عضو المجلس السيادي د.نوارة أبو محمد محمد طاهر تلتقي رئيس الوزراء    كامل إدريس يقف على مجمل الأوضاع بمطارات السودان    معارك ضارية ب (بابنوسة) والدعم السريع تقترب من تحرير الفرقة 22    "وثائقي" صادم يكشف تورط الجيش في استخدام الأسلحة الكيميائية ضد المدنيين (فيديو)    السودان.. وفد يصل استاد الهلال في أمدرمان    مسؤول بهيئة النظافة يصدم مواطني الخرطوم    اللواء الركن (م) أسامة محمد أحمد عبد السلام يكتب: التقديم الالكتروني (الموحّد) للتشكيل الوزاري    السودان.. كامل إدريس يعلن عن 22 وزارة    هل ستتأثر مصر في حال ضرب المفاعلات النووية؟    إيران تغرق إسرائيل بالصواريخ من الشمال إلى الجنوب    كامل إدريس وبيع "الحبال بلا بقر"    إنريكي: بوتافوجو يستحق الفوز بسبب ما فعله    "كاف" يعلن عن موعد جديد لانطلاق بطولتي دوري أبطال إفريقيا وكأس الاتحاد الإفريقي    عندَما جَعلنَا الحَضَرِي (في عَدّاد المَجغُومِين)    نص خطاب رئيس مجلس الوزراء "كامل ادريس" للأمة السودانية    السفير عدوي يشيد بدراسة إنشاء منطقة لوجستية على الحدود السودانية    الاهلي المصري نمر من ورق    الجمعية العمومية الانتخابية لنادي الرابطة كوستي    ميسي يقود إنتر ميامي لقلب الطاولة على بورتو والفوز بهدفين لهدف    فقدان عشرات المهاجرين السودانيين في عرض البحر الأبيض المتوسط    عودة الخبراء الأتراك إلى بورتسودان لتشغيل طائرات "أنقرة" المسيّرة    6 دول في الجنوب الأفريقي تخرج من قائمة بؤر الجوع العالمية    30أم 45 دقيقة.. ما المدة المثالية للمشي يومياً؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من ضبط منزل لتزييف العملات ومخازن لتخزين منهوبات المواطنين    بين 9 دول نووية.. من يملك السلاح الأقوى في العالم؟    لماذا ارتفعت أسعار النفط بعد المواجهة بين إيران وإسرائيل؟    وزارة الصحة تتسلّم (3) ملايين جرعة من لقاح الكوليرا    "أنت ما تتناوله"، ما الأشياء التي يجب تناولها أو تجنبها لصحة الأمعاء؟    ماذا قالت الصحف العالمية عن تعادل الهلال مع ريال مدريد؟    نظرية "بيتزا البنتاغون" تفضح الضربة الإسرائيلية لإيران    السودان والحرب    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء سودانية فائقة الجمال تبهر المتابعين وتخطف الأنظار بتفاعلها مع "عابرة" ملك الطمبور ود النصري    شاهد بالصورة والفيديو.. خلال حفل زفاف بالقاهرة.. العازف عوض أحمودي يدخل في وصلة رقص هستيرية مع الفنانة هدى عربي على أنغام (ضرب السلاح)    شاهد بالصورة والفيديو.. مطربة أثيوبية تشعل حفل غنائي في أديس أبابا بأغنية الفنانة السودانية منال البدري (راجل التهريب) والجمهور يتساءل: (ليه أغانينا لمن يغنوها الحبش بتطلع رائعة كدة؟)    هل هناك احتمال لحدوث تسرب إشعاع نووي في مصر حال قصف ديمونة؟    ماذا يفعل كبت الدموع بالرجال؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من الإيقاع بشبكة إجرامية تخصصت فى نهب مصانع العطور بمعاونة المليشيا المتمردة    الصحفية والشاعرة داليا الياس: (عندي حاجز نفسي مع صبغة الشعر عند الرجال!! ولو بقيت منقطها وأرهب من الرهابة ذاتا مابتخش راسي ده!!)    كيم كارداشيان تنتقد "قسوة" إدارة الهجرة الأمريكية    "دم على نهد".. مسلسل جريء يواجه شبح المنع قبل عرضه    التهديد بإغلاق مضيق هرمز يضع الاقتصاد العالمي على "حافة الهاوية"    السلطات السودانية تضع النهاية لمسلسل منزل الكمير    المباحث الجنائية المركزية ولاية الجزيرة تنفذ حملة أمنية كبري بالسوق العمومي وتضبط معتادي إجرام    مباحث شرطة الولاية الشمالية تتمكن من إماطة اللثام عن جريمة قتل غامضة وتوقف المتورطين    المملكة تستعرض إستراتيجية الأمن الغذائي لدول مجلس التعاون الخليجي    خسائر ضخمة ل"غانا"..تقرير خطير يكشف المثير    والي الخرطوم يصدر عدداً من الموجهات التنظيمية والادارية لمحاربة السكن العشوائي    أدوية يجب تجنب تناولها مع القهوة    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ورشة تنويرية لمناصرة تدعيم الغذاء بالمغذيات الدقيقة فى السودان

الخرطوم 16-8- 2021(سونا) -أكدت مدير برنامج التغذية القومي المكلفة بالوزارة د.ايمان سوار الدهب في الورشة التنويرية للاعلاميين والمبدعين لمناصرة تدعيم الغذاء بالمغذيات الدقيقة في السودان التي عقدت اليوم بالقاعة الكبرى أن نقص المغذيات الدقيقة وتشمل(الحديد،اليود فيتامين أ) أصبح مشكلة صحية عامة ممايستدعي تعويضها مشيرة إلى أن نقص اليود في السودان 22٪ موضحة ان 4.6٪ فقط نسبة استخدام الملح الميودن واصفة النسبة بالضئيلة الأمر الذي يقتضي مساهمة الاعلاميين بخطورة ذلك وتوصيل الرسالة ،منوهة إلى 2بليون مصاب بنقصه في العالم. ومن جانبها قالت ممثلة برنامج الغذاء العالمي د.سلوى سوركتي، للاعلام دورا كبيرا في المساهمة في حل المشاكل الصحية خاصة التغذوية لهذا نعول عليه في ضمان الدعم السياسي لقضايا التغذية وتنوير أطياف الشعب بأهمية إستخدام الأغذية المضاف لها المغذيات الدقيقة فضلا عن تنوير أصحاب مصانع الأغذية . وكشف ممثل منظمة اليونسيف د.خالد الطاهر،أن كل دول العالم تضيف عنصر اليود للملح عدا السودان وأضاف على الرغم جهود وزارة الصحة لمنع إستخدام الملح غير الميودن لازال المردود غير كافي "لهذا نحتاج للسلطة الرابعة" فنقص المغذيات مشكلة صحية كبيرة.
فيما قالت وزارة الصحة الاتحادية والمنظمات الدولية العاملة بالسودان أن النقص في المغذيات الدقيقة له تأثيرات السلبية على النمو ومعدلات الزكاء وتطور الدماغ في المراحل السنية الباكرة،والإعتلالات وحدوث الانيميا وسوء التغذية علاوة على الإجهاض وموت الأجنة كاشفين عن استيراتجيات لمكافحة نقص المغذيات تبنتها الوزارة
وقالت د. ريم عباس بمنظمة برنامج الغذاء العالمي خلال ورقة بعنوان (انتاج الملح المضاف اليه اليود في السودان) ، قالت ان استهلاك الملح الميودن في السودان اقل من 5٪ حسب المسح المكاني لعام 2015 وهو نسبة بسيطة مقارنة بمصر والتي تستهلك حوالي 88٪ خلال عامي 2041-2015، مشيرة الي ان المنظمة تقوم بتوزيع الملح المضاف اليه اليود لمناطق النازحين واللاجئين في ولايات دارفور وكسلا كجزء من سلة الغذاء. وأضافت ان قانون الملح الميودن مجاز في 11 ولاية فيما تعد ولاية جنوب دارفور أعلى ولاية من حيث الاستهلاك مقارنة مع ولاية البحر الأحمر المنتجة للملح والتي تستهلك 9٪ .
وأبانت ان مشروع الملح المضاف اليه اليود بدأ 1989، على أن يصل استهلاك الي 90٪ بنهاية 2019، مشيرة الي توقيع اتفاقية مع الشركاء من الأمم المتحدة، وزارة الصحة الاتحادية، الصناعة مراكز البحوث، المواصفات والمقاييس لاستمرار المشروع حتى عام 2022. ولكن حتى ينجح لابد من الإلتزام من قبل الحكومة والأطراف المشاركة في المشروع. وقالت نركز على ولاية البحر الأحمر لان 95٪ من إنتاج الملح ينتج منها ويتم حصاده يدوينا مرتين في السنة وحتى يكون المنتج نظيف ويصدر للدول المجاورة لابد من رفع الوعي المجتمعي والتوعية بأهمية اليود من الناحية الصحية وان تكلفة علاج نقص اليود في الجسم تغلى من تكلفة استخدام الملح المضاف اليه اليود. وقالت الان انتاج الملح يتم في السودان بطريقة بدائية وفيه اضرار للصحة لان استخدام الملح غير نقي يؤدي لمشاكل في الكلى والغدة وهناك ثلاثة مصانع فقط بالسودان واحد متوقف للصيانة ويوجه المشروع عدة تحديات منها عدم وجود قانون شامل لإنتاج الملح الميودن يحظر إنتاج الملح غير الميودن فضلا عن معالجة مشاكل البنية التحتية الطرق الغاز بجانب تشجيع المنتجين لاقامة مصانع لإنتاج الملح الميودن.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.