ما بين بياضها الناصع وحمرتها الضاربة تبدو «الفتريتة» كملكة متوجة في ساحة السوق وهي تتوسط رفيقاتها من الحبوب الغذائية باعتبارها الأكثر إقبالاً للشراء من قبل المواطنين رغم وجود القمح سيد موائد الشعب ولكن البسطاء اختاروا فتريتة أرفع قدمك- وعكر وود أحمد - وكوركوله كخيار يناسبهم ووضعهم الاقتصادي وكطعام يتخذونه لسد رمقهم ويقيهم شر الحاجة وفيه غذاء وصحة مما يصنعونه من عصيدة وكسرة!! سوق العيش بالقضارف أكبر ولاية السودان زراعة للحبوب من خلال موسم الأمطار السخي والأراضي الممتدة ذات التربة الطينية السوداء البكر المتجددة لا تحتاج إلا إلى سياسات زراعية وخطط إستراتيجية تحافظ على استمرارية المشاريع ونجاحها وإنتاج الحبوب من قمح وذرة وسمسم ودخن وتسويقها وهي التي يوجد بها المشاريع الكبرى القدمبيلية- دوكة- القلابات وغيرها.. وتبقى قضروف سعد سلة الغذاء للسودان إذا وظفت كل العوامل التي تساهم في إنجاح مشاريعها الزراعية.. لتؤمن الحبوب الغذائية لكل السودان.