أكد اتحاد المخابز عدم إي وجود فجوة في سلعة الدقيق مؤكداً انسياب الحصص اليومية لكافة المخابز بشكل طبيعي، فيما قلل من الإدعاءات التي تشير إلي توقف المخابز وشح الدقيق. وكشف بدر الدين الجلال رئيس الاتحاد ل(smc) عن توفير كميات كبيرة من الدقيق تكفي حاجة البلاد لفترات طويلة الأمر الذي يضمن عدم حدوث أي ندرة في الدقيق خلال المرحلة المقبلة، مضيفا أن الحصص المخصصة لكافة المخابز ثابثة ومنسابة بصورة يومية ولاتوجد أي عوائق في عمليات التوزيع ، فضلا عن أن جميع المطاحن تعمل بطاقتها القصوى، بجانب عدم توقف أي مخبز الأمر الذي يضمن استقرار السلعة دون أي نقصان زيادة في الاسعار. وشدد الجلال على منسوبيهم بضرورة العمل وفق ما هو متفق عليه في الأوزان والأسعار تجنبا للمساءلة في حالة المخالفات.