سودارس : هل تعلم ما هي أطعمة الدماغ الخمسة؟ إليك التفاصيل..

منتخب المغرب يهزم تنزانيا ويتأهل لربع نهائي كأس أمم إفريقيا جابر يؤكد عودة كردفان ودارفور قريباً إلى حضن الوطن حسين خوجلي يكتب:مادورو آخر رموز التحديات الثائرة تعرض محطة كهرباء الأبيض لاستهداف بالمسيرات يؤدي إلى حريق مبنى الماكينات و إصابات مباشرة بدء ترحيل محولات الإعمار جعفر : خسرنا التأهُّل وكسبنا منتخبًا محترماً ونثمن دعم الدولة سر نجاح إنقاص الوزن في العام الجديد شاهد بالصورة والفيديو.. التيكتوكر "نهلة" تكشف عن معاناتها مع المشاكل "نفسية" وترد على متابع بطريقة غير لائقة والجمهور: (أعراض حمل ودا حق ميسرة ظهر) شاهد بالفيديو.. طفل سوداني يعلن دعمه ومساندته لقائد الجيش: (البرهان الكلس الما عندك فلس.. تمشي أي حتة نحنا معاك حى لو مشيت الآخرة) شاهد بالصورة.. المشجعة السودانية الحسناء "منية" تخطف الأضواء بإطلالة ساحرة من بورتسودان والجمهور يتغزل: (صاحبة أغلى دمعة في السودان) شاهد بالصور.. سيدة الأعمال السودانية هبة كايرو تستعرض جمالها في أحدث إطلالة بمناسبة العام الجديد اعتقال مادورو يربك العالم ويدشن عصر "القوة فوق القانون".. أوروبا ترتعد خوفا من أن تصبح هدفا تاليا بالصورة.. قصة طبيبة "قبطية" رفضت الخروج من الخرطوم في أشد أوقات الحرب لمساعدة المرضى وعندما طالبتها والدتها بالخروج ردت عليها: (لا يا ماما ما بقدر الناس هنا محتاجين لى مابقدر اطلع واسيبهم وانا حالفة قسم) غيوم وأمطار وبرد قارس.. زائر قادم من قبرص يضرب مصر مجلس الأمن يحدد موعد "جلسة طارئة" بشأن فنزويلا دبابيس ودالشريف طارق حمد رئيسا لتسجيلات القضارف الاتحاد يروض الأفيال بثلاثية نظيفة في مواجهة قوية شاهد بالفيديو.. حسناء الفن السوداني "مونيكا" تفاجئ مذيعة مصرية وتغني لها بالإيطالية وتصف نفسها بالفراشة البيضاء الجميلة شاهد بالفيديو.. الفنانة فهيمة عبد الله: (اكتشف أن زواج طليقي ود الصديق أسعد بعض البنات أكثر من جناهم وأسعد بعض الشباب كأنه عرس واحدة من أخواتهم) البرهان يُفاجئ الحضور ويُشارك في احتفال تخريج مُستنفِرين جنوبي الخرطوم المالية: اكمال إجراءات توريد 4 آلاف محول كهربائي لولاية الخرطوم من 4 ألف.. استلام 400 محوّل كهرباء في الخرطوم جهاز المخابرات العامة يعلن فتح باب التقديم لدفعة جديدة من الضباط مدرب السنغال يحذر لاعبيه من الاستهانة بالمنتخب السوداني ترامب يعلنها: ضربنا فنزويلا واعتقلنا مادورو مع زوجته عبده فايد يكتب: السعودية تقوم حاليًا بعملية تكسير عظام للإمارات في اليمن..لكن القصة أكبر بكثير جدًا من ذلك.. شاهد بالفيديو.. المعلق الشهير عصام الشوالي يتغزل في الشعب السوداني: (لا يوجد أحد لا يحب السودان وله في القلب مكانة.. شعب أمين لذلك تجده دائماً يعمل في الإدارات المالية وسودانا دائماً فوق) الجيش السوداني يعتزم تقديم أدّلة بشأن ظهور عناصر مع الميليشيا السودان..زيادة جديدة في تعرفة الكهرباء لماذا تجد صعوبة في ترك السرير عند الاستيقاظ؟ عبده فايد يكتب: تطور تاريخي..السعودية تقصف شحنات أسلحة إماراتية علنًا.. التحالف: نفذنا ضربة جوية استهدفت دعما عسكريا خارجيا بميناء المكلا الفنّانُ الحق هو القادر على التعبيرِ عن ذاتِه بما لا يخرج عن حدود خالقه الخرطوم .. افتتاح مكتب ترخيص الركشات السودان..مسيرات في الشمالية والسلطات تكشف تفاصيل المداهمة 5 أطعمة تخفف أعراض البرد في الشتاء الحقيقة.. كرة القدم تجرّنا جرّاً الجامعة العربية: اعتراف إسرائيل ب"إقليم أرض الصومال" غير قانوني الجزيرة .. ضبط 2460 رأس بنقو بقيمة 120 مليون جنيهاً الوطن بين احداثيات عركي (بخاف) و(اضحكي) لميس الحديدي في منشورها الأول بعد الطلاق من عمرو أديب شرطة ولاية القضارف تضع حدًا للنشاط الإجرامي لعصابة نهب بالمشروعات الزراعية منى أبو زيد يكتب: جرائم الظل في السودان والسلاح الحاسم في المعركة شرطة محلية بحري تنجح في فك طلاسم إختطاف طالب جامعي وتوقف (4) متهمين متورطين في البلاغ خلال 72ساعة «صقر» يقود رجلين إلى المحكمة كيف واجه القطاع المصرفي في السودان تحديات الحرب خلال 2025 إبراهيم شقلاوي يكتب: وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...) الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا الشتاء واكتئاب حواء الموسمي "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب! ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟ حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو) حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

هل تعلم ما هي أطعمة الدماغ الخمسة؟ إليك التفاصيل..

كوش نيوز نشر في كوش نيوز يوم 16 - 08 - 2022

هناك بعض القواعد العامة، التي يمكننا جميعًا اتباعها، لمنح أدمغتنا أفضل فرصة للبقاء بصحة جيدة وأداء جيد في سن الشيخوخة
يؤكد خبراء التغذية أن الوجبات الغذائية أكثر أهمية للصحة العامة وحالة الدماغ مع التقدم في السن، مما يجعل التأكد من اختيار الأطعمة الصحيحة أمرًا أكثر أهمية عند تناول كل وجبة.

وبحسب العربية نت، تشمل قائمة الأطعمة، التي تعزز الذاكرة وتدعم التركيز، والتي يجب تناولها بانتظام من أجل دماغ سليم، على ما يلي:

1- التوت الأزرق
يأتي التوت البري أو التوت الأزرق على رأس قائمة الأغذية الضرورية للدماغ. أظهرت الدراسات أن العنب البري يساعد في تحسين الذاكرة والوظيفة الإدراكية. كما توصلت إحدى الدراسات إلى أن تناول عصير التوت الأزرق لمدة 12 أسبوعًا يُحسن الذاكرة والحالة المزاجية.
يحتوي التوت الأزرق على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والمغذيات النباتية، والتي تساعد على حماية الدماغ من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. ويعتبر العنب البري أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين C المهم لنظام المناعة.
2- سمك السلمون
يشتهر السلمون بأنه واحد من أفضل المصادر لأحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تعزز الدماغ، والتي لا يستطيع جسم الإنسان إنتاجها بمفرده. ولهذا السبب من المهم تضمين أطعمة مثل السلمون في الوجبات الغذائية مع ضرورة التأكد من الحصول على كمية تكفي لتعزيز صحة الدماغ.
ويعتبر السلمون أيضًا مصدرًا جيدًا للبروتين وفيتامين D، وكلاهما مهم لصحة الدماغ. أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك بشكل منتظم يكونون أقل عرضة للإصابة بمرض الزهايمر وغيره من الإعاقات المعرفية

3- المكسرات والبذور
أيضًا، تقدم المكسرات والبذور كميات جيدة من أحماض أوميغا-3 الدهنية الصحية للدماغ ومضادات الأكسدة وفيتامين E والمغنيسيوم، وهو معدن مهم لصحة الدماغ، حيث أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يساعد في تحسين الذاكرة.
وينصح خبراء التغذية بتناول الجوز بشكل خاص لأنه يحتوي على مستويات عالية من أوميغا-3.

4- الشوكولاتة الداكنة
تعتبر الشوكولاتة الداكنة على وجه الخصوص مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة والفلافونويد، والتي ثبت أنها تحسن وظائف المخ. كشفت نتائج إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا الشوكولاتة الداكنة تحسن أدائهم بشكل كبير في اختبارات الذاكرة.
وتعتبر الشوكولاتة أيضًا مصدرًا جيدًا للكافيين، والذي يمكن أن يساعد في تحسين وظائف المخ واليقظة. ينصح الخبراء باختيار الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو للحصول على أكبر قدر من الفوائد، لكن يجب تذكر أن يتم تناولها باعتدال لتجنب زيادة الوزن.

5- الأفوكادو
ويشتهر الأفوكادو بأنه مصدر جيد للدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، علاوة على أنه من الفواكه القليلة التي تحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تعتبر مهمة لصحة الدماغ. توصلت إحدى الدراسات إلى أن الأشخاص الذين تناولوا الأفوكادو لديهم مستويات أعلى من عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ BDNF، وهو بروتين مهم لصحة الدماغ ووظائفها، حيث ثبت أن BDNF يحسن الذاكرة ويحمي الدماغ من التدهور المرتبط بالعمر.

قواعد عامة
إن الأطعمة المختلفة لها تأثيرات مختلفة باختلاف الأشخاص وطبيعة أجسامهم ولكن هناك بعض القواعد العامة التي يمكننا جميعًا اتباعها لمنح أدمغتنا أفضل فرصة للبقاء بصحة جيدة وأداء جيد في سن الشيخوخة. تشمل القواعد الأساسية تناول الكثير من الفواكه والخضروات من جميع الألوان، لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الضرورية لصحة الإدراك. يجب مراعاة تناول حصة كافية من أحماض أوميغا-3 الدهنية عن طريق تناول الأسماك الزيتية مثل السلمون أو التونة بانتظام.

ويحذر خبراء التغذية، في هذا السياق، من تناول الأطعمة المصنعة والوجبات الخفيفة السكرية وينصحون باستبدالها جزئيًا أو كليًا بالحبوب الكاملة والمكسرات والبذور إلى جانب القليل من الشوكولاتة الداكنة بين الحين والآخر.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.