاعفة يوماً بعد الآخر.
تجمُّع المخابز
في وقتٍ أعلن فيه عصام عكاشة الناطق باسم تجمع المخابز، عن اتجاه لمراجعة تكلفة صناعة الخبز لتتماشى مع انخفاض أسعار الدقيق الأخيرة، وقال إن انخفاض الدولار له تأثير إيجابي على أسعار الدقيق بالتالي أسعار الخبز، وأشار للانخفاض الذي طرأ على أسعار الدقيق اعتباراً من أمس، حيث وصل سعر الجوال زنة 50 كيلو إلى 26 ألف جنيه بدلاً من 30 ألف جنيه، وأضاف أنه بموجب انخفاض أسعار الدقيق يكون هنالك انخفاضٌ في أسعار الخبز، وقال إن الزيادة في أسعار الغاز، الكهرباء، الجازولين، المياه، الجبايات والعمالة لها أيضاً تأثير على أسعار الخبز.
غلاء المدخلات
يقول المهتم بالشأن الاقتصادي، عثمان النور، إنّ أيِّ انخفاضٍ في أسعار أحد مدخلات صناعة الخبز دائماً ما تكون طفيفة خَاصّةً في أسعار الدقيق والخميرة والغاز، وقال إنّ تعويضها من إنتاج المخابز بجعل سعر قطعة الخبز ب50 جنيهاً تعتبر مبالغة كبيرة، ومضى قائلاً: هذا امتدادٌ لجشع جديد من أصحاب المخابز، معرباً عن امله أن يحدث تراجع في أسعار الخبز بعد انخفاض أسعار الدقيق مؤخرًا، وواصل قائلاً: بهذا الجشع المستمر سيعاني الكثيرون إن لم تداركه.
انعدام الجودة
ويعتبر أستاذ الاقتصاد بعدد من الجامعات السعودية د. محمد عيد كليس، أن الخبز من السلع الضرورية التي يعتمد عليها شريحة كبيرة من السكان في السودان، وأبدى أسفه قائلاً إنّ صناعة الخبز في السودان تشهد تلاعباً كبيراً تكمن في السمسرة والغش في الأوزان والأحجام وانعدام الجودة، إضافةً إلى انعدام الرقابة، وطالب أصحاب المخابز بضرورة مُراعاة السوق خاصّةً أنّ القمح سلعة استراتيجية قابلة للارتفاع أو الانخفاض، وبالتالي من الأنسب أن تُجرى مراجعة للأسعار بأسرع ما يكون.
الدور الرقابي
فيما يرى الخبير الاقتصادي الدكتور، عبد الله الرمادي، أنّ تراجع أسعار دقيق القمح من البشريات في شهر رمضان المبارك، وأضاف هذا ما كان متوقعاً أن يحدث، وقال سوف تشهد أسعار القمح انخفاضاً كبيراً في الفترة القادمة، ورهن ذلك نسبةً لزيادة الإنتاج لمحصول القمح في هذا الموسم، لكنه أبدى أسفه لعدم تدخل الحكومة لعملية ضبط جودة الدقيق وكذلك حتى صناعة الخُبز، وتابع هذه هي مسؤولية الحكومة على حد قوله، متمنياً أن لا نتفاجأ في مقبل الأيام بحدوث أي زيادة جديدة في أسعار الخبر لأنّ الواقع لا ينذر بذلك، وحث الحكومة على ضرورة تفعيل الدور الرقابي على المخابز بأسرع وَقتٍ مُمكنٍ.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.