ما يريده الواقفون خلف الرباعية أن يبقى السودان دولة رخوة    اليوم الدولي للمرأة الريفية: شقاء الريفيات السودانيات بين الصمود والحرمان    الجنيه السوداني يتراجع إلى مستوى قياسي جديد    أبياه: هناك مشكلات مالية واللاعبون يقدمون تضحيات عظيمة    نيابة كرري تُصدر أمر قبض بحق ضابطي استخبارات عسكرية    هل يصل الذهب إلى 100 ألف دولار؟    الحزب الشيوعي يطالب بالعدالة ووقف الحرب    برئاسة البرهان .. مجلس الأمن والدفاع يعقد اجتماعه ويطمئن على الوضع الأمني بالبلاد    تجيبها كده تجيبها كده.. هي كدة..!!    كاس العرب بدون حكام سودانيين    ترتيب لانطلاق إعداد المنتخب الرديف بكسلا    الطاهر ساتي يكتب: البيان التاريخي ..!!    الجيش يعلن عن انتصارات جديدة في الفاشر    عناوين الصحف السياسية السودانية الصادرة اليوم الخميس 16 أكتوبر2025    تمديد فترة التقديم لشواغر القبول بمؤسسات التعليم العالي غير الحكومية    علماء يكتشفون فوائد جديدة للقهوة    ترامب يهدد باستبعاد بوسطن من استضافة مباريات كأس العالم    عناوين الصحف الرياضية السودانية الصادرة اليوم الخميس16 أكتوبر2025    رسمياً.. هلال كوستي يبرم تعاقداته مع حمدتو و"فار"    التعادل يؤجل فرحة البرتغال بالتأهل    شاهد بالصورة والفيديو.. الفنانة إيمان الشريف تحيي حفل غنائي بالسودان وتحصل على "نقطة" طائلة من العريس    شاهد بالفيديو.. بعد الوقفة القوية للسودانيين بأوغندا وخارجها.. إستلام جثمان الفنان الراحل علي كايرو من المستشفى بعد سداد مبلغ 6 ألف دولار    "الصمت الرقمي".. ماذا يقول علماء النفس عن التصفح دون تفاعل؟    محل اتهام!!    شريف الفحيل: تهديد جمال فرفور سبب مغادرتي السودان وتقديمي اللجوء في كندا    رحيل علي «كايرو».. نهاية حكاية فنان أثار الجدل وكسب القلوب    في مشهد مؤثر.. أحمد الصادق يغني لأول مرة مع شقيقه حسين على مسرح    شاهد بالفيديو.. هتفوا (الجماعة طاروا).. سودانيون بالدوحة يخرجون في مسيرات فرح احتفالاً بفوز "قطر" على "الإمارات" وتأهلها لكأس العالم    بنك الخرطوم يعيد تشغيل فرع الكلاكلة: إيذانًا بعودة الحياة الاقتصادية    السودان يدعو العرب لدعم إعادة تعافي القطاع الزراعي في الاجتماع الوزاري المشترك الثالث بالقاهرة    راقبت تعليقاتهم على مواقع التواصل.. إدارة ترامب تفاجئ 6 أجانب    وفاة صحفي سوداني    قرارات مهمة لنادي الهلال السوداني    لجنة أمن ولاية نهر النيل: القبض على مطلق النار بمستشفى عطبرة والحادثة عرضية    تعيين محافظ جديد لبنك السودان    ترامب: أميركا مع السيسي دائما    شاهد بالفيديو.. الفنانة هبة جبرة تهاجم الناشطة "ماما كوكي": (تسببتي في طلاقي وخربتي بيتي..ما تعمليني موضوع وتلوكيني لبانة وشريف الفحيل دفعتي)    تقرير الموارد المعدنية: 909 ملايين دولار حصيلة الصادرات    ترامب : أنجزنا المستحيل والدول العربية والإسلامية شركاء في السلام    الفنان علي كايرو يكتب رسالة مؤثرة من سرير المرض: (اتعلمت الدرس وراجعت نفسي وقررت أكون سبب في الخير مش في الأذى وشكراً الشعب السوداني العظيم) والجمهور: (إنك لا تهدي من أحببت ولكن الله يهدي من يشاء)    قوات الطوف المشترك شرق النيل تدك اوكار الجريمة بدائرة الإختصاص وتوقف (56) أجنبي وعدد من المتهمين    حاج ماجد سوار يكتب: كيف يكتمل تفكيك المليشيا (1)    هكذا جرت أكاذيب رئيس الوزراء!    احبط تهريب أخطر شحنة مخدرات    جريمة اغتصاب "طفلة" تهز "الأبيض"    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    وزير الصحة يشارك في تدشين الإطار الإقليمي للقضاء على التهاب السحايا بحلول عام 2030    حادث مرورى لوفد الشباب والرياضة    عملية أمنية محكمة في السودان تسفر عن ضبطية خطيرة    السودان..محكمة تفصل في البلاغ"2926″    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    الاقصاء: آفة العقل السياسي السوداني    ضبط شخص بالإسكندرية ينصب على المواطنين بزعم قدرته على العلاج الروحاني    ضياء الدين بلال يكتب: (معليش.. اكتشاف متأخر)!    وصية النبي عند خسوف القمر.. اتبع سنة سيدنا المصطفى    جنازة الخوف    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ورشة تنويرية لمناصرة تدعيم الغذاء بالمغذيات الدقيقة فى السودان

الخرطوم 16-8- 2021(سونا) -أكدت مدير برنامج التغذية القومي المكلفة بالوزارة د.ايمان سوار الدهب في الورشة التنويرية للاعلاميين والمبدعين لمناصرة تدعيم الغذاء بالمغذيات الدقيقة في السودان التي عقدت اليوم بالقاعة الكبرى أن نقص المغذيات الدقيقة وتشمل(الحديد،اليود فيتامين أ) أصبح مشكلة صحية عامة ممايستدعي تعويضها مشيرة إلى أن نقص اليود في السودان 22٪ موضحة ان 4.6٪ فقط نسبة استخدام الملح الميودن واصفة النسبة بالضئيلة الأمر الذي يقتضي مساهمة الاعلاميين بخطورة ذلك وتوصيل الرسالة ،منوهة إلى 2بليون مصاب بنقصه في العالم. ومن جانبها قالت ممثلة برنامج الغذاء العالمي د.سلوى سوركتي، للاعلام دورا كبيرا في المساهمة في حل المشاكل الصحية خاصة التغذوية لهذا نعول عليه في ضمان الدعم السياسي لقضايا التغذية وتنوير أطياف الشعب بأهمية إستخدام الأغذية المضاف لها المغذيات الدقيقة فضلا عن تنوير أصحاب مصانع الأغذية . وكشف ممثل منظمة اليونسيف د.خالد الطاهر،أن كل دول العالم تضيف عنصر اليود للملح عدا السودان وأضاف على الرغم جهود وزارة الصحة لمنع إستخدام الملح غير الميودن لازال المردود غير كافي "لهذا نحتاج للسلطة الرابعة" فنقص المغذيات مشكلة صحية كبيرة.
فيما قالت وزارة الصحة الاتحادية والمنظمات الدولية العاملة بالسودان أن النقص في المغذيات الدقيقة له تأثيرات السلبية على النمو ومعدلات الزكاء وتطور الدماغ في المراحل السنية الباكرة،والإعتلالات وحدوث الانيميا وسوء التغذية علاوة على الإجهاض وموت الأجنة كاشفين عن استيراتجيات لمكافحة نقص المغذيات تبنتها الوزارة
وقالت د. ريم عباس بمنظمة برنامج الغذاء العالمي خلال ورقة بعنوان (انتاج الملح المضاف اليه اليود في السودان) ، قالت ان استهلاك الملح الميودن في السودان اقل من 5٪ حسب المسح المكاني لعام 2015 وهو نسبة بسيطة مقارنة بمصر والتي تستهلك حوالي 88٪ خلال عامي 2041-2015، مشيرة الي ان المنظمة تقوم بتوزيع الملح المضاف اليه اليود لمناطق النازحين واللاجئين في ولايات دارفور وكسلا كجزء من سلة الغذاء. وأضافت ان قانون الملح الميودن مجاز في 11 ولاية فيما تعد ولاية جنوب دارفور أعلى ولاية من حيث الاستهلاك مقارنة مع ولاية البحر الأحمر المنتجة للملح والتي تستهلك 9٪ .
وأبانت ان مشروع الملح المضاف اليه اليود بدأ 1989، على أن يصل استهلاك الي 90٪ بنهاية 2019، مشيرة الي توقيع اتفاقية مع الشركاء من الأمم المتحدة، وزارة الصحة الاتحادية، الصناعة مراكز البحوث، المواصفات والمقاييس لاستمرار المشروع حتى عام 2022. ولكن حتى ينجح لابد من الإلتزام من قبل الحكومة والأطراف المشاركة في المشروع. وقالت نركز على ولاية البحر الأحمر لان 95٪ من إنتاج الملح ينتج منها ويتم حصاده يدوينا مرتين في السنة وحتى يكون المنتج نظيف ويصدر للدول المجاورة لابد من رفع الوعي المجتمعي والتوعية بأهمية اليود من الناحية الصحية وان تكلفة علاج نقص اليود في الجسم تغلى من تكلفة استخدام الملح المضاف اليه اليود. وقالت الان انتاج الملح يتم في السودان بطريقة بدائية وفيه اضرار للصحة لان استخدام الملح غير نقي يؤدي لمشاكل في الكلى والغدة وهناك ثلاثة مصانع فقط بالسودان واحد متوقف للصيانة ويوجه المشروع عدة تحديات منها عدم وجود قانون شامل لإنتاج الملح الميودن يحظر إنتاج الملح غير الميودن فضلا عن معالجة مشاكل البنية التحتية الطرق الغاز بجانب تشجيع المنتجين لاقامة مصانع لإنتاج الملح الميودن.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.