بالفيديو.. شاهد ترويج البرنامج الرمضاني "يلا نغني" بمشاركة نخبة من المطربين بقيادة مفاجأة الموسم محمد بشير    عقار يؤكد دعم الدولة لقضايا المرأة ويثمن دورها الريادي في بناء المجتمع    الصحة تستعرض مع مساعد المدير للصحة العامة للطوارئ باليونسيف (مكتب نيويورك) الأوضاع الصحية    مستشفى بحري التعليمي يشهد إجراء جراحات تجميلية متقدمة لآثار الحروق والجروح    من حجر المك إلى كليمو! ... الاعيسر يبعث بتحياته لمواطني كادقلي    تكريم يحيى الفخرانى بجائزة الاستحقاق الكبرى لمؤسسة فاروق حسنى    نواكشوط.. الدّامَر.. كيجَالي.. أم درمَان.. نفس الشئ!    الزمالك يواجه كهرباء الإسماعيلية الليلة بالدوري بحثا عن مواصلة الانتصارات    ولي العهد و أردوغان يعقدان جلسة مباحثات رسمية    الذهب يقفز أكثر من 2% ويتجاوز مجددًا مستوى 5 آلاف دولار للأوقية    وزير الصحة يبحث مع وفد الصحة العالمية تطوير نظام التقصي والمعلومات بدارفور    الشمالية تحرز المركز الثاني قومياً في قفل الحسابات... والدبة الأولى على مستوى المحليات    جوارديولا يطارد أحلامه بواقع مخيب    برشلونة يحصد الفوز من ملعب إلتشي    الصادق الرزيقي يكتب: رحل الفريق فاروق القائد العسكري الصارم والمثقف الكبير ...….    "رسوم نقل الجثامين" تشعل سخط السودانيين    والي الخرطوم يخاطب اليوم العالمي للجمارك ويشيد بدورها في حماية الاقتصاد من التخريب والتهريب    والي الخرطوم يخاطب اليوم العالمي للجمارك ويشيد بدورها في حماية الاقتصاد من التخريب والتهريب    بعد تهديده بالرحيل.. الدوري السعودي يرد على اتهامات رونالدو    شاهد بالصور.. زوجة الحرس الشخصي لقائد الدعم السريع تخطف الأضواء بإطلالة جميلة من شواطئ لبنان    البرهان يتفقد الهيئة العامة للإذاعة والتليفزيون ويقف على جهود إستئناف البث من داخل استديوهات الهيئة    بالصورة.. تعرف على قصة زواج الأسطورة "الحوت" من المطربة حنان بلوبلو (قال لي "يا حنان انتي متزوجة؟" قلت ليه "لا" وفعلاً اتزوجنا خلال عشرة أيام فقط)    شاهد بالصورة والفيديو.. بسبب تدافع أصدقاء العريس.. انهيار المسرح في حفل زواج سوداني بالقاهرة أحياه الفنان محمد بشير وحضره المئات من الشباب    الجيش السوداني يصدر بيانا مهمًا    تطوير تقنية سريرية لعلاج أورام الدماغ لدى الأطفال    دراسة تربط بين فيتامين B1 وتسارع حركة الأمعاء    مانشستر سيتي يهزم أندية أوروبا ويحسم معركة بقاء عمر مرموش    دينا الشربينى تواجه صعوبات بعد الاتجاه للتمثيل ضمن أحداث "اتنين غيرنا"    جوجل تتيح ميزة جديدة لإدارة تسجيلات Google Assistant    رسالة أخيرة في بريد الرئيس البرهان قبل تمرد الحركات المسلحة الدارفورية    اتحاد الكرة يثمن دور الشرطة ويؤكد شراكة استراتيجية لدعم النشاط الرياضي    بند سري يدفع رونالدو لفسخ عقده مع النصر    ترتيبات لتمليك 2400 أسرة بالجزيرة لوسائل إنتاج زراعي وحيواني وإستزراع سمكي ودواجن    تعرف على سعر الأسمنت اليوم الاثنين 2 -2 -2026 فى مصر    سعر الدولار مقابل الجنيه خلال منتصف التعاملات    استقرار سعر الذهب في مصر اليوم السبت 31 يناير 2026    مصر.. القبض على أصحاب تريند "صلي على النبي"    ترامب يحذر إيران: الوقت ينفد والهجوم القادم سيكون أشد    مباحث الخرطوم تعلن توجيه ضربة موجعة لمافيا السيارات..إليكم التفاصيل    البروفيسور ايهاب السر محمدالياس يكتب: مكافحة القوارض .. النظر خارج الصندوق    شرطة مكافحة المخدرات بتندلتي تضبط شخصاً بحوزته 250 قندول حشيش    إحباط محاولة تهريب ذخيرة في السودان    تلفزيون السودان يستأنف البث المباشر من مقرّه الرئيسي    الشرطة في الخرطوم تداهم منزل أحد قادة الميليشيا    المُبدع الذي جَعلَ الرؤيَة بالأُذن مُمكِنة    الشرطة في الخرطوم تداهم منزل أحد قادة الميليشيا    وزير الصحة: التبغ عدو الحاضر والمستقبل و فاتورته الصحية تفوق عائداته الضريبية    رشوة ب 12 ملياراً..إحباط محاولة كبرى في السودان    هل قتل السحر الأسود الإسرائيلي عبد الناصر؟.. كتاب جديد يكشف خفايا خطيرة في مصر    سباق اختراق الضاحية باكورة بطولات الاتحاد العربي لألعاب القوى    شركة اتصالات في السودان تعلن عن توقف خدمات    "مَا حَرَّمَ إِسْرَائِيلُ عَلَى نَفْسِهِ"!    أحمد الشاكر: انا أعجز عن شكر جميع الإخوة الأشقاء في المملكة العربية السعودية    ترامب للإيرانيين: واصلوا الاحتجاج.. المساعدة في الطريق إليكم    مستقبل اللغات في عالم متغير.. هل ستبقى العربية؟!    السودان..حصيلة صادمة بمرض شهير في ولايتين    إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حديث نفس...)    "كرتي والكلاب".. ومأساة شعب!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نباتيون في السودان..
ابتهاج العريفي نشر في آخر لحظة يوم 24 - 08 - 2011

كثير ما نجد بعض الناس من الجنسين يمتنعون عن أكل اللحوم الحمراء والبيضاء والبعض الآخر يتناول اللحوم الحمراء ويترك البيضاء وهناك من يمتنع عن تناولها نهائياً ويطلقون عليه لقب نباتي ومن خلال التجارب نلاحظ أن هناك حادثة معينة قد ارتبطت بهذا الشخص حتى جعلته يمتنع عنها بجانب أن البعض الآخر من كثرة تناوله للحوم فقد شهيته لها وهناك من لا يتناولها دون أي سبب.
* (آخر لحظة) التقت الأستاذة أمينة صالح إدريس والتي تعمل معدة ومقدمة برامج بالإذاعة السودانية وسألناها عن الأسباب التي جعلتها تمتنع عن تناول اللحوم فقالت أمينة منذ أن نشأت وجدت نفسها لا تتناول أي نوع من اللحوم.
وأضافت غير أن والدتها رحمها الله كانت تقول لها عندما كنتِ طفلة كنت تحبين (الشية حب شديد) وذكرت أنها تعتمد على أكل البقوليات خاصة العدس والفول والطعمية فهي من الوجبات المحببة بالنسبة لها بجانب أنها يمكن أن تقوم بإعداد اللحوم من تقطيع وتجهيز وطهي. وتضيف أمينة أنها في المناسبات تتناول السلطات بأنواعها وتميل لأكل النشويات والسكريات وذكرت ان عدم تناول اللحوم لا يؤثر على صحتها بدليل أنها عندما تذهب الى الطبيب وتخبره بأنها لا تتناول اللحوم فيقول لها هذا ليس له علاقة لأن هناك أشياء أخرى تتناولينها تعوض عن اللحوم. فيما ذكر أحمد الطيب أنه لا يتناول اللحوم على الإطلاق ولا يستطيع أن يعرف لها مذاقاً ويعتمد في غذائه على البقوليات. ووافقه القول أمجد الزين حيث ذكر أنه هو وشقيقه في الأسرة لا يتناولان اللحوم إطلاقاً وكذلك الطبائخ التي تصنع من اللحوم كالدمعة وغيرها وأضاف يمكنه أن يذبح الخروف ويقطعه ويعده لكن لا يستطيع أن يتناول منه شيئاً ويعتمدان في غذائهما على السلطات وشوربة الخضار وجميع أنواع البقوليات الأخرى.
ü وفي السياق التقت (آخر لحظة) بالأستاذ نصر الدين شلقامي خبير تغذية ليحدثنا عن مدى تأثير هذه اللحوم على الإنسان: يقول أن البروتينات تعتبر من العناصر المهمة بالنسبة للإنسان ولكن بقدر ما هي موجودة في اللحوم نجدها في بعض الخضروات والبقوليات مثلاً البطاطس نجدها بكميات بسيطة وفي القمح جيدة جداً فطريات (المشروم) ويضيف أن الفول السوداني فيه أكبر نسبة من البروتين خاصة وان عدداً كبيراً من الشعب السوداني يعتمد عليه ويتناوله يومياً. وذكر أن الشخص البالغ لا توجد مشكلة بالنسبة له اذا لم يتناول اللحوم فيمكن ان يعوض عنها بالبقوليات مثل العدس والفول واللوبيا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.