ميسي يقود إنتر ميامي لقلب الطاولة على بورتو والفوز بهدفين لهدف    "حكومة الأمل المدنية" رئيس الوزراء يحدد ملامح حكومة الأمل المدنية المرتقبة    الفوز بهدفين.. ميسي يقود إنتر ميامي لقلب الطاولة على بورتو    الهلال السعودي يتعادل مع ريال مدريد في كأس العالم للأندية    فقدان عشرات المهاجرين السودانيين في عرض البحر الأبيض المتوسط    عودة الخبراء الأتراك إلى بورتسودان لتشغيل طائرات "أنقرة" المسيّرة    لما سقطت طهران... صرخت بورسودان وأبواقها    "الأمة القومي": كامل ادريس امتداد لانقلاب 25 أكتوبر    6 دول في الجنوب الأفريقي تخرج من قائمة بؤر الجوع العالمية    الحكم بسجن مرتكبي جريمة شنق فينيسيوس    30أم 45 دقيقة.. ما المدة المثالية للمشي يومياً؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من ضبط منزل لتزييف العملات ومخازن لتخزين منهوبات المواطنين    هل سمعت عن مباراة كرة قدم انتهت نتيجتها ب 149 هدفاً مقابل لا شيء؟    لماذا ارتفعت أسعار النفط بعد المواجهة بين إيران وإسرائيل؟    بين 9 دول نووية.. من يملك السلاح الأقوى في العالم؟    وزارة الصحة تتسلّم (3) ملايين جرعة من لقاح الكوليرا    "أنت ما تتناوله"، ما الأشياء التي يجب تناولها أو تجنبها لصحة الأمعاء؟    تقرير رسمي حديث للسودان بشأن الحرب    يوفنتوس يفوز على العين بخماسية في كأس العالم للأندية    نظرية "بيتزا البنتاغون" تفضح الضربة الإسرائيلية لإيران    التغيير الكاذب… وتكديس الصفقات!    السودان والحرب    الأهلي يكسب الفجر بهدف في ديربي الأبيض    عملية اختطاف خطيرة في السودان    بالصورة.. الممثل السوداني ومقدم برنامج المقالب "زول سغيل" ينفي شائعة زواجه من إحدى ضحياه: (زواجي ما عندي علاقة بشيخ الدمازين وكلنا موحدين وعارفين الكلام دا)    شاهد بالفيديو.. الفنان شريف الفحيل يعود لإثارة الجدل: (بحب البنات يا ناس لأنهم ما بظلموا وما عندهم الغيرة والحقد بتاع الرجال)    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء سودانية فائقة الجمال تبهر المتابعين وتخطف الأنظار بتفاعلها مع "عابرة" ملك الطمبور ود النصري    شاهد بالصورة والفيديو.. خلال حفل زفاف بالقاهرة.. العازف عوض أحمودي يدخل في وصلة رقص هستيرية مع الفنانة هدى عربي على أنغام (ضرب السلاح)    شاهد بالصورة والفيديو.. مطربة أثيوبية تشعل حفل غنائي في أديس أبابا بأغنية الفنانة السودانية منال البدري (راجل التهريب) والجمهور يتساءل: (ليه أغانينا لمن يغنوها الحبش بتطلع رائعة كدة؟)    شاهد بالفيديو.. ظهر بحالة يرثى لها.. الفنان المثير للجدل سجاد بحري يؤكد خروجه من السجن وعودته للسودان عبر بورتسودان    هل هناك احتمال لحدوث تسرب إشعاع نووي في مصر حال قصف ديمونة؟    ماذا يفعل كبت الدموع بالرجال؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من الإيقاع بشبكة إجرامية تخصصت فى نهب مصانع العطور بمعاونة المليشيا المتمردة    9 دول نووية بالعالم.. من يملك السلاح الأقوى؟    الصحفية والشاعرة داليا الياس: (عندي حاجز نفسي مع صبغة الشعر عند الرجال!! ولو بقيت منقطها وأرهب من الرهابة ذاتا مابتخش راسي ده!!)    تدهور غير مسبوق في قيمة الجنيه السوداني    التهديد بإغلاق مضيق هرمز يضع الاقتصاد العالمي على "حافة الهاوية"    كيم كارداشيان تنتقد "قسوة" إدارة الهجرة الأمريكية    "دم على نهد".. مسلسل جريء يواجه شبح المنع قبل عرضه    السلطات السودانية تضع النهاية لمسلسل منزل الكمير    المباحث الجنائية المركزية ولاية الجزيرة تنفذ حملة أمنية كبري بالسوق العمومي وتضبط معتادي إجرام    مباحث شرطة الولاية الشمالية تتمكن من إماطة اللثام عن جريمة قتل غامضة وتوقف المتورطين    المملكة تستعرض إستراتيجية الأمن الغذائي لدول مجلس التعاون الخليجي    خسائر ضخمة ل"غانا"..تقرير خطير يكشف المثير    نقل أسلحة إسرائيلية ومسيرات أوكرانية الى افريقيا بمساعدة دولة عربية    والي الخرطوم يصدر عدداً من الموجهات التنظيمية والادارية لمحاربة السكن العشوائي    أدوية يجب تجنب تناولها مع القهوة    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    السودان..خطوة جديدة بشأن السفر    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مدير فندق "كورنثيا" بالخرطوم…صنفنا ضمن افضل المعالم المعماريه فى افريقيا
كورة سودانية نشر في كورة سودانية يوم 24 - 03 - 2014

يتولى نيكولاس بورج مسؤولية المدير العام لفندق "كورنثيا" الخرطوم في السودان، والمعروف بأنه من الفنادق الرائده من فئة الخمسة نجوم في الخرطوم حيث تعقد فيه اجتماعات الشركات، اللقاءات والمؤتمرات والفعاليات الأخرى.
تخرج نيكولاس في جامعة أكسفورد بروكس في المملكة المتحدة حيث تخصص في إدارة فنادق. وهو عضو ناشط في المجلس الرئيسي لجمعية الفنادق والمطاعم في مالطا.
التقى موقع "رائد" بورج وكان هذا الحوار.
متى انضممت الى فريق عمل فندق "كورنثيا" – الخرطوم؟
عندما تكون مستمتعا بزمنك في العمل يمر الوقت بسرعة البرق. جئت الى الخرطوم قي بداية شهر ابريل 2013 وكان من المفترض البقاء لمدة ثلاثة أشهر ثم أصبحت ستة أشهر، وانا الأن هنا قرابة السنة وأنوي البقاء.
في رأيك ما هي مرتبة فندقكم مقارنة بالفنادق الخمسة نجوم في الخرطوم؟
ليس هناك فندق يشبه فندق كورنثيا الخرطوم في المدينة وهو حلم الفندقيين. مرت خمس سنوات على إفتتاح الفندق ذي التصميم المعماري المعاصر والهيكل الزجاجي المميز الذي يهيمن على أفق الخرطوم يتيح مناظر مدهشة ولا تقاوم. معظم غرف الفندق والمطاعم بالطوابق 16،17 و18 تطل علي النيل الابيض والازرق وعلى جزيرة توتى. وليس هناك اي مكان في المدينة يقدم خيارات مختلفة من الطعام إبتداء من المطبخ السوداني التقليدي والطعام الشرقي المميز. كما يوجد في الفندق حمام سباحة داخلي مكيف. تحيط الفندق من الخارج حدائق تعطي احساسا الطبيعة والنضارة التي يتوقعها ضيوفنا من فندق مشهور. وفي حفل توزيع جوائر السفر العالمية في الدوحة رشح فندق "كورنثيا" الخرطوم كأحسن فنادق السودان كما شهد له انه من الاحد عشر من العجائب المعمارية في افريقيا. علاوة على ذلك انه الفندق الوحيد الذى يدار من ادارة سلسلة فنادق اوروبية والتي لديها الخبرة سنوات عديدة في شمال افريقيا.
ما هي الخدمة التي يتوقعها رجل الاعمال الزائر خلال مدة اقامته في فندق كورنثيا الخرطوم؟
تبدأ خدماتنا من المطار باللقاء والترحيب بالضيوف وهي خدمة فريدة من نوعها بالاضافة الى مساعدتهم بإنهاء إجراءات الجوازات في المطار ثم إصطحابهم إلى الفندق بسيارة ليموزين. عندما يصل الى الفندق يرحب بالضيف ويقدم له مشروب الكركدى التقليدي كمشروب ترحيبي.
هناك مجموعة واسعة من الغرف يمكن للضيف اختيار نوع الغرفة التي يرغب بها. فيوجد في الفندق غرف فاخرة وغرف تنفيذية وأجنحة، كما يوجد أجنحة وزارية وجناح رئاسي. وصالة كبار رجال الاعمال تقدم خدمة الأكل والمشروبات طوال اليوم ومن خلال موظف الاستقبال الموجود في الصالة طوال اليوم لخدمة ضيوف الغرف التنفيذية. بالاضافة الى خدمة الانترنت وبسرعة عالية في كل أنحاء الفندق – بالغرف والمناطق العامة.
ويوجد في الطابق الارضي مركز لرجال الاعمال وهناك طابق كامل يمكن ان تعقد فيه الاجتماعات، فهو يحتوي على عدد من الاماكن التي تستوعب من 10 الى 1000 شخص. ويقدم الفندق أيضا خدمة البتلر لرجال الاعمال الذين يريدون الترفيه في الفندق او خارجه، كما يقدم خدمة الطعام خارج الفندق. وهى تعتبر من اهم نقاط البيع بالفندق والتى يهتم بها رجال الاعمال هو تنظيم المناسبات تحت قسم المناسبات في كورنثيا وهذا البرنامج يقدم في كل فنادق كورنثيا.
كيف يمكنك تعريف كلمة الفخامة في مجال الضيافة؟
الفخامة هى كل شيء يجب القيام به لتوفير الخدمة الجيدة عالية المستوى والرقي، التي ترضي العميل وتجعلة سعيداً راضياً تواقاً لخوض التجربة مرة أخرى. وكل هذا يتم بواسطة الانتباه الى التفاصيل والاداء بسرعة وكفاءة. ونحن دائما نركز على حاجات عملائنا الفردية ونسعى دائماً الى أن نكون عند حسن ظنهم في كل الاحيان. ولدينا نظام وهو ان يتسابق جميع الموظفين في تلبية احتياجات العملاء. كما نسعى لمعرفة طلبات العملاء قبل طلبها بطريقة نشطة وسريعة. وهذا يتم بكل لباقة وحرفية من جميع الموظفين والتي يتم تدريبها للجميع من خلال برنامج الرعاية الحرفية في الفندق.
ما رأيك في سوق الخدمة الفاخرة في السودان بشكل عام وخاصة في الخرطوم؟
سوق السفر في السودان يعتمد على رجال الاعمال الذين يأتون من كل انحاء العالم لإستكشاف إمكانية ممارسة أنشطة الأعمال في السودان. وإعتادوا على الإقامة في فنادق خمسة نجوم ولهم خبرة في تقييم الخدمة الفاخرة. وتسعى الحكومة والبعثات الدبلوماسية في الدولة لاستضافة هؤلاء العملاء في المكان الافضل الذي يقدم افخم الخدمات.
يشتهر السودان بالعديد من المناطق السياحية الجاذبة للمجموعات السياحية التي تحاول استكشاف هذا العالم الغريب وبالتأكيد تحتاج الى مكان مميز للاقامة فيه بعد عناء السفر والرحلات الطويلة.
الخرطوم تلبي طلبات سوق المنتجات الخدمية الفاخرة من خلال عدد قليل من شركات متخصصة في مجال توفير المواصلات والمرافق الترفيهية. وفي منطقة سوبا في الخرطوم يوجد ملعب للجولف وهو مكان ترفيهي عالي المستوى ومساحته حوالى 114 فداناً وفيه حدائق واسعة وبحيرات صناعية وملاعب مضاءة حتى ساعات متاخرة من المساء حتى يتمكن لاعب الجولف من الاستماع بوقته بعد يوم مشمس.
الرحلات النيلية هي علاج في حد ذاته من خلال تأخير مراكب خاصة، بالاضافة الي تنظيم الاكل والمشروبات على متن هذه المراكب.
ما هي جنسيات ضيوفك؟
عملاؤنا يأتون من كل انحاء العالم، والأغلبية من دول الخليج ودولة الإمارات العربية ومصر وهم يمثلون حوالى 65% من عملائنا والبقية من الدول الافريقية واوروبا.
ما هو اصعب قرار اتخذته خلال الأشهر الأخيرة الماضية؟
الحياة دائما مليئة بالخيارات ولدينا الوقت لاتخاذ القرارات. ويكون القرار في النطاق الشخصي تجاريا واجتماعيا. أعتقد ان اصعب قرار اتخذته هو ان يتم نقلي الى السودان بعيداً عن عائلتي. في ما عدا ذلك كل قراراتي محسوبة وطالما كنت محاطا باناس جيدين.
من خلال وجهة تظرك كيف تقيم اهمية وسائل الاعلام الاجتماعية الحديثة كاداة ترويجية وتسويقية؟
العالم الآن عبارة عن سوق عالمي واصبح الانترنت مصدرا للمعلومات والاخبار الرياضية و الاحداث الاجتماعية و الاعمال. ومواقع وسائل الاعلام الاجتماعية وبالاخص المشهورة متاحة للجميع ويمكن الوصول اليها بسهولة. وهناك بعض المواقع التي يمكن للعملاء توصيل تجربتهم بشكل واضح وبكل حرية. وفي الواقع نحن نقوم بدور نشط في تعزيز هذه المواقع التي تعتبر شكلا حديثا من اشكال التسويق الالكتروني التي تساعد المستخدمين على اتخاذ خياراتهم بناء على تجارب غيرهم. المواقع التى تختص بالسفر والسياحة تتيح للمستخدم الاطلاع على تجارب ووجهات نظر شخصية لأشخاص عاشوا التجربة والتي دائما تكون مقياسا للجودة .وكما هو الحال فى كل السلع والخدمات التى يتم شراؤها نجد انفسنا فى حيرة عند الاختيار ولكن مثل تلك التجارب التي تنشر على المواقع الاجتماعية يكون لها الاثر الكبير فى مساعدة العميل على اتخاذ القرار الصحيح.
كيف تصف بثلاث صفات نقاط القوة لديكم ؟
- التركيز والتخصص في النوعية.
- التركيز على متطلبات العميل والمحاولة لتجاوز توقعاته.
- التوجه نحو التطوير وتحفيز الموظفين.
أين ترى فندق كورنثيا الخرطوم بعد 5 سنوات من الان؟
لقد تم بناء الفندق على اساس متين وسيستمر ليكون القائد في مجال الضيافة. نحن نعتبر من الرواد في سوق ال 5 نجوم الفاخر وسنواصل التطور والنمو. تخطيط الفندق وتصميمه الحديث بالاضافة الى كرم الضيافة السودانية، تعتبر مدرسة لتعليم مفهوم الضيافة وتطويره ، ونحن فخورون بأن نعمل على تطوير المواهب المحلية.
وطالما استمر الاستقرار في البلاد فان ذلك سيؤدي إلى جذب الاستثمار الأجنبي والاعمال التجارية مما يؤدي الى النمو والازدهار في البلاد.
يتميز الفندق بموقعه عند ملتقى النيلين وجمال النيل الابيض والازرق الطبيعي، بالاضافة الى منظر جزيرة توتى الخلاب، بالاضافة الى التطورات التى سوف تحدث في البلاد مع افتتاح المطار الجديد بامدرمان ووجود الفندق ضمن المنطقه التجارية الحرة سيجعل موقع الفندق أكثر تميزاً.
هل يمكنك ان تعطي قراء "رائد" 5 نصائح اساسية لنجاح الأعمال؟
- كن قريباً من فريق عملك. مجال الفنادق هو مجال فريق العمل الذي يعمل معك، من دون الموظف الجيد لا يمكنك أن تكون ناجحاً.
- كن قريباً من عملائك واعرف احتياجاتهم وما يفضلونه، مع التأكيد على سرعة الاستجابه في كل الأوقات.
- علم الاخرين وبادلهم ما تعرفه من معلومات وقوم بتطويرها.
- إسع دائما لتكون الافضل.
- تميز.
منقول من موقع رائد

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.