تفسير مثير لمبارك الفاضل بشأن تصريحات مساعد قائد الجيش    مستشار رئيس الوزراء السوداني يفجّر المفاجأة الكبرى    عثمان ميرغني يكتب: إيقاف الحرب.. الآن..    البرهان بين الطيب صالح (ولا تصالح)..!!    دار العوضة والكفاح يتعادلان سلبيا في دوري الاولي بارقو    مان سيتي يجتاز ليفربول    التحرير الشنداوي يواصل إعداده المكثف للموسم الجديد    كلهم حلا و أبولولو..!!    السودان لا يركع .. والعدالة قادمة    البرهان يطلع على أداء ديوان المراجع العام ويعد بتنفيذ توصياته    لقاء بين البرهان والمراجع العام والكشف عن مراجعة 18 بنكا    شاهد بالفيديو.. لدى لقاء جمعهما بالجنود.. "مناوي" يلقب ياسر العطا بزعيم "البلابسة" والأخير يرد على اللقب بهتاف: (بل بس)    السودان الافتراضي ... كلنا بيادق .. وعبد الوهاب وردي    شاهد بالصورة والفيديو.. ضابطة الدعم السريع "شيراز" تعبر عن إنبهارها بمقابلة المذيعة تسابيح خاطر بالفاشر وتخاطبها (منورة بلدنا) والأخيرة ترد عليها: (بلدنا نحنا ذاتنا معاكم)    شاهد بالصور.. المذيعة المغضوب عليها داخل مواقع التواصل السودانية "تسابيح خاطر" تصل الفاشر    جمهور مواقع التواصل بالسودان يسخر من المذيعة تسابيح خاطر بعد زيارتها للفاشر ويلقبها بأنجلينا جولي المليشيا.. تعرف على أشهر التعليقات الساخرة    المالية توقع عقد خدمة إيصالي مع مصرف التنمية الصناعية    أردوغان: لا يمكننا الاكتفاء بمتابعة ما يجري في السودان    وزير الطاقة يتفقد المستودعات الاستراتيجية الجديدة بشركة النيل للبترول    أردوغان يفجرّها داوية بشأن السودان    وزير سوداني يكشف عن مؤشر خطير    شاهد بالصورة والفيديو.. "البرهان" يظهر متأثراً ويحبس دموعه لحظة مواساته سيدة بأحد معسكرات النازحين بالشمالية والجمهور: (لقطة تجسّد هيبة القائد وحنوّ الأب، وصلابة الجندي ودمعة الوطن التي تأبى السقوط)    إحباط محاولة تهريب عدد 200 قطعة سلاح في مدينة عطبرة    السعودية : ضبط أكثر من 21 ألف مخالف خلال أسبوع.. و26 متهماً في جرائم التستر والإيواء    الترتيب الجديد لأفضل 10 هدافين للدوري السعودي    «حافظ القرآن كله وعايشين ببركته».. كيف تحدث محمد رمضان عن والده قبل رحيله؟    محمد رمضان يودع والده لمثواه الأخير وسط أجواء من الحزن والانكسار    وفي بدايات توافد المتظاهرين، هتف ثلاثة قحاتة ضد المظاهرة وتبنوا خطابات "لا للحرب"    أول جائزة سلام من الفيفا.. من المرشح الأوفر حظا؟    مركزي السودان يصدر ورقة نقدية جديدة    برشلونة ينجو من فخ كلوب بروج.. والسيتي يقسو على دورتموند    "واتساب" يطلق تطبيقه المنتظر لساعات "أبل"    بنك السودان .. فك حظر تصدير الذهب    بقرار من رئيس الوزراء: السودان يؤسس ثلاث هيئات وطنية للتحول الرقمي والأمن السيبراني وحوكمة البيانات    ما الحكم الشرعى فى زوجة قالت لزوجها: "من اليوم أنا حرام عليك"؟    غبَاء (الذكاء الاصطناعي)    مخبأة في باطن الأرض..حادثة غريبة في الخرطوم    رونالدو يفاجئ جمهوره: سأعتزل كرة القدم "قريبا"    صفعة البرهان    حرب الأكاذيب في الفاشر: حين فضح التحقيق أكاذيب الكيزان    دائرة مرور ولاية الخرطوم تدشن برنامج الدفع الإلكتروني للمعاملات المرورية بمركز ترخيص شهداء معركة الكرامة    السودان.. افتتاح غرفة النجدة بشرطة ولاية الخرطوم    5 مليارات دولار.. فساد في صادر الذهب    حسين خوجلي: (إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار فأنظر لعبد الرحيم دقلو)    حسين خوجلي يكتب: عبد الرجيم دقلو.. إن أردت أن تنظر لرجل من أهل النار!!    الحُزن الذي يَشبه (أعِد) في الإملاء    السجن 15 عام لمستنفر مع التمرد بالكلاكلة    عملية دقيقة تقود السلطات في السودان للقبض على متّهمة خطيرة    وزير الصحة يوجه بتفعيل غرفة طوارئ دارفور بصورة عاجلة    الجنيه السوداني يتعثر مع تضرر صادرات الذهب بفعل حظر طيران الإمارات    تركيا.. اكتشاف خبز عمره 1300 عام منقوش عليه صورة يسوع وهو يزرع الحبوب    (مبروك النجاح لرونق كريمة الاعلامي الراحل دأود)    المباحث الجنائية المركزية بولاية نهر النيل تنهي مغامرات شبكة إجرامية متخصصة في تزوير الأختام والمستندات الرسمية    حسين خوجلي يكتب: التنقيب عن المدهشات في أزمنة الرتابة    دراسة تربط مياه العبوات البلاستيكية بزيادة خطر السرطان    والي البحر الأحمر ووزير الصحة يتفقدان مستشفى إيلا لعلاج أمراض القلب والقسطرة    شكوك حول استخدام مواد كيميائية في هجوم بمسيّرات على مناطق مدنية بالفاشر    السجائر الإلكترونية قد تزيد خطر الإصابة بالسكري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الإحتفال بمرور 250 عاماً على أول ساندويتش
أبوبكر وزيري نشر في آخر لحظة يوم 04 - 06 - 2012

قبل 250 عامأ كان إيرل جون مونتاغو، حاكم بلدة سندويتش البريطانية، يلعب الورق وكان يريد أن يأكل أثناء اللعب، فطلب شريحة من لحم البقر بين قطعتين من الخبز، وقد أعجب الأصدقاء الذين كانوا يلعبون معه الورق بالفكرة فطلبوا نفس الطلب فى ذات الوقت، ولم يكن يدرك الإيرل أن طلبه سيصبح سلعة عالمية ذات شعبية كبيرة. ومانتاجو من مواليد 1718، وهو رجل سياسي تقلد العديد من المناصب الرفيعة في الحكومة البريطانية ما بين أعمال سياسية وعسكرية، ورحل عن الدنيا في 1792 م بعد أن اخترع مصادفة الساندويتش. وبهذه المناسبة تحتفل مدينة سندويتش في مقاطعة كنت البريطانية بمرور مئتين وخمسين عاماً على إستهلاك أول شطيرة سندويتش فيها. ويقول أحد منظمي المهرجان إن الإيرل إختار مدينة ساندويتش حين حصل على اللقب لأنها كانت منفذاً بحرياً، وكان يمكن أن يختار بورتسموُث، وفي هذه الحالة كان يمكن أن ندعو الشطائر التي نلتهمها بورتسموث بدلاً من ساندويتش وذلك لأن ذلك هو إسم البلدة!!. ويعتبر مفهوم الساندويتش خروجاً على تقاليد المائدة في ذلك الزمن حيث كانت تراعى تقاليد صارمة للمائدة في منازل الشرفاء حين قام مونتاغو بتلك الثورة. أحد خبراء الأغذية قال أنه لا يعتقد أن مونتاغ كان أول من أكل الشطائر أو فكر بها، ولكنه كان رجلاً معروفاً، لذلك عرف بقصته الكثيرون، وفي النهاية نسب الموضوع له.
مدينة ساندويتش نظمت الإسبوع قبل الماضي مسابقات لتحضير الشطائر، وقالت إحدى منظمة الإحتفالات إنه كان هناك إهتمام من مؤسسات أمريكية وروسية وكندية وسويسرية وألمانية وفرنسية بهذه المناسبة. وسسيستضيف إيرل ساندويتش الحالي مأدبة من الشطائر على الغداء. ويذكر أن عدد العاملين في حقل تحضير وبيع الشطائر في بريطانيا وحدها يبلغ 300 ألف شخص، حسب رابطة ساندويتش البريطانية. وعندما وصل الساندويتش إلي العالم العربي وقف مجمع اللغة العربية، وإجتمع رجاله من أجل البحث عن كلمة عربية تفيد معني الشاندويتش بإعتبار أن تلك الكلمة أجنبية إفرنجية ولا يجوز لها أن تخترق اللغة العربية.
كان ذلك في وقت تعالت فيه الصيحات لمواجهة العالم الغربي الذي سيطر وإحتل العديد من البلدان العربية والإسلامية، وبعد مناقشات ومداولات تفتق ذهن أعضاء المجمع عن الكلمة البديلة للساندويتش، وكانت للعجب كلمات وليس كلمة واحدة: شاطر ومشطور وبينهما طازج التى لم تستخدم أبداً حتى الآن، ولم يتقيد الناس بترجمة مجمع اللغة العربية.
وفى مقارنة بين أسعار السندويتشات فى 750 فندقاً فى 26 مدينة فى آسيا وأوروبا وأمريكا الشمالية والجنوبية إتضح أن فنادق باريس تفرض السعر الأعلى لوجبة كلوب ساندويتش المؤلفة من طبقتين من الخبز مع الدجاج المشوى واللحم المقدد والخس والمايونيز. كما بينت الدراسة التى نشرتها وكالة فرانس برس وكالة الصحافة الفرنسية- أن متوسط السعر للساندويتش فى فنادق باريس هو 10,33 دولار. وتليها فى هذا التصنيف فنادق جنيف (32,56 دولار) فأوسلو (30,50 دولار). أما السعر الأدنى فسجل فى نيودلهى (9,57). وتأتى برلين والبرازيل فى الوسط (17,77 دولار) أي أغلى بقليل من نيويورك (16,93 دولار). وخلصت الدراسة إلى أن باريس هي عاصمة فن الطهو، إلا أنه من الأفضل للمسافرين أن أطلوا فيها ساندويتش كروك موسو المحلي.
ومن جانب آخر حطمت قطر رقمين قياسيين في موسوعة غينيس لصناعة أطول ساندويتش وباستا فى العالم، حيث وصل طول الساندويتش الذي تم إعداده 1730 متراً محطماً الرقم الذي سجلته إيطاليا بطول 1545 متراً. وبلغ وزن الباستا 4445 كيلوغراما. وقد كلف صنعهما أكثر من مليون ريال قطري، واستغرق إعدادهما نحو 3 أشهر، وخُصص جزء من ريع حفل تدشينهما لمصلحة حملة الفاخورة الدولية لإعمار غزة والمشاريع التعليمية في قطر.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.