مراقد الشهداء    وجمعة ود فور    ليفربول يعبر إيفرتون ويتصدر الدوري الإنجليزي بالعلامة الكاملة    كامل إدريس يدشن أعمال اللجنة الوطنية لفك حصار الفاشر    وزير رياضة الجزيرة يهنئ بفوز الأهلي مدني    مخاوف من فقدان آلاف الأطفال السودانيين في ليبيا فرض التعليم بسبب الإقامة    سيد الأتيام يحقق انتصارًا تاريخيًا على النجم الساحلي التونسي في افتتاح مشاركته بالبطولة الكونفدرالية    وزير الداخلية .. التشديد على منع إستخدام الدراجات النارية داخل ولاية الخرطوم    شاهد بالفيديو.. استعرضت في الرقص بطريقة مثيرة.. حسناء الفن السوداني تغني باللهجة المصرية وتشعل حفل غنائي داخل "كافيه" بالقاهرة والجمهور المصري يتفاعل معها بالرقص    شاهد بالصور.. المودل السودانية الحسناء هديل إسماعيل تعود لإثارة الجدل وتستعرض جمالها بإطلالة مثيرة وملفتة وساخرون: (عاوزة تورينا الشعر ولا حاجة تانية)    شاهد.. ماذا قال الناشط الشهير "الإنصرافي" عن إيقاف الصحفية لينا يعقوب وسحب التصريح الصحفي الممنوح لها    10 طرق لكسب المال عبر الإنترنت من المنزل    بورتسودان.. حملات وقائية ومنعية لمكافحة الجريمة وإزالة الظواهر السالبة وضبط المركبات غير المقننة    شاهد بالفيديو.. طفلة سودانية تخطف الأضواء خلال مخاطبتها جمع من الحضور في حفل تخرجها من إحدى رياض الأطفال    جرعات حمض الفوليك الزائدة ترتبط بسكري الحمل    ريجيكامب بين معركة العناد والثقة    تعرف على مواعيد مباريات اليوم السبت 20 سبتمبر 2025    الأمين العام للأمم المتحدة: على العالم ألا يخاف من إسرائيل    لينا يعقوب والإمعان في تقويض السردية الوطنية!    حمّور زيادة يكتب: السودان والجهود الدولية المتكرّرة    حوار: النائبة العامة السودانية تكشف أسباب المطالبة بإنهاء تفويض بعثة تقصّي الحقائق الدولية    الطاهر ساتي يكتب: بنك العجائب ..!!    صحة الخرطوم تطمئن على صحة الفنان الكوميدي عبدالله عبدالسلام (فضيل)    «تزوجت شقيقها للحصول على الجنسية»..ترامب يهاجم إلهان عمر ويدعو إلى عزلها    وزير الزراعة والري في ختام زيارته للجزيرة: تعافي الجزيرة دحض لدعاوى المجاعة بالسودان    بدء حملة إعادة تهيئة قصر الشباب والأطفال بأم درمان    لجنة أمن ولاية الخرطوم: ضبطيات تتعلق بالسرقات وتوقيف أعداد كبيرة من المتعاونين    هجوم الدوحة والعقيدة الإسرائيلية الجديدة.. «رب ضارة نافعة»    هل سيؤدي إغلاق المدارس إلى التخفيف من حدة الوباء؟!    تعاون مصري سوداني في مجال الكهرباء    الخلافات تشتعل بين مدرب الهلال ومساعده عقب خسارة "سيكافا".. الروماني يتهم خالد بخيت بتسريب ما يجري في المعسكر للإعلام ويصرح: (إما أنا أو بخيت)    ترامب : بوتين خذلني.. وسننهي حرب غزة    شاهد بالفيديو.. شيخ الأمين: (في دعامي بدلعو؟ لهذا السبب استقبلت الدعامة.. أملك منزل في لندن ورغم ذلك فضلت البقاء في أصعب أوقات الحرب.. كنت تحت حراسة الاستخبارات وخرجت من السودان بطائرة عسكرية)    900 دولار في الساعة... الوظيفة التي قلبت موازين الرواتب حول العالم!    "نهاية مأساوية" لطفل خسر أموال والده في لعبة على الإنترنت    المالية تؤكد دعم توطين العلاج داخل البلاد    شاهد بالفيديو.. نجم السوشيال ميديا ود القضارف يسخر من الشاب السوداني الذي زعم أنه المهدي المنتظر: (اسمك يدل على أنك بتاع مرور والمهدي ما نازح في مصر وما عامل "آي لاينر" زيك)    الجزيرة: ضبط أدوية مهربة وغير مسجلة بالمناقل    ماذا تريد حكومة الأمل من السعودية؟    إنت ليه بتشرب سجاير؟! والله يا عمو بدخن مجاملة لأصحابي ديل!    في أزمنة الحرب.. "زولو" فنان يلتزم بالغناء للسلام والمحبة    إيد على إيد تجدع من النيل    حسين خوجلي يكتب: الأمة العربية بين وزن الفارس ووزن الفأر..!    ضياء الدين بلال يكتب: (معليش.. اكتشاف متأخر)!    في الجزيرة نزرع أسفنا    من هم قادة حماس الذين استهدفتهم إسرائيل في الدوحة؟    مباحث شرطة القضارف تسترد مصوغات ذهبية مسروقة تقدر قيمتها ب (69) مليون جنيه    في عملية نوعية.. مقتل قائد الأمن العسكري و 6 ضباط آخرين وعشرات الجنود    الخرطوم: سعر جنوني لجالون الوقود    السجن المؤبّد لمتهم تعاون مع الميليشيا في تجاريًا    وصية النبي عند خسوف القمر.. اتبع سنة سيدنا المصطفى    جنازة الخوف    حكاية من جامع الحارة    حسين خوجلي يكتب: حكاية من جامع الحارة    مشكلة التساهل مع عمليات النهب المسلح في الخرطوم "نهب وليس 9 طويلة"    وسط حراسة مشددة.. التحقيق مع الإعلامية سارة خليفة بتهمة غسيل الأموال    نفسية وعصبية.. تعرف على أبرز أسباب صرير الأسنان عند النوم    بعد خطوة مثيرة لمركز طبي.."زلفو" يصدر بيانًا تحذيريًا لمرضى الكلى    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نباتيون في السودان..
ابتهاج العريفي نشر في آخر لحظة يوم 24 - 08 - 2011

كثير ما نجد بعض الناس من الجنسين يمتنعون عن أكل اللحوم الحمراء والبيضاء والبعض الآخر يتناول اللحوم الحمراء ويترك البيضاء وهناك من يمتنع عن تناولها نهائياً ويطلقون عليه لقب نباتي ومن خلال التجارب نلاحظ أن هناك حادثة معينة قد ارتبطت بهذا الشخص حتى جعلته يمتنع عنها بجانب أن البعض الآخر من كثرة تناوله للحوم فقد شهيته لها وهناك من لا يتناولها دون أي سبب.
* (آخر لحظة) التقت الأستاذة أمينة صالح إدريس والتي تعمل معدة ومقدمة برامج بالإذاعة السودانية وسألناها عن الأسباب التي جعلتها تمتنع عن تناول اللحوم فقالت أمينة منذ أن نشأت وجدت نفسها لا تتناول أي نوع من اللحوم.
وأضافت غير أن والدتها رحمها الله كانت تقول لها عندما كنتِ طفلة كنت تحبين (الشية حب شديد) وذكرت أنها تعتمد على أكل البقوليات خاصة العدس والفول والطعمية فهي من الوجبات المحببة بالنسبة لها بجانب أنها يمكن أن تقوم بإعداد اللحوم من تقطيع وتجهيز وطهي. وتضيف أمينة أنها في المناسبات تتناول السلطات بأنواعها وتميل لأكل النشويات والسكريات وذكرت ان عدم تناول اللحوم لا يؤثر على صحتها بدليل أنها عندما تذهب الى الطبيب وتخبره بأنها لا تتناول اللحوم فيقول لها هذا ليس له علاقة لأن هناك أشياء أخرى تتناولينها تعوض عن اللحوم. فيما ذكر أحمد الطيب أنه لا يتناول اللحوم على الإطلاق ولا يستطيع أن يعرف لها مذاقاً ويعتمد في غذائه على البقوليات. ووافقه القول أمجد الزين حيث ذكر أنه هو وشقيقه في الأسرة لا يتناولان اللحوم إطلاقاً وكذلك الطبائخ التي تصنع من اللحوم كالدمعة وغيرها وأضاف يمكنه أن يذبح الخروف ويقطعه ويعده لكن لا يستطيع أن يتناول منه شيئاً ويعتمدان في غذائهما على السلطات وشوربة الخضار وجميع أنواع البقوليات الأخرى.
ü وفي السياق التقت (آخر لحظة) بالأستاذ نصر الدين شلقامي خبير تغذية ليحدثنا عن مدى تأثير هذه اللحوم على الإنسان: يقول أن البروتينات تعتبر من العناصر المهمة بالنسبة للإنسان ولكن بقدر ما هي موجودة في اللحوم نجدها في بعض الخضروات والبقوليات مثلاً البطاطس نجدها بكميات بسيطة وفي القمح جيدة جداً فطريات (المشروم) ويضيف أن الفول السوداني فيه أكبر نسبة من البروتين خاصة وان عدداً كبيراً من الشعب السوداني يعتمد عليه ويتناوله يومياً. وذكر أن الشخص البالغ لا توجد مشكلة بالنسبة له اذا لم يتناول اللحوم فيمكن ان يعوض عنها بالبقوليات مثل العدس والفول واللوبيا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.