الهلال السعودي يتعادل مع ريال مدريد في كأس العالم للأندية    لما سقطت طهران... صرخت بورسودان وأبواقها    "الأمة القومي": كامل ادريس امتداد لانقلاب 25 أكتوبر    6 دول في الجنوب الأفريقي تخرج من قائمة بؤر الجوع العالمية    فقدان عشرات المهاجرين السودانيين في عرض البحر الأبيض المتوسط    عودة الخبراء الأتراك إلى بورتسودان لتشغيل طائرات "أنقرة" المسيّرة    "حكومة الأمل المدنية" رئيس الوزراء يحدد ملامح حكومة الأمل المدنية المرتقبة    الحكم بسجن مرتكبي جريمة شنق فينيسيوس    30أم 45 دقيقة.. ما المدة المثالية للمشي يومياً؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من ضبط منزل لتزييف العملات ومخازن لتخزين منهوبات المواطنين    هل سمعت عن مباراة كرة قدم انتهت نتيجتها ب 149 هدفاً مقابل لا شيء؟    لماذا ارتفعت أسعار النفط بعد المواجهة بين إيران وإسرائيل؟    بين 9 دول نووية.. من يملك السلاح الأقوى في العالم؟    وزارة الصحة تتسلّم (3) ملايين جرعة من لقاح الكوليرا    "أنت ما تتناوله"، ما الأشياء التي يجب تناولها أو تجنبها لصحة الأمعاء؟    تقرير رسمي حديث للسودان بشأن الحرب    يوفنتوس يفوز على العين بخماسية في كأس العالم للأندية    نظرية "بيتزا البنتاغون" تفضح الضربة الإسرائيلية لإيران    التغيير الكاذب… وتكديس الصفقات!    السودان والحرب    الأهلي يكسب الفجر بهدف في ديربي الأبيض    عملية اختطاف خطيرة في السودان    بالصورة.. الممثل السوداني ومقدم برنامج المقالب "زول سغيل" ينفي شائعة زواجه من إحدى ضحياه: (زواجي ما عندي علاقة بشيخ الدمازين وكلنا موحدين وعارفين الكلام دا)    شاهد بالصورة والفيديو.. خلال حفل زفاف بالقاهرة.. العازف عوض أحمودي يدخل في وصلة رقص هستيرية مع الفنانة هدى عربي على أنغام (ضرب السلاح)    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء سودانية فائقة الجمال تبهر المتابعين وتخطف الأنظار بتفاعلها مع "عابرة" ملك الطمبور ود النصري    شاهد بالصورة والفيديو.. خلال حفل زفاف بالقاهرة.. العازف عوض أحمودي يدخل في وصلة رقص هستيرية مع الفنانة هدى عربي على أنغام (ضرب السلاح)    شاهد بالصورة والفيديو.. مطربة أثيوبية تشعل حفل غنائي في أديس أبابا بأغنية الفنانة السودانية منال البدري (راجل التهريب) والجمهور يتساءل: (ليه أغانينا لمن يغنوها الحبش بتطلع رائعة كدة؟)    شاهد بالفيديو.. ظهر بحالة يرثى لها.. الفنان المثير للجدل سجاد بحري يؤكد خروجه من السجن وعودته للسودان عبر بورتسودان    الهلال السعودي يتعادل مع ريال مدريد بهدف لكلٍ في كأس العالم للأندية    هل هناك احتمال لحدوث تسرب إشعاع نووي في مصر حال قصف ديمونة؟    ماذا يفعل كبت الدموع بالرجال؟    الإدارة العامة للمباحث الجنائية المركزية تتمكن من الإيقاع بشبكة إجرامية تخصصت فى نهب مصانع العطور بمعاونة المليشيا المتمردة    أمام الريال.. الهلال يحلم بالضربة الأولى    9 دول نووية بالعالم.. من يملك السلاح الأقوى؟    الصحفية والشاعرة داليا الياس: (عندي حاجز نفسي مع صبغة الشعر عند الرجال!! ولو بقيت منقطها وأرهب من الرهابة ذاتا مابتخش راسي ده!!)    تدهور غير مسبوق في قيمة الجنيه السوداني    التهديد بإغلاق مضيق هرمز يضع الاقتصاد العالمي على "حافة الهاوية"    كيم كارداشيان تنتقد "قسوة" إدارة الهجرة الأمريكية    "دم على نهد".. مسلسل جريء يواجه شبح المنع قبل عرضه    السلطات السودانية تضع النهاية لمسلسل منزل الكمير    المباحث الجنائية المركزية ولاية الجزيرة تنفذ حملة أمنية كبري بالسوق العمومي وتضبط معتادي إجرام    مباحث شرطة الولاية الشمالية تتمكن من إماطة اللثام عن جريمة قتل غامضة وتوقف المتورطين    المملكة تستعرض إستراتيجية الأمن الغذائي لدول مجلس التعاون الخليجي    خسائر ضخمة ل"غانا"..تقرير خطير يكشف المثير    نقل أسلحة إسرائيلية ومسيرات أوكرانية الى افريقيا بمساعدة دولة عربية    والي الخرطوم يصدر عدداً من الموجهات التنظيمية والادارية لمحاربة السكن العشوائي    أدوية يجب تجنب تناولها مع القهوة    (يمكن نتلاقى ويمكن لا)    بالصورة.."أتمنى لها حياة سعيدة".. الفنان مأمون سوار الدهب يفاجئ الجميع ويعلن إنفصاله رسمياً عن زوجته الحسناء ويكشف الحقائق كاملة: (زي ما كل الناس عارفه الطلاق ما بقع على"الحامل")    السودان..خطوة جديدة بشأن السفر    3 آلاف و820 شخصا"..حريق في مبنى بدبي والسلطات توضّح    معلومات جديدة عن الناجي الوحيد من طائرة الهند المنكوبة.. مكان مقعده ينقذه من الموت    إنهاء معاناة حي شهير في أمدرمان    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    ما هي محظورات الحج للنساء؟    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الإحتفال بمرور 250 عاماً على أول ساندويتش
أبوبكر وزيري نشر في آخر لحظة يوم 04 - 06 - 2012

قبل 250 عامأ كان إيرل جون مونتاغو، حاكم بلدة سندويتش البريطانية، يلعب الورق وكان يريد أن يأكل أثناء اللعب، فطلب شريحة من لحم البقر بين قطعتين من الخبز، وقد أعجب الأصدقاء الذين كانوا يلعبون معه الورق بالفكرة فطلبوا نفس الطلب فى ذات الوقت، ولم يكن يدرك الإيرل أن طلبه سيصبح سلعة عالمية ذات شعبية كبيرة. ومانتاجو من مواليد 1718، وهو رجل سياسي تقلد العديد من المناصب الرفيعة في الحكومة البريطانية ما بين أعمال سياسية وعسكرية، ورحل عن الدنيا في 1792 م بعد أن اخترع مصادفة الساندويتش. وبهذه المناسبة تحتفل مدينة سندويتش في مقاطعة كنت البريطانية بمرور مئتين وخمسين عاماً على إستهلاك أول شطيرة سندويتش فيها. ويقول أحد منظمي المهرجان إن الإيرل إختار مدينة ساندويتش حين حصل على اللقب لأنها كانت منفذاً بحرياً، وكان يمكن أن يختار بورتسموُث، وفي هذه الحالة كان يمكن أن ندعو الشطائر التي نلتهمها بورتسموث بدلاً من ساندويتش وذلك لأن ذلك هو إسم البلدة!!. ويعتبر مفهوم الساندويتش خروجاً على تقاليد المائدة في ذلك الزمن حيث كانت تراعى تقاليد صارمة للمائدة في منازل الشرفاء حين قام مونتاغو بتلك الثورة. أحد خبراء الأغذية قال أنه لا يعتقد أن مونتاغ كان أول من أكل الشطائر أو فكر بها، ولكنه كان رجلاً معروفاً، لذلك عرف بقصته الكثيرون، وفي النهاية نسب الموضوع له.
مدينة ساندويتش نظمت الإسبوع قبل الماضي مسابقات لتحضير الشطائر، وقالت إحدى منظمة الإحتفالات إنه كان هناك إهتمام من مؤسسات أمريكية وروسية وكندية وسويسرية وألمانية وفرنسية بهذه المناسبة. وسسيستضيف إيرل ساندويتش الحالي مأدبة من الشطائر على الغداء. ويذكر أن عدد العاملين في حقل تحضير وبيع الشطائر في بريطانيا وحدها يبلغ 300 ألف شخص، حسب رابطة ساندويتش البريطانية. وعندما وصل الساندويتش إلي العالم العربي وقف مجمع اللغة العربية، وإجتمع رجاله من أجل البحث عن كلمة عربية تفيد معني الشاندويتش بإعتبار أن تلك الكلمة أجنبية إفرنجية ولا يجوز لها أن تخترق اللغة العربية.
كان ذلك في وقت تعالت فيه الصيحات لمواجهة العالم الغربي الذي سيطر وإحتل العديد من البلدان العربية والإسلامية، وبعد مناقشات ومداولات تفتق ذهن أعضاء المجمع عن الكلمة البديلة للساندويتش، وكانت للعجب كلمات وليس كلمة واحدة: شاطر ومشطور وبينهما طازج التى لم تستخدم أبداً حتى الآن، ولم يتقيد الناس بترجمة مجمع اللغة العربية.
وفى مقارنة بين أسعار السندويتشات فى 750 فندقاً فى 26 مدينة فى آسيا وأوروبا وأمريكا الشمالية والجنوبية إتضح أن فنادق باريس تفرض السعر الأعلى لوجبة كلوب ساندويتش المؤلفة من طبقتين من الخبز مع الدجاج المشوى واللحم المقدد والخس والمايونيز. كما بينت الدراسة التى نشرتها وكالة فرانس برس وكالة الصحافة الفرنسية- أن متوسط السعر للساندويتش فى فنادق باريس هو 10,33 دولار. وتليها فى هذا التصنيف فنادق جنيف (32,56 دولار) فأوسلو (30,50 دولار). أما السعر الأدنى فسجل فى نيودلهى (9,57). وتأتى برلين والبرازيل فى الوسط (17,77 دولار) أي أغلى بقليل من نيويورك (16,93 دولار). وخلصت الدراسة إلى أن باريس هي عاصمة فن الطهو، إلا أنه من الأفضل للمسافرين أن أطلوا فيها ساندويتش كروك موسو المحلي.
ومن جانب آخر حطمت قطر رقمين قياسيين في موسوعة غينيس لصناعة أطول ساندويتش وباستا فى العالم، حيث وصل طول الساندويتش الذي تم إعداده 1730 متراً محطماً الرقم الذي سجلته إيطاليا بطول 1545 متراً. وبلغ وزن الباستا 4445 كيلوغراما. وقد كلف صنعهما أكثر من مليون ريال قطري، واستغرق إعدادهما نحو 3 أشهر، وخُصص جزء من ريع حفل تدشينهما لمصلحة حملة الفاخورة الدولية لإعمار غزة والمشاريع التعليمية في قطر.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.