إبراهيم شقلاوي يكتب: بين الفوضى وإعادة التأسيس    الكهرباء في السودان تعلن عن قطوعات وتوضّح    الهلال يهزم سانت لوبوبو ويتأهل متصدراً مجموعته    الهلال السوداني إلى الدور ربع النهائي من بطولة دوري أبطال إفريقيا    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنانة إنصاف مدني تفاجئ الجميع وتقتحم عالم التمثيل بالمشاركة في عمل درامي خلال شهر رمضان    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنانة إنصاف مدني تفاجئ الجميع وتقتحم عالم التمثيل بالمشاركة في عمل درامي خلال شهر رمضان    شاهد بالصورة.. فنانة تشكيلية تعرض لوحة للفنان الراحل محمود عبد العزيز للبيع بمبلغ 5 مليار جنيه وساخرون: (إلا يشتريها مأمون لزوجته حنين)    ليفربول يحسم أمره ويقرر عرض محمد صلاح للبيع    وزير الصحة يؤكد دعم غرب كردفان واستمرار الخدمات الصحية رغم التحديات    بنك الخرطوم يصدر توضيحا مهما    السلطانة هدى عربي توجه رسالة لخصومها بصور ملفتة: (اصلوا ما تحاولوا تشوهوا صورتنا لي ناس الدنيا ضيقة)    تفاصيل بشأن خطة تأهيل جسري شمبات والحلفايا    إطلاق سراح 100 من نزلاء السجون الغارمين بكسلا    تبادل إطلاق نار في الخرطوم    "Jackpotting".. كيف يستولي قراصنة على الصراف الآلي وأين بدأت هذه الهجمات؟    3 ميزات متوقعة في آيفون 18 برو بفضل شريحة " C2″ الجديدة    "ميتا" تعزز فيسبوك بميزة الصور الشخصية المتحركة    الأردني التعمري يقود رين إلى هزيمة باريس سان جيرمان بثلاثية    د. سلمى سجلت نقطة لصالحها، إن تم قبول استقالتها ستخرج وقد رفعت الحرج عن نفسها    الشرطة في الخرطوم تنهي مغامرة متهم المستشفيات الخطير    الأمم المتحدة تطلق التحذير تجاه أزمة السودان    (سبتكم أخضر ياأسياد)    الهلال يصارع لوبوبو لخطف بطاقة ربع النهائي    من سلوى عثمان لهند صبري .. مشادات "اللوكيشن" تهدد دراما رمضان    نصائح صحية للاستعداد المبكر لرمضان    "الصحة العالمية": اعتماد لقاح فموي جديد لشلل الأطفال    علم النفس يوضح.. هكذا يتخذ أصحاب التفكير المفرط قراراتهم    موسيفيني يصدر توجيهًا لجهاز المخابرات بشأن السيارات السودانية    الهلال السوداني يخوض مواجهة مصيرية في أبطال إفريقيا    أئمة يدعون إلى النار    إتحاد جبل أولياء يكون اللجان العدلية    في مباراة مثيرة شهدت ضربتي جزاء وحالة طرد الأهلي يخسر أمام مويس بثنائية نظيفة في دوري شندي    ترتيبات لإعادة تشغيل مصنع ألبان بركات وإنشاء مزرعة لتربية الماشية    إبراهيم شقلاوي يكتب: مسرح ما بعد الحرب لدى يوسف عيدابي    وزارة المالية توقع إتفاق مع بنك التضامن الإسلامي لتقديم خدمة إيصالي    شاهد بالفيديو.. فتاة سودانية تبهر راغب علامة وأنغام بعد ترديدها أغنية هدى عربي في برنامج مسابقات والسلطانة تدعمها وتحتفي بها    ارتفاع في اسعار محصول الذرة واستقرار سعر السمسم بالقضارف أمس    انطلاق دورة متخصصة لتطوير الأداء الرقمي برعاية وزير الشباب والرياضة    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    الإدارة العامة لشرطة تأمين التعدين تنفذ حملة منعية وكشفية لمكافحة التعدين العشوائي بولاية البحرالاحمر    هيئة مياه الخرطوم: تحصيل فاتورة المياه لا يشمل القطاع السكني حتى الآن    ارتفاع طفيف لأرباح زين السعودية إلى 604 ملايين في 2025    أفراد من الشرطة يلقون القبض على السائق الخاص بالقائد الميداني لمليشيا الدعم السريع "جلحة" داخل "ركشة" بحي بري    هلال كوستي يدشن برامجه الثقافية بليلة ثقافية كبرى وتكريم رموز النادي والمجتمع    شاهد بالفيديو.. سرقة محل مجوهرات بشارع الوادي بأم درمان وقيمة المسروقات تقدر ب(ترليون) جنيه    محاولة أوكرانية جديدة لإفشال مفاوضات السلام بعيداً عن ارض المعركة    رفض الزوج شراء سجائر لها فقتلته.. جريمة زوجة مصرية تثير الجدل    حريق كبير في سوق شرق تشاد    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رغم انخفاض أسعار الدقيق أسعار الخبز.. مخاوف التضخُّم وارتفاع مُدخلات الإنتاج!!
الصيحة نشر في الصيحة يوم 14 - 04 - 2022


الخرطوم: جمعة عبد الله 14 ابريل 2022م
منذ مطلع الأسبوع الجاري، أعلنت المطاحن عن انخفاض في أسعار الدقيق من 30 ألف جنيه للجوال 50 كيلو إلى 26 ألف جنيه، وذلك تماشياً مع انخفاض واستقرار سعر الدولار.
وهي المرة الثانية التي يحدث فيها انخفاض على أسعار الدقيق من المطاحن، حيث كان التخفيض الأول من 34 ألف جنيه للجوال إلى 30 ألف جنيه، بيد ان المخابز لم تجر تعديلات على أسعار الخبز، إذ استمرت اسعار الخبز عند 50 جنيهاً لقطعة الخبز في العديد من المناطق.
وانتقد اقتصاديون غياب الرقابة الحكومية على المخابز، مشيرين إلى أن قطعة الخبز زنة 60 جراماً يفترض ان تُباع بسعر 35 جنيهاً في المخبز شاملاً 15% ارباحا لصاحب المخبز، وقطعة الخبز زنة 50 جراما يفترض ان تباع بسعر 30 جنيهاً، ايضاً شاملاً 15% ارباحا لصاحب المخبز، وطالب اقتصاديون ومُستهلكون بتفعيل دور حماية المستهلك والدور الرقابي لوزارة التجارة والتموين واتخاذ إجراءات بتحديد أسعار وأوزان الخُبز وحماية المستهلك بما يخفف من ارتفاع تكلفة المعيشة.
تكاليف متزايدة
في وقتٍ، استبعد فيه عددٌ من أصحاب المخابز بولاية الخرطوم، تراجع أسعار الخبز نتيجة لانخفاض أسعار دقيق المخابز، يقول حسن أدروب، صاحب مخبز، إن التراجع لم يكن في مثل هذا التوقيت بالمناسب، وأرجع ذلك لانخفاض أسعار القمح، وقطع بأن تأثيرات الحرب الروسية الأوكرانية على سوق القمح العالمي باتت هي المشكل الأكبر وكذلك على السوق الداخلي.
غاز المخابز
أما عيسى صلاح، عامل بأحد المخابز ولاية الخرطوم، قلّل من حدوث انخفاض في أسعار الخُبز بالخرطوم، ونوّه إلى تراجع الطلب عليه نسبةً لضعف القوة الشرائية في شهر رمضان المبارك، وأردف قائلاً: إنّ ثبات أسعار الخُبز بالرغم من تراجع الدقيق يعود لعدد من العوامل والتي من بينها نُدرة وغلاء غاز المخابز وزيادة أسعار الخميرة والكهرباء، وبالتالي لا أتوقّع أن تتراجع أسعار الخبز بسبب انخفاض أسعار دقيق المطاحن فحسب، وإنما تلك عوامل أهم بالنسبة لأصحاب المخابز.
ويقول صاحب مخبز جنوب الخرطوم، فضّل عدم ذكر اسمه، انخفاض أسعار الدقيق لبعض المطاحن، وأوضح أنه بعد الانخفاض بلغ سعر جوال دقيق الخبز 50 كيلو ما بين 26 إلى 28 جنيهاً وبحسب دقيق المطاحن، وأبان لا يوجد أي مبرر للارتفاع السابق في أسعار الدقيق، واستبعد أن تنخفض الأسعار بسبب انخفاض الدقيق وحده، مضيفاً بأن هناك مدخلات أصبحت أسعارها مُتضاعفة يوماً بعد الآخر.
تجمُّع المخابز
في وقتٍ أعلن فيه عصام عكاشة الناطق باسم تجمع المخابز، عن اتجاه لمراجعة تكلفة صناعة الخبز لتتماشى مع انخفاض أسعار الدقيق الأخيرة، وقال إن انخفاض الدولار له تأثير إيجابي على أسعار الدقيق بالتالي أسعار الخبز، وأشار للانخفاض الذي طرأ على أسعار الدقيق اعتباراً من أمس، حيث وصل سعر الجوال زنة 50 كيلو إلى 26 ألف جنيه بدلاً من 30 ألف جنيه، وأضاف أنه بموجب انخفاض أسعار الدقيق يكون هنالك انخفاضٌ في أسعار الخبز، وقال إن الزيادة في أسعار الغاز، الكهرباء، الجازولين، المياه، الجبايات والعمالة لها أيضاً تأثير على أسعار الخبز.
غلاء المدخلات
يقول المهتم بالشأن الاقتصادي، عثمان النور، إنّ أيِّ انخفاضٍ في أسعار أحد مدخلات صناعة الخبز دائماً ما تكون طفيفة خَاصّةً في أسعار الدقيق والخميرة والغاز، وقال إنّ تعويضها من إنتاج المخابز بجعل سعر قطعة الخبز ب50 جنيهاً تعتبر مبالغة كبيرة، ومضى قائلاً: هذا امتدادٌ لجشع جديد من أصحاب المخابز، معرباً عن امله أن يحدث تراجع في أسعار الخبز بعد انخفاض أسعار الدقيق مؤخرًا، وواصل قائلاً: بهذا الجشع المستمر سيعاني الكثيرون إن لم تداركه.
انعدام الجودة
ويعتبر أستاذ الاقتصاد بعدد من الجامعات السعودية د. محمد عيد كليس، أن الخبز من السلع الضرورية التي يعتمد عليها شريحة كبيرة من السكان في السودان، وأبدى أسفه قائلاً إنّ صناعة الخبز في السودان تشهد تلاعباً كبيراً تكمن في السمسرة والغش في الأوزان والأحجام وانعدام الجودة، إضافةً إلى انعدام الرقابة، وطالب أصحاب المخابز بضرورة مُراعاة السوق خاصّةً أنّ القمح سلعة استراتيجية قابلة للارتفاع أو الانخفاض، وبالتالي من الأنسب أن تُجرى مراجعة للأسعار بأسرع ما يكون.
الدور الرقابي
فيما يرى الخبير الاقتصادي الدكتور، عبد الله الرمادي، أنّ تراجع أسعار دقيق القمح من البشريات في شهر رمضان المبارك، وأضاف هذا ما كان متوقعاً أن يحدث، وقال سوف تشهد أسعار القمح انخفاضاً كبيراً في الفترة القادمة، ورهن ذلك نسبةً لزيادة الإنتاج لمحصول القمح في هذا الموسم، لكنه أبدى أسفه لعدم تدخل الحكومة لعملية ضبط جودة الدقيق وكذلك حتى صناعة الخُبز، وتابع هذه هي مسؤولية الحكومة على حد قوله، متمنياً أن لا نتفاجأ في مقبل الأيام بحدوث أي زيادة جديدة في أسعار الخبر لأنّ الواقع لا ينذر بذلك، وحث الحكومة على ضرورة تفعيل الدور الرقابي على المخابز بأسرع وَقتٍ مُمكنٍ.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.