كَشَفَ بحر إدريس أبو قردة وزير الصحة الإتحادي، عن مَسح أجرته الوزارة في (13) ولاية أثبت أن (13) مليون مواطن يعانون نقص الغذاء، وأكد أن (ثلث) سكان السودان يعانون من سوء التغذية وقال وزير الصحة في ورشة الأمن الغذائي التي نظّمتها وزارة الزراعة بمجلس الوزراء أمس، إن سوء التغذية يعتبر واحداً من ثلاثة أسباب رئيسية في وفيات الأطفال دون سن الخامسة، وأوضح أنّ (1 من 3) أطفال يعانون من سوء التغذية، وأن (1) من كل (12) طفلاً في السودان يعانون من نقص الغذاء الحاد، وقال إنّ (15%) من سكان السودان يعانون من سوء التغذية، وأشار إلى أن مُحاولات تقليل حالات وفاة الأطفال عند الولادة لم تصل إلى النتائج المطلوبة برغم انخفاض العدد إلى (83) حالة من كل حالة ولادة حية في العام 2010م عن (112) حالة وفاة العام 1990م. وفي سياق آخر، كشف وزير الصحة، عن تزايد نقص الحديد وسط النساء، وقال إنّ (99%) من النساء الحوامل يعانين من فقر الدم (الانيميا)، وإن حالات الغدة الدرقية الناتجة عن نقص اليود تصل إلى (22%)، وأشار إلى أن (1 إلى 4.8%) يعانين من العمى الليلي نتيجة نقص فيتامين (أ). ودعا أبو قردة إلى تكوين مجلس قومي للغذاء والتغذية يضم مُمثلين لكل الوزارات يعمل على تقليل سوء التغذية وتحسين مستوى الغذاء. من جهته، اعتبر د. فيصل حسن إبراهيم وزير الثروة الحيوانية، قضية الأمن الغذائي سِياسية اجتماعية، وأكد وجود تحديات تعقد قضية الأمن الغذائي منها تغيّر المناخ ونقص الموارد والزحف الصحراوي.
