«العصيدة» من الوجبات المحببة للسودانيين في «صينية رمضان» البعض لا يتناول غيرها في «الإفطار»« لأنها سهلة الهضم.. وفي السابق كانت تصنع من دقيق «الذرة» بعد تخميره.. ولكنها أخذت حظها من «التطور» وصارت تحضَّر بطرق مختلفة ومن مواد غير «الذرة والدخن» على (...)
اكتسبت «التبلدية» صفات ومميزات نادراً ما نجدها في أنواع الشجر الأخرى.. فهي جديرة بأن يطلق عليها «الشجرة الأم» في غرب السودان لما تتمتع به من فوائد في ثمرها وورقها وجذورها..
وتعتبر «التبلدية» من الأشجار المعمرة حيث يصل عمرها الى الفي عام.. كما إنها (...)
اكتسبت «التبلدية» صفات ومميزات نادراً ما نجدها في أنواع الشجر الأخرى.. فهي جديرة بأن يطلق عليها «الشجرة الأم» في غرب السودان لما تتمتع به من فوائد في ثمرها وورقها وجذورها.. وتعتبر «التبلدية» من الأشجار المعمرة حيث يصل عمرها الى الفي عام.. كما إنها (...)