نيجيريا تعلّق على الغارات الجوية    استقبال رسمي وشعبي لبعثة القوز بدنقلا    منى أبو زيد يكتب: جرائم الظل في السودان والسلاح الحاسم في المعركة    «صقر» يقود رجلين إلى المحكمة    شرطة محلية بحري تنجح في فك طلاسم إختطاف طالب جامعي وتوقف (4) متهمين متورطين في البلاغ خلال 72ساعة    بالصورة.. "الإستكانة مهمة" ماذا قالت الفنانة إيمان الشريف عن خلافها مع مدير أعمالها وإنفصالها عنه    شاهد بالفيديو.. فنانة سودانية مغمورة تهدي مدير أعمالها هاتف "آيفون 16 برو ماكس" وساخرون: (لو اتشاكلت معاهو بتقلعه منو)    بالفيديو.. بعد هروب ومطاردة ليلاً.. شاهد لحظة قبض الشرطة السودانية على أكبر مروج لمخدر "الآيس" بأم درمان بعد كمين ناجح    منتخب مصر أول المتأهلين إلى ثمن النهائي بعد الفوز على جنوب أفريقيا    ناشط سوداني يحكي تفاصيل الحوار الذي دار بينه وبين شيخ الأمين بعد أن وصلت الخلافات بينهما إلى "بلاغات جنائية": (والله لم اجد ما اقوله له بعد كلامه سوى العفو والعافية)    شاهد بالفيديو.. وسط سخرية غير مسبوقة على مواقع التواصل.. رئيس الوزراء كامل إدريس يخطئ في اسم الرئيس "البرهان" خلال كلمة ألقاها في مؤتمر هام    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنان شريف الفحيل يفاجئ الجميع ويصل القاهرة ويحيي فيها حفل زواج بعد ساعات من وصوله    النائب الأول لرئيس الإتحاد السوداني اسامه عطا المنان يزور إسناد الدامر    لاعب منتخب السودان يتخوّف من فشل منظومة ويتمسّك بالخيار الوحيد    الدب.. حميدتي لعبة الوداعة والمكر    منشآت المريخ..!    كيف واجه القطاع المصرفي في السودان تحديات الحرب خلال 2025    صلوحة: إذا استشهد معاوية فإن السودان سينجب كل يوم ألف معاوية    إبراهيم شقلاوي يكتب: وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    كامل إدريس في نيويورك ... عندما يتفوق الشكل ع المحتوى    مباحث قسم الصناعات تنهي نشاط شبكة النصب والاحتيال عبر إستخدام تطبيق بنكك المزيف    بولس : توافق سعودي أمريكي للعمل علي إنهاء الحرب في السودان    عقار: لا تفاوض ولا هدنة مع مغتصب والسلام العادل سيتحقق عبر رؤية شعب السودان وحكومته    البرهان وأردوغان يجريان مباحثات مشتركة    وحدة السدود تعيد الدولة إلى سؤال التنمية المؤجَّل    تراجع أسعار الذهب عقب موجة ارتفاع قياسية    ياسر محجوب الحسين يكتب: الإعلام الأميركي وحماية الدعم السريع    شاهد بالصور.. أسطورة ريال مدريد يتابع مباراة المنتخبين السوداني والجزائري.. تعرف على الأسباب!!    وزير الداخلية التركي يكشف تفاصيل اختفاء طائرة رئيس أركان الجيش الليبي    "سر صحي" في حبات التمر لا يظهر سريعا.. تعرف عليه    والي الخرطوم: عودة المؤسسات الاتحادية خطوة مهمة تعكس تحسن الأوضاع الأمنية والخدمية بالعاصمة    فيديو يثير الجدل في السودان    ولاية الجزيرة تبحث تمليك الجمعيات التعاونية الزراعية طلمبات ري تعمل بنظام الطاقة الشمسية    شرطة ولاية نهر النيل تضبط كمية من المخدرات في عمليتين نوعيتين    الكابلي ووردي.. نفس الزول!!    حسين خوجلي يكتب: الكاميرا الجارحة    احذر من الاستحمام بالماء البارد.. فقد يرفع ضغط الدم لديك فجأة    استقالة مدير بنك شهير في السودان بعد أيام من تعيينه    كيف تكيف مستهلكو القهوة بالعالم مع موجة الغلاء؟    4 فواكه مجففة تقوي المناعة في الشتاء    اكتشاف هجوم احتيالي يخترق حسابك على "واتسآب" دون أن تشعر    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    قبور مرعبة وخطيرة!    حملة مشتركة ببحري الكبرى تسفر عن توقيف (216) أجنبي وتسليمهم لإدارة مراقبة الأجانب    عزمي عبد الرازق يكتب: عودة لنظام (ACD).. محاولة اختراق السودان مستمرة!    البرهان يصل الرياض    ترامب يعلن: الجيش الأمريكي سيبدأ بشن غارات على الأراضي الفنزويلية    مسيّرتان انتحاريتان للميليشيا في الخرطوم والقبض على المتّهمين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    مياه الخرطوم تكشف تفاصيل بشأن محطة سوبا وتنويه للمواطنين    الصحة الاتحادية تُشدد الرقابة بمطار بورتسودان لمواجهة خطر ماربورغ القادم من إثيوبيا    مقترح برلماني بريطاني: توفير مسار آمن لدخول السودانيين إلى بريطانيا بسهولة    الشتاء واكتئاب حواء الموسمي    عثمان ميرغني يكتب: تصريحات ترامب المفاجئة ..    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ورشة تنويرية لمناصرة تدعيم الغذاء بالمغذيات الدقيقة فى السودان

الخرطوم 16-8- 2021(سونا) -أكدت مدير برنامج التغذية القومي المكلفة بالوزارة د.ايمان سوار الدهب في الورشة التنويرية للاعلاميين والمبدعين لمناصرة تدعيم الغذاء بالمغذيات الدقيقة في السودان التي عقدت اليوم بالقاعة الكبرى أن نقص المغذيات الدقيقة وتشمل(الحديد،اليود فيتامين أ) أصبح مشكلة صحية عامة ممايستدعي تعويضها مشيرة إلى أن نقص اليود في السودان 22٪ موضحة ان 4.6٪ فقط نسبة استخدام الملح الميودن واصفة النسبة بالضئيلة الأمر الذي يقتضي مساهمة الاعلاميين بخطورة ذلك وتوصيل الرسالة ،منوهة إلى 2بليون مصاب بنقصه في العالم. ومن جانبها قالت ممثلة برنامج الغذاء العالمي د.سلوى سوركتي، للاعلام دورا كبيرا في المساهمة في حل المشاكل الصحية خاصة التغذوية لهذا نعول عليه في ضمان الدعم السياسي لقضايا التغذية وتنوير أطياف الشعب بأهمية إستخدام الأغذية المضاف لها المغذيات الدقيقة فضلا عن تنوير أصحاب مصانع الأغذية . وكشف ممثل منظمة اليونسيف د.خالد الطاهر،أن كل دول العالم تضيف عنصر اليود للملح عدا السودان وأضاف على الرغم جهود وزارة الصحة لمنع إستخدام الملح غير الميودن لازال المردود غير كافي "لهذا نحتاج للسلطة الرابعة" فنقص المغذيات مشكلة صحية كبيرة.
فيما قالت وزارة الصحة الاتحادية والمنظمات الدولية العاملة بالسودان أن النقص في المغذيات الدقيقة له تأثيرات السلبية على النمو ومعدلات الزكاء وتطور الدماغ في المراحل السنية الباكرة،والإعتلالات وحدوث الانيميا وسوء التغذية علاوة على الإجهاض وموت الأجنة كاشفين عن استيراتجيات لمكافحة نقص المغذيات تبنتها الوزارة
وقالت د. ريم عباس بمنظمة برنامج الغذاء العالمي خلال ورقة بعنوان (انتاج الملح المضاف اليه اليود في السودان) ، قالت ان استهلاك الملح الميودن في السودان اقل من 5٪ حسب المسح المكاني لعام 2015 وهو نسبة بسيطة مقارنة بمصر والتي تستهلك حوالي 88٪ خلال عامي 2041-2015، مشيرة الي ان المنظمة تقوم بتوزيع الملح المضاف اليه اليود لمناطق النازحين واللاجئين في ولايات دارفور وكسلا كجزء من سلة الغذاء. وأضافت ان قانون الملح الميودن مجاز في 11 ولاية فيما تعد ولاية جنوب دارفور أعلى ولاية من حيث الاستهلاك مقارنة مع ولاية البحر الأحمر المنتجة للملح والتي تستهلك 9٪ .
وأبانت ان مشروع الملح المضاف اليه اليود بدأ 1989، على أن يصل استهلاك الي 90٪ بنهاية 2019، مشيرة الي توقيع اتفاقية مع الشركاء من الأمم المتحدة، وزارة الصحة الاتحادية، الصناعة مراكز البحوث، المواصفات والمقاييس لاستمرار المشروع حتى عام 2022. ولكن حتى ينجح لابد من الإلتزام من قبل الحكومة والأطراف المشاركة في المشروع. وقالت نركز على ولاية البحر الأحمر لان 95٪ من إنتاج الملح ينتج منها ويتم حصاده يدوينا مرتين في السنة وحتى يكون المنتج نظيف ويصدر للدول المجاورة لابد من رفع الوعي المجتمعي والتوعية بأهمية اليود من الناحية الصحية وان تكلفة علاج نقص اليود في الجسم تغلى من تكلفة استخدام الملح المضاف اليه اليود. وقالت الان انتاج الملح يتم في السودان بطريقة بدائية وفيه اضرار للصحة لان استخدام الملح غير نقي يؤدي لمشاكل في الكلى والغدة وهناك ثلاثة مصانع فقط بالسودان واحد متوقف للصيانة ويوجه المشروع عدة تحديات منها عدم وجود قانون شامل لإنتاج الملح الميودن يحظر إنتاج الملح غير الميودن فضلا عن معالجة مشاكل البنية التحتية الطرق الغاز بجانب تشجيع المنتجين لاقامة مصانع لإنتاج الملح الميودن.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.